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Plan de negocios para la apertura de un mercado de bolos. Plan de negocio de la bolera. Elegir un sistema de impuestos y códigos OKVED

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¿Planeas abrir tu propia bolera? Y esto no es casualidad, porque los bolos son un deporte y ocio brillante, masivo, espectacular y emocionante, popular en muchos países. Este deporte ya ha sido elegido por más de 100 millones de jugadores en todo el mundo. En total, más de 15.000 clubes de bolos en varios países están funcionando con éxito en la actualidad. ¡Y esto es más de 300,000 pistas!

Los bolos están lejos de ser el último lugar en la industria del entretenimiento. Los principales países (por ejemplo, Japón o EE. UU.) con mayor facturación en este sector y los medios de comunicación ya se han decantado por este deporte. Al mismo tiempo, si observa la sección representativa de la industria de los bolos en los mercados de Rusia y la CEI, será evidente que, en comparación con los líderes de la industria del entretenimiento, nuestro mercado está lejos de estar saturado y es experimentando una grave escasez de carriles por habitante del país.

Idea de negocio de bolos: ¿qué es? Eficiencia económica Este negocio se logra mediante la combinación de componentes de ocio y deporte, así como la sinergia de este deporte con otras formas de entretenimiento. En Rusia hoy en día hay escasez de clubes de bolos, mientras que la demanda de ellos crece constantemente. Por lo tanto, con el enfoque integrado adecuado para el diseño, la construcción y la gestión, la implementación de la idea de abrir un negocio de bolos proporcionará una fuente confiable de ingresos. Después de todo, solo este tipo de actividad combina todas las preferencias del consumidor moderno: entretenimiento, comunicación y recreación. Los bolos brindan la oportunidad de crear modelos comerciales rentables que forman parte de la industria del entretenimiento moderno en todo el mundo.

¿DÓNDE DEBE EMPEZAR?

La creación de un concepto rentable para una futura institución se basa en estudios de mercado. Antes de abrir un club de bolos, debe estudiar en detalle la región, la presencia de competencia, las preferencias de los residentes locales.

Los negocios deben organizarse en función del público objetivo, teniendo en cuenta el tamaño de sus ingresos y preferencias. A la hora de abrir una bolera, puedes elegir uno de los modelos actuales más efectivos:

  • bolera tradicional. Adicionalmente, se puede colocar un bar/cafetería, billares, una tienda profesional (ProShop). Otras atracciones (simuladores de video y juegos de video) también pueden proporcionarse en el territorio de la institución, pero en una cantidad razonable y limitada. En este modelo de negocio, los bolos aportan al propietario entre el 60 y el 70 % de los ingresos. El público objetivo: profesionales y aficionados de cualquier edad y género;
  • boloscomo zona de anclaje en la familia actual Centro de entretenimiento . Este deporte es el área central de entretenimiento, complementado con diversas atracciones (mini-bolos, redención, laser tag, karting, video simuladores, etc.). La selección y ubicación adecuadas de las atracciones son factores clave para el éxito. La organización de vacaciones trae un ingreso significativo. Público objetivo: familias, incluidos los niños de la escuela y edad preescolar junto con los padres;
  • pequeños centros (boutiques). Centrado en el entretenimiento juvenil, por lo que un factor clave implementación exitosa tal idea es la atmósfera. La principal fuente de ingresos es el comercio de alimentos y bebidas (con una amplia gama de productos). El entretenimiento principal es clásico y mini-bolos. Otras atracciones pueden estar presentes en pequeñas cantidades. Público objetivo: adultos y jóvenes.

Los conceptos más efectivos de los centros de bolos en la actualidad: boutique, zona ancla en el centro comercial / SRC, club de bolos tradicionales

Se puede crear una bolera con un enfoque en el componente deportivo. La mayor parte de los clientes serán aficionados avanzados o profesionales. A estos visitantes se les debe ofrecer nutrición deportiva, complementos especiales, servicios de entrenamiento, etc. O se puede optar por el entretenimiento. En el territorio de dichos establecimientos, será apropiado un bar, máquinas tragamonedas, billares, un escenario, karaoke.

Paso número 3. Desarrollar un plan de negocios para una bolera

Un plan de negocios de una bolera es una estimación aproximada de los gastos e ingresos, teniendo en cuenta todas las adquisiciones, los gastos necesarios. Puede elaborarse para un año o para varios años con el fin de imaginar con mayor precisión el período de recuperación del proyecto.

Al elaborar un plan de negocios para abrir una bolera, se debe tener en cuenta el monto del capital inicial y anotar los principales elementos de gasto: publicidad, compra, entrega, instalación y mantenimiento de equipos, alquiler y diseño de las instalaciones, preparación de toda la documentación necesaria, búsqueda, selección y retribución del personal, etc.

Si se supone que su centro debe tener zonas adicionales para sus visitantes (máquinas tragamonedas, bar, restaurante o cafetería), entonces estos matices también deben reflejarse.

Paso número 4. Selección de locales y distribución.

Se debe prestar mucha atención a la elección de los locales. Es importante considerar dos puntos:

  • localización. La opción ideal sería una bolera en la parte central de la ciudad o cerca de edificios residenciales. Es deseable que no haya competidores en este lugar o que estén presentes en pequeño número. Debe haber estacionamientos bien mantenidos y paradas de autobús cercanas. transporte público. de pie cerca grande centro comercial proporcionará a su institución un flujo constante de clientes. Sin embargo, debe averiguar cuánto cuesta el alquiler en el lugar elegido y correlacionar con él el monto de los ingresos estimados del establecimiento para calcular todos los costos;
  • cuadrado. La longitud de la habitación debe ser de al menos 40 m, la altura de los techos: 2,8 m, el área promedio: 500-1000 metros cuadrados. M. Asegúrese de proporcionar un área para el juego y para que los visitantes se relajen. En una pista, debe asignar unos 100 metros cuadrados. M. Para servicios adicionales(bares, cafés, tiendas, máquinas tragamonedas, discotecas) es necesario asignar una zona separada.

Al elegir un edificio y su planificación, es necesario tener en cuenta la ubicación de los servicios obligatorios y opcionales en el territorio.

Servicios obligatorios para la colocación en el territorio de la bolera:

  • baños de hombres y mujeres;
  • el escritorio del gerente central, donde se encuentra la computadora de control, caja registradora, se emiten zapatos reemplazables y se realizan cálculos. El área de los jugadores y pines debe ser claramente visible desde el mostrador;
  • sala de máquinas;
  • oficina o cuarto del gerente;
  • sala de mecánica o taller de reparaciones. Por regla general, aquí también se encuentra una máquina para la perforación individual de bolas;
  • almacén para almacenamiento de equipos y materiales suministrados para bolos;
  • cuadro de distribución y equipos contra incendios;
  • bar, cafetería, restaurante;
  • guardarropa.

Servicios opcionales:

  • sala de conferencias universal o sala VIP, sala de reuniones (por ejemplo, para competiciones);
  • ProShop para la venta de bolas, bolsos, zapatos y para recibir pedidos de bolas de perforación. A veces también se encuentra aquí una máquina perforadora;
  • cuarto de los niños;

El desarrollo del diseño es el escenario central. Trátelo con la mayor responsabilidad posible. Con base en el diseño, proceda a la selección de los equipos y muebles de bolos que encajarán mejor en la sala en términos de parámetros técnicos, dimensiones y estilo.

Los principales gastos al abrir un club de bolos recaen en la compra de bienes de capital. ¿Qué es importante tener en cuenta al planificar la apertura de una institución de este tipo?

  • Pinspotter- una máquina que pone los bolos en la pista. Los estudios muestran que los problemas más comunes relacionados con los pinspotter en las boleras son la dificultad para capacitar a los técnicos, el alto costo de operación y las crecientes demandas de los visitantes por la velocidad y la calidad del juego. Por lo tanto, al elegir un proveedor de equipos de capital, debe prestar atención a las siguientes características de los pinspotters: velocidad y confiabilidad de operación, facilidad de operación, compacidad, eficiencia energética y ruido. ¡No escatimes en pinspotters! Su trabajo incide directamente en la fidelización de tus invitados. Cuanto más moderno sea su automóvil, más silencioso y rápido funcionará, menos ansiedad e incomodidad experimentarán sus invitados. Quieren volver a tu bolera una y otra vez.
  • pistas de bolos . Al elegirlos, en primer lugar, debe prestar atención a su resistencia al desgaste y al impacto. Los pasillos fabricados con materiales de alta calidad durarán más y requerirán un mantenimiento mínimo, lo que le permitirá utilizar los ahorros para hacer crecer su negocio. La presentabilidad de las huellas juega un papel importante: apariencia, color, estructura del árbol. Los atractivos caminos exteriores le darán al establecimiento un aspecto limpio y ordenado.

Las pistas fabricadas con materiales de alta calidad durarán más y requerirán un mantenimiento mínimo.

  • Sistemas de retorno de bolas . ¿Ha escuchado historias de miedo sobre cómo los niños pusieron sus manos en los devolvedores de pelota para tomar rápidamente la pelota, y sus manos quedaron atrapadas por ella? Por lo tanto, al elegir un sistema de retorno de bolas, céntrese en la máxima seguridad. Sus invitados deben estar seguros de que no se producirán lesiones. Asegúrese también de que la cubierta que protege los mecanismos se pueda quitar fácilmente en caso de problemas y/o para el mantenimiento y la limpieza regulares. No olvide que los sistemas de devolución de bolas son un elemento del diseño general, deben complementar armoniosamente la atmósfera de su club de bolos.

Los sistemas de devolución de bolas deben ser seguros para los visitantes y el personal y complementar la atmósfera de su club de bolos.

  • Paneles de camuflaje de bolos cumplir dos funciones: ocultar la sala de máquinas de los ojos de los jugadores y establecer una actitud positiva entre los visitantes. Los paneles de camuflaje pueden ser de un solo nivel (considerados clásicos) o de dos niveles (con iluminación interna). Al elegir un fabricante o proveedor de paneles, verifique qué tan fácil y rápida es la instalación. Presta atención a las opciones caracteristicas de diseño que no obstaculicen el acceso a los pinspotters.
  • Muebles . El diseño y disposición del mobiliario en el área de los jugadores, su comodidad y conveniencia inciden directamente en la rentabilidad de la bolera. Elija modelos modulares en la configuración que más le convenga en términos de número de pistas. Los muebles deben ser duraderos, funcionales, duraderos y cómodos.
  • Consolas de jugador– terminales con los que tus invitados interactúan en los carriles. Pueden ser táctiles o de teclado, dobles, independientes, montados en mesas. Al elegir consolas, debe prestar atención no solo a su apariencia, diseño y funcionalidad. Deben ser simples y fáciles de usar, duraderos y no ocupar demasiado espacio.
  • Sistema de control del centro de bolos (fijación de tarifas, gestión de pistas, control de personal, organización de ligas y torneos, temas publicitarios, trabajo con la cartera de clientes, elaboración de informes). En un club de bolos popular, se llevan a cabo muchos acuerdos entre gerentes y visitantes al mismo tiempo. Es necesario cargar pistas, satisfacer a los clientes, organizar ligas, vender accesorios, generar ingresos y proteger las ganancias. Para gestionar todos los aspectos, eficiente y trabajo rapido Las divisiones de bolos y afines necesitan una herramienta moderna que satisfaga plenamente las necesidades del negocio. El sistema de control de la bolera debe ser intuitivo, tener la capacidad de actualizarse periódicamente o expandirse con módulos adicionales.
  • Materiales fungibles y accesorios para un club de bolos. Los bolos, las bolas rodantes y los zapatos deben hacer felices a sus visitantes: los bolos deben ser duraderos, los zapatos deben ser cómodos, con una amplia gama de tamaños, las bolas deben ser hermosas y cómodas de agarrar. Al comprar consumibles, asegúrese de consultar los términos de la garantía.

Las bolas rodantes y los zapatos deben hacer que los visitantes de su centro de bolos disfruten

Al comprar todo el equipo, es recomendable pensar en el futuro: la posibilidad de actualizarlo, la disponibilidad de garantía y servicio postventa, la posibilidad de configurar cualquier entretenimiento adicional para los jugadores. Después de todo, actualizar periódicamente su bolera puede brindarles a sus invitados nuevas experiencias o atraer un flujo adicional de visitantes. Preste atención a la reputación y la experiencia de su socio. Sería útil mirar la cartera de proyectos terminados.

Paso #6: Crea un concepto de diseño

La integridad de cualquier proyecto está garantizada por una serie de componentes, entre los cuales no se otorga el último lugar al diseño, tanto al equipo como al interior. Idealmente, estos dos términos deberían estar en cierta armonía, entonces será posible convertir su club de bolos en un todo único, que en el futuro puede convertirse en una marca de pleno derecho. El diseño de interiores es la tarjeta de presentación de la institución, por lo que es mejor confiar el desarrollo de un concepto de diseño a profesionales.

Paso número 7. Instalación del equipo

Confíe su instalación a profesionales: una instalación de alta calidad proporcionará trabajo estable su establecimiento durante mucho tiempo. Preste atención a cuánto tardará la entrega de equipos y máquinas de juego. Para obtener el máximo ahorro de tiempo, comuníquese directamente con los fabricantes.

Se está construyendo un exitoso centro de bolos no solo en un ultramoderno y equipo confiable. El éxito de su idea de negocio de bolera depende directamente de un personal de gestión y mantenimiento competente. dotación de personal establecimientos depende de su tamaño, llenándose de entretenimiento y formato relacionados. Pero tradicionalmente se distinguen: componente gerencial, administrativo y técnico.

La figura clave es el gerente de la bolera. Incluso antes de la apertura de la bolera, esta persona debe conocer todos los matices del trabajo, imaginar las responsabilidades de los subordinados, crear y desarrollar una estrategia, tener una idea de los matices técnicos y financieros del club.

Personal subalterno de servicio: gerentes, instructores, administradores. Como regla general, estos especialistas forman la imagen de su club a los ojos de los visitantes: conocen a los clientes, se comunican con ellos, realizan pagos, reservan carriles.

Los técnicos de boliche (mecánicos) son especialistas que supervisan el funcionamiento de los equipos y se encargan del mantenimiento de las pistas. Para que su idea de negocio de club de bolos tenga éxito, dele Atención especial desarrollo de conocimientos y competencias de su servicio técnico. La sala de máquinas, donde trabajan los mecánicos, puede llamarse el "corazón" de la institución, y el mantenimiento competente es la clave para el funcionamiento a largo plazo del equipo.

¿ECONOMÍA DE BOLOS O EN CUÁNTO TIEMPO VA A PAGAR SU INVERSIÓN EN EL NEGOCIO?

¿Cuánto cuesta abrir una bolera? ¿Qué tan rápido paga este negocio? Los precios de una hora de juego difieren de una región a otra y dependen de muchos factores. Por ejemplo, en un club moderno de Moscú, el costo de una hora de juego en un día laborable varía entre 400 y 600 rublos, por la noche el precio se duplica aproximadamente. Los fines de semana, esta cifra es de aproximadamente 1200-1500 rublos. Si decide abrir un club de bolos en la región, el costo de una hora de juego será menor. Por ejemplo, el viernes por la noche o en un día libre, oscila entre 600 y 700 rublos.

En promedio, un club de bolos se paga solo inversiones financieras durante 1 a 3 años. La duración depende de la escala de la institución: un centro con dos carriles tiene un ingreso anual de 2-3 millones de rublos, y con 10 y con servicios adicionales, desde 2 millones de rublos por mes.

QUÉ MÁS NECESITAS SABER

¿Qué documentos deben redactarse?

¿Qué documentos se requieren para abrir un negocio de bolos? La actividad de un club de bolos se puede atribuir al código OKVED 93 o. En primer lugar, deberá elegir la forma de registro comercial:

  • LLC es una opción bastante seria que requiere cierta responsabilidad. Es recomendable elegirlo a la hora de atraer inversores;
  • IP es una forma más simple y accesible, cuyo registro se realiza en 1-2 semanas.

La siguiente etapa es un contrato de arrendamiento de locales, obteniendo un certificado de su condición de la SES y la Autoridad Estatal de Supervisión de Incendios. Debe cumplir necesariamente con los requisitos de SNiP y SanPiN. A continuación necesitarás:

  • permiso para vender productos relacionados (comida, ropa, etc.);
  • licencia para vender alcohol;
  • contrato para el mantenimiento del sistema de ventilación;
  • contrato de enajenación de lámparas, etc.

COMO HACER PUBLICIDAD AL CENTRO

Hay varias categorías de visitantes al club de bolos:

  • estudiantes y jóvenes - mostrar interés por los bolos, un bar, una discoteca, visitar la institución un par de veces al mes;
  • empresarios y trabajadores de oficina- Ven una vez al mes eventos corporativos o simplemente relajarse, por regla general, no solo juegan bolos, sino que también utilizan activamente los servicios del restaurante y bar;
  • amas de casa, viajeros de negocios: rara vez visitan la institución, eligen bolos, un bar y un restaurante del entretenimiento propuesto;
  • niños: vengan durante la carga mínima de los centros de bolos (horario de trabajo entre semana) con sus padres o a un evento (cumpleaños o feriado);
  • Atletas. Personas que son jugadores de bolos profesionales y vienen regularmente a practicar en los carriles.

Para cada uno de los grupos enumerados, será efectivo un determinado tipo de publicidad. Por ejemplo, para atraer a emprendedores o estudiantes, puede publicar información sobre promociones en medios especializados, foros y recursos de Internet visitados. Sin embargo, antes del inicio de la bolera, el beneficio más notable lo brinda la publicidad brillante en las calles principales y en los lugares de mayor concentración de personas. Para los atletas, la mejor publicidad será el equipamiento de alta calidad, la cobertura de la pista y la presencia de una tienda profesional en el territorio del club.

Posteriormente, el boca a boca jugará un papel importante: más del 50% de los clientes visitan las boleras por recomendación de amigos, familiares y colegas. Por lo tanto, al principio deberá trabajar en crear una imagen favorable de la institución y obtener comentarios positivos de los visitantes.

OFERTA QUBICAAMF

QubicaAMF está a la vanguardia de la industria de los bolos. Practicamos un enfoque integrado para la creación y equipamiento de clubes de bolos, ofreciendo a nuestros clientes una gama completa de servicios relevantes, desde consultas sobre la selección de locales hasta la capacitación del personal contratado.

Frente a QubicaAMF, obtiene un socio confiable que lo ayudará a resolver cualquier problema relacionado con la operación de equipos de bolos, marketing y soporte técnico tal club. ¡Contacta con nuestros especialistas!

Etapas de trabajar con nosotros:

  1. investigamos Nuestros especialistas estudian todas las características de la región, características técnicas el objeto mismo;
  2. desarrollamos un plan de negocios. Estamos preparando toda la información necesaria para los que están acostumbrados a hablar en el lenguaje de los números: te contamos cuánto cuesta abrir una bolera, calculamos costos necesarios, ganancias potenciales, ganancias y período de recuperación preliminar;
  3. desarrollando un plan. En el plan, en primer lugar, zonificamos todas las instalaciones (asignamos zonas para ciertos tipos de entretenimiento) y seleccionamos el equipo de bolos que mejor se adapte en términos de parámetros técnicos, tamaño y estilo;
  4. creando un concepto. Cuando se aprueban todos los planos y se conoce la lista de equipos de bolos, nuestros diseñadores y artistas comienzan a desarrollar un diseño estilístico de la sala específicamente para su proyecto. Nuestros conceptos son siempre únicos e individuales;
  5. implementación. Nuestros especialistas supervisan todas las etapas de la implementación de la idea, desde la compra de materiales de acabado y la entrega de equipos hasta la capacitación del personal contratado;
  6. Servicio. QubicaAMF brinda soporte integral para el negocio de los bolos de manera continua. Puede comprarnos repuestos para la reparación de equipos, solicítelos servicio profesional y etc.

El área mínima ocupada por una pista es de 53 m 2 (sin el área de descanso de los jugadores - 49 m 2). Aproximadamente 90 cm a cada lado para un paso lateral. Los pasajes laterales son necesarios para el paso del personal de servicio al área de máquinas y al almacén de repuestos. El ancho recomendado es de 90 cm Si hay columnas en la habitación, la distancia óptima entre las columnas debe ser un múltiplo del ancho de las dos pistas. En este caso, no se requiere un divisor de pares de vías. Ancho boliches en presencia de columnas, se calcula como el ancho de las vías más el ancho de la columna (o columnas), más 5 cm a cada lado de la columna (o columnas). Se sellan los pasillos laterales y las separaciones entre carriles Cliente a su propia discreción.

Número de pistas Ancho Número de pistas Ancho
1 2,04 metros 18 30,56 metros
2 3,45 metros 20 33,95 metros
3 5,33 m 22 37,33 metros
4 6,84 metros 24 40,72 metros
6 10,23 metros 26 44,11 metros
8 13,62 metros 28 47,50m
10 17,01 metros 30 50,89 metros
12 20,40 metros 32 54,27 metros
14 23,79 metros 34 57,66 metros
16 27,17 metros 36 61,05 metros

La longitud de la sala necesaria para instalar una bolera debe ser de al menos 28 m., que incluye:

  • paso de servicio para mecánicos detrás de pinspotters 0,8 - 1,7 m.
  • zona de juego - la distancia desde la línea de fondo del pinspotter hasta el inicio de la zona de carrera - 25 m.
  • área de recreación - parque infantil con sillas para jugadores - 3 - 4 m.

Si hay un área adicional, se organiza una zona competitiva detrás del área de recreación.
La profundidad de la zona de competición se elige para la comodidad de los visitantes.

Requisitos para el suelo en la bolera.

Debajo de toda el área de la bolera debe haber un piso uniforme, liso y duradero hecho de hormigón de grado M300 (GOST 7473-94) con refuerzo. El espesor de la base de hormigón debe ser de al menos 120 mm. Los huecos y grietas en el piso de la bolera son inaceptables. La diferencia en su nivel en toda el área del equipo de bolos instalado (equipo de bolos, área de carril, área de carrera) desde la marca cero no debe exceder los 6 mm. La bolera se encuentra en una relativamente área grande y la carga por 1 m 2 es relativamente pequeña. Sin embargo, la resistencia del piso debe ser capaz de soportar las cargas máximas:

    en el área de las pistas - 300 kg / m 2,

    en la sala de máquinas debajo de los pinspotters y el sistema de retorno de bolas - 450 kg / m 2,

    en la zona de despegue - 400 kg / m 2,

    en el área de recreación - 400 kg / m 2.

Estas cifras pueden ser útiles para los diseñadores de su club para cálculos más precisos de la estructura del edificio. Después de completar todo el trabajo de concreto, es necesario dejar que la base de concreto se seque. Después del secado superficie de concreto el suelo se limpia con una imprimación penetrante especial.

Antes de verter la base de hormigón, es necesario cuidar la impermeabilización en toda la superficie de la habitación. Además, es posible que deba tratar las paredes con compuestos impermeabilizantes. La aparición de humedad en el piso de concreto es inaceptable. Si existen comunicaciones en el suelo bajo la bolera, cabe recordar que no habrá acceso a las mismas. Para el mantenimiento de las comunicaciones y para su reparación, será necesario desmontar completamente la bolera, lo que por supuesto no es deseable. Si no es posible ubicar las comunicaciones en ningún otro lugar, su profundidad debe ser de al menos 150 mm. Los cables eléctricos y de otro tipo deben estar protegidos por un tubo de metal.

Figura 1. Instalación del piso de concreto de la bolera.

Impermeabilización en una bolera.

La impermeabilización es necesaria si la bolera está ubicada en el sótano del edificio, así como en los casos en que existe la posibilidad de que el agua o el vapor de agua se filtren debajo de la base de hormigón. Los materiales poliméricos se utilizan para la impermeabilización. Al verter hormigón, asegúrese de que la capa de impermeabilización no esté dañada y cubra toda la superficie. Debido al hecho de que se utilizan pernos de anclaje durante la instalación, la capa de impermeabilización debe estar a una profundidad de al menos 60 mm desde la superficie. No utilizar materiales bituminosos como capa impermeabilizante. Esto dará como resultado pistas no coincidentes. estándares internacionales y anular la garantía.

Absorción e insonorización acústica en una bolera.

Para reducir el nivel de ruido transmitido desde las máquinas al área de juego, a petición del Cliente, las paredes, el techo y la pared suspendida en el área de pinspotter se pueden rematar con materiales fonoabsorbentes. Buenos resultados al hacer el techo da el uso de placas con orificios que absorben el sonido. Como material de acabado para paredes también es posible usar tales placas. Si es necesario garantizar un alto aislamiento acústico de la bolera de las instalaciones vecinas, uno debe guiarse por los requisitos para salas con nivel alto ruido (salas de baile, salas de cine, etc.) en esta parte. Si se utiliza insonorización lana mineral, entonces es necesario excluir la entrada de fibras de algodón en el aire y en las pistas (por ejemplo, cerrarlo con un material denso no tejido). Si el centro está ubicado encima de cualquier habitación con requisitos estrictos de nivel de ruido, es necesario proporcionar una insonorización adicional del piso.

El sistema de ventilación y aire acondicionado en la bolera.

El sistema de ventilación y aire acondicionado es necesario para mantener la temperatura y humedad requeridas en la bolera durante todo el año. Del cumplimiento de estos requisitos depende la calidad de las pistas y la vida útil de los equipos. Para mantener la requerida condiciones de temperatura en interiores es preferible usar, los llamados. sistema de "control de clima", que proporciona el mantenimiento automático de la temperatura y la humedad dentro de los límites especificados debido al suministro de aire en la habitación, calentado y humidificado al valor deseado. Puedes usar menos efectivo, pero más de una manera sencilla manteniendo condiciones climáticas es el uso de calentadores, humidificadores y acondicionadores de aire. En este caso, el personal de la bolera debe realizar un monitoreo constante de los cambios en los parámetros del ambiente del aire y el manejo de estos dispositivos. Se recomienda utilizar aparatos eléctricos como calentadores y humidificadores. Los dispositivos de calefacción (elementos del sistema de calefacción) ubicados en el área de las pistas de bolos deben cerrarse de tal manera que impidan la circulación de aire a través de las pistas. No se recomienda colocarlos junto a las vías a una distancia inferior a 1,5-2 m. Al diseñar un sistema de ventilación, es importante tener en cuenta el número aproximado de visitantes, la salida de calor de los accesorios utilizados, el equipo (un pinspotter emite energía térmica alrededor de 700 W/h), pérdida y ganancia de calor a través de los pisos y paredes del edificio. La ventilación en la bolera está diseñada como una de dos circuitos: un circuito está en el área de los jugadores, el otro está en el área de los autos. La bolera debe estar provista de un exceso de suministro de aire sobre la zona de aceleración (el volumen de aire suministrado debe exceder el volumen de aire de escape en un 15-20%) y un balance de suministro/escape cero para la zona de máquinas. La ventilación de escape está ubicada directamente sobre el área de descanso de los jugadores (proporciona aire aire fresco al jugador en el carril, y el escape para eliminar el humo y los olores del área de descanso de los jugadores) y en el área de pinspotter, así como en caso necesario fuera del área del carril. Es necesario diseñar la ventilación de suministro para que el flujo de aire no caiga directamente sobre la superficie de la pista y la zona final de los carriles. No es necesario instalar ventilación directamente sobre los carriles, ya que no hay personas en esta área, además, la ventilación contribuirá a la evaporación no deseada de la composición especial aplicada a la superficie del carril.

Parámetros del aire de la bolera.

La temperatura en la sala de juego es 17°–24°С, la humedad 35–55%.

La temperatura en el área de servicio de las máquinas no supera los 25°С.

¡MUY IMPORTANTE! El sistema de aire acondicionado debe estar operativo 10 días antes de la instalación del equipo.

La necesidad de cumplir con esta condición se debe a que la madera y los materiales HPL sintéticos utilizados para la instalación de las vías deben almacenarse e instalarse en las mismas condiciones que se mantendrán durante la operación.

Iluminación de bolos.

La instalación del falso techo y la instalación de accesorios deben completarse antes de la instalación del equipo de bolos. Se recomienda instalar luminarias con lámparas duales (fluorescente y ultravioleta) con una distribución uniforme a lo largo del riel, por ejemplo, como se muestra en la fig. 2. La luz directa de las luminarias instaladas no debe ser visible para los jugadores. El número de luminarias y el número de lámparas de luz blanca se calcula de acuerdo a lo indicado en la Fig. 2 valores de iluminación. Las lámparas UV también deben ubicarse tanto sobre los carriles como sobre las áreas de carrera, descanso y competencia. No se recomienda cubrir las lámparas ultravioleta con pantallas de plexiglás, ya que esto reduce en gran medida su brillo. Para crear un nivel normal de iluminación de luz ultravioleta en una bolera, la cantidad de bombillas de luz ultravioleta debe ser la misma que la cantidad de bombillas de luz blanca. No se requiere instalar lámparas ultravioleta en la sala de máquinas, sin embargo, es necesario prever iluminación de emergencia para el tiempo que se encienda la lámpara ultravioleta en la bolera. Las lámparas de la zona de carrera y descanso deberán estar situadas de forma que la luz no incida sobre las pantallas de los monitores elevados y al mismo tiempo no deslumbre a los jugadores. Se permite formar luminarias en grupos de tal manera que sea posible encender / apagar la luz por separado sobre las pistas requeridas. Al mismo tiempo, es necesario proporcionar una disposición transversal del cableado de iluminación para reducir la influencia electromagnética de la tensión de red en los cables de comunicación de baja tensión (consulte la sección 2) que pasan entre los centros de pares de pistas debajo del techo. Es recomendable instalar cuadros eléctricos para la iluminación de la bolera o interruptores para luminarias cerca del pupitre de control para el encendido/apagado operativo de la luz diurna/ultravioleta por parte del personal de la bolera.

La iluminación sobre las vías debe alcanzar los 250 - 300 Lux.

Iluminación de la zona de carrera, zona de recreo y zona de competición - 150 - 200 Lx.

Encendiendo sala de máquinas 400lx.

Figura 2. Ubicación de luminarias e iluminación en diferentes áreas del boliche.

Techo suspendido en una bolera.

El perfil y las dimensiones del falso techo que se muestra en la Figura 2 son óptimos para un centro de bolos, pero dependiendo del diseño de la sala y la altura del techo, pueden tener un aspecto diferente. Al diseñar un falso techo, es necesario proporcionar espacio entre el falso techo y el techo principal para la instalación de tuberías de comunicación allí (consulte la sección 2). Se recomienda utilizar materiales que absorban el ruido para terminar el falso techo en el área de caminos y automóviles.

Colgante de pared.

Muro de suspensión: una partición diseñada para separar el área de los automóviles de la sala de juegos para reducir el ruido de los pinspoters que trabajan. Además, se montan en una pared suspendida bloques electronicos y enchufes eléctricos instalados. La pared suspendida se extiende de pared a pared de ancho y hasta el techo de la habitación en altura. El muro colgante se instala a una distancia de 22,3 m del borde del escalón de hormigón del podio (en algunos casos, se permite una desviación de esta dimensión). El borde inferior del muro se encuentra a una altura de 1,9 m del suelo de hormigón. La pared colgante es autoportante. La estructura del muro suspendido debe soportar una carga de 25 kg por par de carriles. El espesor de la pared suspendida puede ser de 100 a 150 mm, porque. cómo es deseable colocar material absorbente de sonido dentro de la pared (consulte la sección de aislamiento acústico anterior). Superficie de montaje para unidades en una pared suspendida ( de la sala de máquinas ) debe estar hecho de láminas de madera contrachapada al menos 12 mm de espesor. Cliente asegura que la estructura de la pared suspendida se instale en la posición correcta, así como la instalación de cableado eléctrico, cables de tierra y tomas eléctricas en ella. Si no es técnicamente posible instalar una pared de este tipo, entonces Cliente debe proporcionar otro diseño para la fijación segura del equipo antes mencionado.

Pupitre de control de bolos.

Cliente Proporciona un bastidor de control de tamaño adecuado para albergar equipos electrónicos para controlar los carriles. El estante generalmente se combina con el lugar de emisión de zapatos de alquiler, donde es necesario proporcionar celdas para zapatos de reemplazo. Los asientos para cambiarse los zapatos generalmente se instalan al lado del mostrador. El Cliente realiza el diseño, la planificación, la fabricación del bastidor de control, la instalación de la red eléctrica en él, la instalación del número requerido de enchufes, así como el tendido de la tubería para los cables de comunicación antes de la instalación de las pistas de bolos. Más detalles sobre el equipo a instalar se describen en el Capítulo 4.

Hoy en día, los bolos en Rusia son una de las actividades de ocio activo más prestigiosas y de rápido desarrollo. En el proceso de realizar una encuesta a la población, casi no hubo encuestados que no supieran sobre la existencia de una forma de entretenimiento como los bolos. Cierta parte de los encuestados incluso tiene alguna experiencia de bolos adquirida en centros de bolos en Moscú, San Petersburgo, otras ciudades rusas o en el extranjero.

El tamaño del mercado (número de consumidores de servicios) del Bowling Center se determinó en 28,5-30,5 mil personas, o alrededor del 8-10% de los consumidores (residentes adultos) de servicios de ocio.

A partir de los resultados del cálculo del número potencial de visitas a cada servicio de media en la ciudad, y de los datos sobre el volumen de servicios de ocio prestados, se obtienen los siguientes resultados equipo tecnico centro de bolos

  • 16 carriles para bolos;
  • barra para 200 asientos;
  • restaurante para 100 asientos;
  • 10 mesas de billar ruso;
  • 10 mesas de roog;
  • discoteca para 200 visitantes (con una ocupación media de −100 personas por día);
  • 10 máquinas tragamonedas con premios en efectivo;
  • 10 máquinas y complejos de juegos de entretenimiento;
  • sala de niños para 10 visitantes;
  • 4 VIP - salón para 6 visitantes cada uno.

2. Descripción del negocio, producto o servicio

Con base en el estudio del mercado de servicios de ocio, los servicios de ocio se clasificaron según su grado de atractivo. Indicador integral el atractivo permite juzgar el grado de demanda de determinados tipos de servicios de ocio por parte de los consumidores potenciales.

Atractivo de los servicios de ocio

nombre del servicio

Indicador integral de atractivo, puntos

Restaurante

Disco

billar ruso

Gimnasia

Filas comerciales

Alquiler de locales para oficinas

sala de masaje

Máquinas tragamonedas

Sala de video (con equipo digital)

Cuarto de los niños

Café internet

La tabla muestra claramente que en términos de atractivo, un bar (1047 puntos) y un restaurante (938 puntos) están muy por delante de otros servicios.

El segundo grupo de servicios en cuanto a atractivo con una pequeña diferencia de puntos son: discoteca, bolos y billar ruso (781, 765 y 758 puntos, respectivamente).

Las máquinas tragaperras, tanto con premio en metálico, como las máquinas y complejos de entretenimiento sin premio en metálico, a pesar de no ocupar un lugar destacado en la valoración global del atractivo de los servicios de ocio, tienen una demanda y un grupo de consumidores bastante estable. Así, partiendo del concepto básico del Bowling Center de Alfa Center LLC, creemos que entre los principales servicios del Bowling Center deben estar: bolos, billar, máquinas tragamonedas, discoteca, bar y restaurante. En este caso, gimnasia, sauna, sala de masajes, piscina y Tenis de mesa se puede organizar en un complejo separado. Cabe señalar que los flujos de visitantes al grupo de servicios de bolos y los flujos de visitantes al grupo de servicios relacionados con gimnasia, no debe superponerse si es posible.

El conjunto de servicios relacionados con los bolos deberá complementarse con una sala infantil y una sala VIP, que serán los que mejor repercutirán en la imagen de la Bolera y su competitividad.

Como servicios adicionales, recomendamos a los visitantes introducir en las actividades del Centro de Boliche: entrenamientos individuales con instructores especialmente capacitados y certificados, realización de torneos, fiestas empresariales y corporativas, cumpleaños, presentaciones, banquetes, sistema de descuentos y premios por buen juego, tarjetas de descuento del club para miembros permanentes del club, ficha de tarjeta de jugadores y sus victorias, Pro-Shop (tienda de accesorios deportivos para bolos, billar - ropa deportiva, zapatos, pelotas, bolsas deportivas, pegamento y aceite para pelotas, lavado para pelotas, tacos, tizas para billar, etc.), un cómodo y amplio parking vigilado las 24 horas, lavado de coches, vehículos propios para recibir invitados importantes, etc.

Cálculo de asistencia a servicios de ocio

Como resultado de entrevistas en profundidad a diferentes segmentos de la población, obtuvimos datos que permitieron calcular la asistencia esperada de los tipos de servicios de ocio definidos en la sección anterior, en el contexto de los grupos objetivo de visitantes. Los resultados del cálculo se dan en la tabla.

Asistencia estimada varios tipos servicios

El indicador de asistencia a determinados tipos de servicios caracteriza la demanda de servicios de ocio identificada durante la encuesta y se expresa como el número de visitas a cada servicio por mes, en el contexto de grupos objetivo de visitantes potenciales.

Como puede verse en la Tabla. 6, el servicio más visitado es el bar (5,11 veces al mes). La asistencia del bar está muy por detrás de la asistencia de otros servicios, y el bar tiene casi la misma demanda de todas las categorías y grupos de edad de los visitantes potenciales del Bowling Center.

A diferencia del bar, la asistencia al restaurante (2,48 veces al mes) depende mucho más de la edad de los potenciales visitantes de la Bolera. Por lo tanto, las personas mayores de 24 años tienen casi una vez y media más probabilidades de visitar un restaurante que los jóvenes menores de 24 años.

El billar ruso es algo más visitado que el Pool (2,86 y 2,18 veces al mes, respectivamente). Cabe señalar que si la piscina es visitada principalmente por jóvenes menores de 24 años, entonces el billar ruso es visitado con mayor frecuencia por personas mayores de 25 años.

Al analizar la asistencia a una discoteca (2,27 veces al mes), hay que tener en cuenta que prácticamente los principales visitantes de una discoteca son jóvenes menores de 24 años, es decir, los visitantes de este grupo de edad visitan la discoteca entre 4 y 5 veces más que las personas de 25 años o más.

La evaluación de su asistencia esperada a los bolos (2.03 veces al mes) por parte de varias categorías de visitantes potenciales al Centro de Boliche no depende mucho de su edad. Al mismo tiempo, muchos visitantes potenciales desconfían de un tipo nuevo y, para algunos, desconocido de servicios deportivos y de entretenimiento. En nuestra opinión, la tasa de asistencia de la bolera no refleja completamente la asistencia potencial al momento de la apertura de la Bolera, porque para entonces, muchos consumidores potenciales habrán tenido tiempo de “familiarizarse” con los bolos en el centro Universal, lo que aumentará el interés y la demanda por los bolos.

La asistencia a las máquinas tragamonedas, tanto con premio en efectivo como sin premio (1,09 y 0,93 veces al mes, respectivamente) prácticamente no depende de la edad de los consumidores. Un índice de asistencia bajo indica una demanda limitada de este tipo de servicio, lo que a su vez no descarta la instalación de máquinas tragamonedas para una determinada categoría de jugadores que muestran una demanda estable de máquinas tragamonedas.

Sala infantil y Sala VIP (0,86 y 0,77 veces al mes, respectivamente), aunque se encuentran en los últimos puestos de la tabla. 6, sin embargo, estos servicios también tienen su propia categoría específica de consumidores, y dado que estos servicios no requieren costos significativos, recomendamos que se brinden en el Boliche. También se debe tener en cuenta que la presencia de una sala para niños y una sala VIP tendrá un efecto bastante beneficioso en la imagen del Bowling Center.

Uso del indicador de asistencia estimada de especies individuales en el contexto segmentos objetivo, además del tamaño de los propios segmentos objetivo, podemos calcular el número medio de visitas a los servicios que analizamos.

Número potencial de visitas a los servicios de ocio

Servicios

Número de visitas por mes

Número de visitas por día

billar ruso

Restaurante

Disco

Máquinas tragamonedas con premios en efectivo

Máquinas tragamonedas

Cuarto de los niños

3. Descripción del mercado

Hoy en día, los bolos son uno de los tipos de ocio deportivo más populares y masivos en el extranjero. Los centros de bolos de una forma u otra existen en casi cien países alrededor del mundo.

Hoy en día, los bolos a escala mundial han ganado una gran cantidad de fanáticos, pero junto con los fanáticos de este juego, hay jugadores profesionales. Para ellos, se llevan a cabo varios campeonatos en diferentes países.

Actualmente, la tasa de crecimiento de los servicios de bolos en Rusia se está desarrollando a un ritmo rápido. Entonces, si a fines de 1997 en Moscú solo había una bolera en el Hotel Cosmos, solo un año después ya había 15 boleras en la capital. Hasta la fecha, los centros de bolos están abiertos en más de 30 ciudades de Rusia. Hoy en día, hay alrededor de 70 centros de bolos en Rusia en su conjunto, que incluyen: en Moscú - 25 centros de bolos, en San Petersburgo - 8, en la región de Moscú - 5, en Ekaterimburgo - 6, Magnitogorsk-2. La cantidad de pistas de bolos instaladas en toda Rusia ya superó las 400 piezas, y solo en Moscú hay alrededor de 200 pistas.

Primero, los beneficios de este concepto de entretenimiento son bastante obvios. Cualquier club de bolos tiene algunas pistas de juego pagas, máquinas tragamonedas y, si lo desea, una pista de baile, un bar o un restaurante, es decir. todo el complejo miniempresas complementarias, cada una de las cuales genera ingresos.

La segunda razón por la que el número de boleras seguirá creciendo es el cambio en la demanda en el mercado de la industria de servicios. Las nuevas boleras con su fuerte apoyo de marketing están ganando reconocimiento entre los diferentes segmentos de la población, que ya están cansados ​​​​del monótono entretenimiento en clubes nocturnos, restaurantes y pubs, y el amplio alma rusa exige con insistencia nuevos entretenimientos.

Teniendo en cuenta los beneficios evidentes de los bolos como un nuevo nicho de ocio deportivo, muchos representantes de la élite financiera en el campo del emprendimiento están cada vez más entusiasmados con la organización de proyectos para crear boleras.

Como se señaló anteriormente, todos los conceptos básicos de los bolos se han estandarizado durante mucho tiempo. Esto también se aplica a las reglas de puntuación, el tamaño del sitio y los accesorios de juego utilizados.

Todos estos estándares están incorporados en los más diversos equipos ofrecidos por muchos fabricantes extranjeros. Los desarrolladores y proveedores más famosos de salas de bolos llave en mano incluyen tres empresas: AMF Bowling Inc; Brunswick Bowling & Billiards Co; Dacos. Se les puede llamar con seguridad "creadores de tendencias" en el mundo de los bolos. Todas estas firmas tienen una amplia experiencia en la instalación de equipos en todo el mundo. Además de la venta de equipos y equipos llave en mano para una bolera, los fabricantes de equipos ofrecen una amplia gama de servicios: consultas de preventa, servicios postventa, asistencia en la organización y celebración de torneos y capacitación para el personal de bolos.

El equipo típico de mantenimiento de una pista de bolos incluye los siguientes módulos interrelacionados: un sistema automático de colocación de bolos: un colocador de bolos, un sistema automático de retorno de la bola a su posición original, un sistema automático de puntuación y, por último, una computadora host que monitorea y procesa la información sobre los procesos. en todas las pistas de juego. El conjunto de equipos también incluye un rack de juego con asientos, donde se suele montar una terminal suspendida o estacionaria, que muestra información sobre el puntaje actual y el progreso del juego.

Hay dos tipos de cobertura de pistas de reproducción; de madera (arce) y sintético. Debido al menor costo y menores costos de mantenimiento, las pistas de césped sintético ahora se utilizan cada vez más. La mayoría conocido fabricante caminos sinteticos y de madera - empresa americana Brunswik Bowling & Billiards Co, que ofrece una garantía de por vida en sus pistas de juego sintéticas.

Para crear condiciones cómodas para que los jugadores se relajen, se instala un área especial con varios asientos. Aquí están los participantes en el juego, esperando su turno para lanzar la pelota. Es en esta zona donde se encuentra el terminal del sistema de puntuación, y para mejor vista También se puede colgar un monitor adicional que muestre la puntuación del juego.

Actualmente, muchas empresas extranjeras están listas para ofrecer la instalación de equipos de bolos usados. Comprar equipos reacondicionados puede ahorrar hasta un 50% costos financieros. Sin embargo, la medalla también tiene un inconveniente. Los ahorros excesivos en la etapa inicial pueden aumentar el costo de Mantenimiento en el futuro, lo que a su vez retrasará la amortización de todo el centro de bolos.

En general, el número máximo posible de carriles en una bolera está limitado únicamente por el espacio útil disponible y el presupuesto asignado para el proyecto. Por ejemplo, el complejo de bolos más moderno se encuentra en Japón y tiene 147 carriles de juego.

EN países desarrollados El período de amortización del equipo es de solo −8-12 meses. En condiciones rusas, este indicador se estima en el rango de dos a tres años. Para acelerar el retorno de la inversión de las salas de bolos, tiene sentido desarrollar una combinación de marketing basada en la experiencia mundial más rica en la industria de los bolos. Entre otras medidas de marketing, vale la pena prestar mucha atención a la calidad del servicio y la capacitación profesional del personal de servicio, se puede aplicar un sistema flexible de descuentos y se pueden introducir tarjetas de club, tiene sentido asignar el territorio para un estacionamiento vigilado .

4. Ventas y Mercadeo

El mercado base de la bolera es toda la población adulta de 340.000). Así, en el proceso de segmentación, la población adulta de la ciudad (consumidores de servicios de ocio) se dividió en grupos homogéneos de consumidores. La segmentación del mercado de Boleras básicas se realizó en base a las siguientes características sociodemográficas: edad, ocupación, ingreso per cápita promedio y género.

Como resultado de la segmentación de la población, se identificaron los siguientes segmentos de consumidores de servicios de ocio:

  1. "Juventud de Oro" (jóvenes estudiantes y trabajadores);
  2. "cuello azul" (élite trabajadora);
  3. Empresarios y trabajadores de cuello blanco;
  4. amas de casa;
  5. élite empresarial;
  6. secundado

Grupo homogéneo de consumidores: un grupo de consumidores con características, requisitos y hábitos de consumo similares.

En el curso del análisis de segmentos de consumidores de servicios de ocio, se identificaron y describieron los llamados "nichos", es decir, grupos de consumidores (partes de segmentos) que, por una razón u otra, no asisten a establecimientos de ocio en Magnitogorsk. .

Los indicadores de atractivo de un nicho para una Bolera son su tamaño y capacidad (como la diferencia entre los tamaños y capacidades de los segmentos de la ciudad y la Bolera).

resultado análisis comparativo se convirtió una breve descripción de la estructura de cada nicho y las características de la demanda de los consumidores de estos nichos.

Cabe señalar que durante el análisis de los segmentos de amas de casa y élite empresarial, el error es máximo debido al pequeño tamaño de la muestra (por el número reducido y la dificultad de llegar al segmento). Además, es importante tener en cuenta que en estos segmentos, los consumidores de grupos de edad altos (pensionistas) no se incluyeron en la muestra debido a que rara vez visitan los establecimientos de ocio, y los visitantes menores de 16 años visitan los establecimientos de ocio principalmente con adultos. visitantes

El segmento Golden Youth incluye estudiantes de 16 a 24 años y trabajadores de 16 a 19 años.

Los estudiantes incluyen:

  • estudiantes de secundaria
  • estudiantes de instituciones de educación superior, técnica y especial.

La mayoría de los consumidores de servicios de ocio no tienen ingresos propios y viven con sus padres

Entre los consumidores de servicios de ocio en este segmento, el 52% son mujeres, el 93% son alumnos y estudiantes, el 70% de los consumidores son jóvenes menores de 20 años. El 13% de los consumidores del segmento viven de forma independiente (solos o en familias jóvenes sin hijos). El 52% de los consumidores del segmento vive en familias con hijos menores, incluido el 10% en familias jóvenes con hijos. Alrededor del 15% del segmento son jóvenes que viven con sus padres y dependientes jubilados, que constituyen la parte menos acomodada del segmento. Como segmento del Bowling Center de este grupo objetivo, se consideraron visitantes potenciales con un ingreso per cápita promedio de 5 mil rublos o más. y más alto. El número de tales visitantes es de alrededor de 6,5 a 7 mil personas, o alrededor del 2,1% de la población adulta total.

Los visitantes de este grupo objetivo se caracterizan por los siguientes indicadores:

  • asistencia promedio - 2.27 veces al mes;
  • costos promedio para 1 visita - 600 rublos.

Según los resultados de la encuesta para este grupo objetivo, los más populares son los bares, las discotecas, las boleras y, menos aún, los dardos y las salas Vip.

El segmento de cuello azul incluye trabajadores mayores de 20 años (trabajadores altamente calificados, supervisores de turno, capataces de tiendas).

Los hombres constituyen el 80 % del tamaño del segmento, la mayoría de las mujeres (7 % del tamaño del segmento o alrededor del 40 % de todas las mujeres del segmento) tienen entre 25 y 34 años. El 89% del segmento se distribuye equitativamente entre los 25 y los 54 años.

Este segmento es altamente rentable. Como segmento del Bowling Center de este grupo objetivo, se consideraron visitantes con un ingreso per cápita promedio de 5 mil rublos o más. El número de tales visitantes es aproximadamente el 2,3% de la población adulta total de M.

Los visitantes del Bowling Center de este grupo objetivo se caracterizan por los siguientes indicadores:

  • asistencia promedio - 1,91 veces al mes;
  • costos promedio por 1 visita - 80 rublos;

Para este grupo objetivo, los más populares son los restaurantes, bares y boleras, y los menos, los cibercafés y los dardos.

Los empresarios y "cuellos blancos" consisten en especialistas altamente calificados y gerentes de medianas, grandes empresas comerciales. La mayoría de los consumidores de este segmento son la principal fuente de ingresos de la familia.

Las mujeres representan el 53% de los consumidores en este segmento. Un tercio del tamaño del segmento son mujeres de 35 a 54 años. Los hombres jóvenes de 20 a 34 años representan más del 26 % del tamaño del segmento.

Este segmento está formado por consumidores de altos ingresos. Como segmento del Bowling Center de este grupo objetivo, se consideraron visitantes potenciales con un ingreso per cápita promedio de 5 a 10 mil rublos. El número de tales visitantes es aproximadamente el 3% de la población adulta total de Magnitogorsk.

La élite empresarial está formada por altos directivos de Magnitogorsk Iron and Steel Works, altos directivos y propietarios de grandes empresas comerciales.

Aproximadamente el 100% de los consumidores de este segmento son hombres. La parte principal del segmento son hombres menores de 44 años, y solo alrededor del 5% tienen más de 54 años. Al mismo tiempo, más del 60% del tamaño del segmento son hombres de 35 a 44 años.

Los ingresos en este segmento son muy diferenciados (desde 10 000 rublos hasta un máximo de 100 000 rublos por mes identificados en el curso de las encuestas).

5. Plan de producción

Volumen de servicios prestados, miles de $

lista de servicios

10 metros cuadrados

11 metros cuadrados

12 metros cuadrados

13 metros cuadrados

14 metros cuadrados

billar ruso

billar americano

Máquinas tragamonedas

Disco

Restaurante

6. Estructura organizativa

Presunto forma organizativa empresas - Cerrado Sociedad Anónima. El tamaño capital autorizado- 10 mil dólares. El cronograma para la contratación de especialistas y el nivel de su pago se presenta en la tabla.

calendario de reclutamiento

Nombre

Unidad Rvdo.

Gene. Director, adjuntos, contabilidad

Gene. Gerentes

Gerentes

mecánica

Cajero

Barman y cocineros

camareras

Choferes, limpiadores

Fontaneros electricistas y otros especialistas

* - el coeficiente aplicado al salario que se pagará al empleado después de alcanzar la carga completa

7. Plan financiero

Los datos iniciales en la evaluación de costos se tomaron teniendo en cuenta las peculiaridades de la implementación de este proyecto al nivel de los precios promedio vigentes actualmente.

Al mismo tiempo, la estructura de los costos de inversión (en su conjunto para el complejo) se presenta en la tabla.

La eficiencia de los costos totales de inversión se caracteriza por el indicador de flujo neto Dinero. Después de 3,4 años, el flujo de caja neto acumulado se vuelve positivo. Según los resultados del vigésimo trimestre, su valor alcanza los 106470000 rublos.

Estos indicadores adquieren un valor positivo desde el inicio de la operación de la Bolera - el 9º trimestre.

El rendimiento de los activos será del 8% por trimestre

La rentabilidad de las ventas será del 50% por trimestre

Retorno sobre el capital invertido 8-10% por trimestre

Todos los indicadores se calculan en función del beneficio neto.

Resultados del cálculo de los indicadores de desempeño del proyecto

Ingresos por ventas

Ingresos (sin IVA)

billar ruso

Ingresos (sin IVA)

Ingresos (sin IVA)

Máquinas tragamonedas

Ingresos (sin IVA)

Disco

Ingresos (sin IVA)

Restaurante

Ingresos (sin IVA)

Ingresos (sin IVA)

Ingresos (sin IVA)

Los ingresos totales

Ingresos por ventas


* Los cálculos usan datos promedio para Rusia

El costo del proyecto, teniendo en cuenta el capital de trabajo, será de 15.443.000 rublos. Se prevé destinar más del 70% de este monto a la compra e instalación de equipos.

1.Resumen del proyecto

Objetivo del proyecto– apertura de una bolera en una ciudad con una población de hasta 700.000 personas. La esencia del proyecto es crear un área de juego de bolos con 8 carriles y un área de recreación con un mini-café en un área de 720 metros cuadrados. metros El público principal de la bolera incluye personas de 8 a 45 años. Los cálculos económicos de este plan de negocio se dan para un periodo de cinco años de trabajo, teniendo en cuenta indicadores de estacionalidad, así como la ocupación prevista del centro en el primer año de funcionamiento -hasta un 30%, en el tercer año- hasta 50%, en el cuarto y posteriores - hasta 70-80%.

Los principales servicios de la bolera son:

1. Alquiler por horas de una bolera;

2.Servicios de un mini-café.

El costo del proyecto, teniendo en cuenta el capital de trabajo, será de 15.443.000 rublos. Se prevé destinar más del 70% de este monto a la compra e instalación de equipos. Debido al alto costo de un equipo nuevo y al crecimiento del dólar, se da preferencia al uso de equipos reacondicionados buena calidad Americano marca comercial.


*al final de 2 años de operación

El plazo de lanzamiento del proyecto será de 4 meses. De acuerdo con los resultados del primer año de funcionamiento, se prevé alcanzar índices de asistencia del 30%.

2. Descripción de la industria y empresa

Hasta la fecha, los bolos han dejado de ser un entretenimiento para personas con altos ingresos y se han reformateado para convertirse en entretenimiento de masas. Según los analistas de Investcafe, el mercado de bolos en Rusia está creciendo constantemente: hasta 2014, el número de carriles aumentó en un promedio de 4% por año. Esto significa que el mercado aún no ha alcanzado la saturación. Los primeros lugares en cuanto a la cantidad de boleras los ocupan las ciudades metropolitanas: Moscú y San Petersburgo, así como las ciudades millonarias. El mercado de las boleras está muy diversificado y ningún jugador tiene una cuota de mercado significativa. Los jugadores de la red son principalmente centros comerciales y de entretenimiento y clubes de formato familiar. El público principal de las boleras son jóvenes de 18 a 30 años, familias, escolares con ingresos medios y bajos en su mayoría. Los centros de bolos se visitan no solo por el juego en sí, sino también por diversión y relajación con personas cercanas. A menudo, los clubes de bolos tienen cafeterías y salas de billar, máquinas tragamonedas y salas especiales para fiestas infantiles. También hay establecimientos de bolos en conjunto con una discoteca.

El objetivo del proyecto es abrir una bolera de formato familiar en una ciudad con una población de hasta 700.000 habitantes. La esencia del proyecto es crear un área de juego de bolos, así como un área técnica y una sala de máquinas, un área de recreación y una recepción con un mini-cafe. El centro está ubicado en un 720 sq. metros, ubicado al lado tiendas comerciales y un restaurante. El edificio está ubicado en una de las calles más transitadas de la ciudad cerca de centros comerciales y de oficinas, paradas de transporte público.

La estructura de gestión de la empresa incluye un director que también es el fundador de la empresa y administra el centro. Tiene a su cargo la planificación estratégica de negocios y la política de marketing. Directamente subordinado al director está el gerente, quien es responsable del trabajo de los administradores, personal de ventas y apoyo.

La forma de propiedad de la empresa es LLC. Se simplifica el sistema tributario (6% de los ingresos percibidos).

3. Descripción de los servicios

El principal servicio de la bolera es la provisión de alquiler por horas de pistas de bolos junto con un juego de bolas y una mesa. El costo de los servicios depende del día de la semana y la hora de la visita. Los precios con descuento se proporcionan a los estudiantes y escolares. En la tabla se proporciona una lista detallada de precios de los servicios. 1. Las actividades para la prestación de estos servicios requerirán los permisos correspondientes de Rospotrebnadzor y la conclusión de la supervisión de incendios.

Tabla 1. Lista de servicios


Además de los servicios que ofrece, la bolera cuenta con un mini-café en formato snack bar. El cheque promedio para 1 mesa es de 1400 rublos.

4.Ventas y marketing

La principal tendencia en el mercado de los bolos se puede describir como un movimiento hacia los bolos como un entretenimiento de masas. Hoy en día, la audiencia percibe a los bolos como una parte integral de la industria del entretenimiento. Los visitantes de las boleras exigen de la institución no solo el perfecto funcionamiento de los equipos, sino también un ambiente único. La bolera debe evocar una sensación de comodidad entre los visitantes, que se expresa tanto en el diseño general como en los detalles individuales, incluida la comodidad de las sillas, el equipo sensorial para seguir el juego integrado en las mesas, los monitores LCD y la presencia de juegos infantiles. parachoques También una ventaja es la presencia de un mini-café, que permite, si lo desea, combinar su juego favorito con la comida.

Hoy existen 3 clubes de bolos y 3 parques infantiles pequeño formato incluido complejos hoteleros(2-4 pistas). Los competidores directos están representados por: 1 empresa grande de la red federal (sucursal), que tiene un centro con 14 carriles y un mini-café, 1 empresa, que es una bolera como parte de un centro comercial y de entretenimiento (10 carriles), así como así como otro club de bolos independiente para 8 pistas. La principal ventaja del primer competidor es el bajo nivel de precios (de 300 a 1000 rublos), equipos modernos, una política de marketing bien pensada y un sistema de fidelización. Como debilidades se pueden destacar quejas frecuentes sobre el servicio, servicio lento en una cafetería del centro. Los otros dos competidores se caracterizan por un nivel de precios más alto (700-1800), un nivel de servicio bastante bueno, pero al mismo tiempo, los visitantes del centro a menudo tienen quejas sobre el funcionamiento del equipo (el porcentaje de fallas de pinspotters es alto). Además, un comentario negativo común de los clientes es la calidad de los consumibles (zapatillas gastadas, balones pinchados, etc.). El horario de trabajo de 2 de cada 3 competidores es de 12:00 a 06:00, un competidor que trabaja en un centro comercial y de entretenimiento es de 10:00 a 00:00.

Las tendencias de la industria anteriores y el análisis de la competencia fueron un factor de impulso para el concepto de la bolera. El segmento de precios de los servicios es medio (400 a 1500 rublos), con calidad, por encima del promedio. Los especialistas de la industria están capacitando a los empleados para operar el centro de bolos, se han realizado una serie de capacitaciones de ventas y servicio. El horario de trabajo seleccionado es de 12:00 a 06:00. La inscripción se realiza mediante reserva previa a través de la web oficial o mediante llamada telefónica, así como directamente en el centro. En la bolera hay un mini-café en formato snack bar. Para atraer clientes, los métodos de publicidad exterior (letrero), publicidad en Internet (publicidad dirigida en redes sociales), promoción SEO del sitio en motores de búsqueda, volantes. Como ventaja competitiva, se supone que establece precios bajos para alumnos y alumnas. También está previsto utilizar promociones de fidelización, por ejemplo, condiciones de descuento para cumpleaños, clientes corporativos. Además, se planea utilizar el centro de bolos como plataforma para socios publicitarios. En particular, la transmisión de anuncios en el modo de presentación de diapositivas / teletipo / video se puede llevar a cabo en los monitores LCD del club de bolos. En el futuro, es posible utilizar las capacidades publicitarias del sitio, promociones conjuntas con socios, etc.

5.Plan de producción

El centro de bolos está ubicado en una ciudad con una población de hasta 700 mil personas en una de las calles centrales, en la primera línea de casas. Cerca del edificio se encuentra junto a un restaurante, así como un espacio comercial. Los bancos se encuentran a 400 metros, centros de oficina. A 200 metros hay una parada de transporte público.

La superficie construida es de 720 metros. El local de la bolera se arrienda a largo plazo (7 años) con posibilidad de prorrogar el contrato. Las inversiones en la reparación y preparación de locales para una bolera ascenderán a 3.291.000 rublos. La compra e instalación de equipos, teniendo en cuenta el equipamiento de la zona de juegos, zona de recreo, sala de máquinas, zona de recepción y cafetería, ascenderá a 10.958.000 rublos. En relación con el aumento de los precios de los equipos de bolos asociado con el crecimiento de la tasa de cambio, se dio preferencia a los equipos reacondicionados (alrededor del 60% de todos los equipos) de buena calidad de la marca estadounidense, que es considerada una de las líderes entre los fabricantes. en la industria. El conjunto de equipos para jugar a los bolos incluye: pinspotters, pistas de bolos, sistema de control del centro de bolos, monitores LCD, terminales inferiores del sistema de conteo, mesas con asientos trapezoidales, devolvedores de bolas, parachoques para niños, sillas laterales, sistema de escalones, divisores de carril, sistema de cinta de correr. luces, una máquina de mantenimiento de vía, y materiales fungibles: pelotas, zapatos y bolos. El importe indicado también incluye el equipamiento de la zona de recepción y el snack bar.

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Se eligió una organización especializada para la instalación e instalación de equipos, y se le compró la mayor parte del equipo de bolos. Los principales criterios fueron la experiencia previa de la organización, la cantidad y calidad de los proyectos terminados y un nivel aceptable de precios de los servicios.

La gestión de la bolera la lleva a cabo el director y gerente. El centro de bolos es atendido por administradores que trabajan en turnos y personal de minibar. La capacitación de los empleados la lleva a cabo una empresa especializada dedicada a la venta e instalación de equipos de bolos. El costo de la capacitación está incluido en la tarifa de instalación. La dotación de personal y el fondo de salarios se dan en la Tabla. 2.

Cuadro 2. Dotación de personal y nómina


Ideas listas para su negocio

Para costos variables incluir el costo de mantenimiento de las vías con el uso de aceites y limpiadores especiales. En el núcleo costes fijos– alquiler (350 mil rublos), marketing (40 mil rublos), pago utilidades, telefonía e internet. También se incluyen en el lado de los gastos los cargos por depreciación (40 mil rublos), los gastos comerciales y administrativos.

6. Plan organizativo

Periodo de implementación frase preparatoria El proyecto durará 4 meses. Tomará alrededor de 2 meses desarrollar un boceto y proyecto arquitectonico, dos más: para reparaciones, preparación de las instalaciones según los requisitos de la empresa involucrada en la instalación de equipos y la instalación real de equipos.

La bolera está dirigida por el director, quien es el fundador del proyecto. Dirige la organización y es su representante oficial en varios eventos. El director lleva a cabo planificación estratégica negocio, encuentra nuevos socios, determina y coordina la política de marketing de la institución. Liderazgo general administrativo y economico actividad económica el club es dirigido por el gerente. esta persona tiene educación más alta y experiencia en la organización de un negocio de café-bar o club de bolos durante al menos 5 años. El gerente organiza el trabajo del personal, nombra y despide empleados, impone sanciones o da incentivos y ejerce control sobre las medidas de seguridad. Los administradores del club de bolos organizan el buen funcionamiento del establecimiento, reciben a los clientes, consultan a los clientes, son responsables del funcionamiento del área de recepción y brindan control general sobre el orden y la seguridad del equipo. El trabajo de la cafetería está a cargo de un empleado especial que realiza todas las funciones principales de preparación de pedidos. Mini-café funciona según el principio de autoservicio sin la ayuda de camareros. Un contador senior es responsable de la contabilidad. También se contratan empleados para trabajar según sea necesario, en particular, un mecánico involucrado en la resolución de problemas y el mantenimiento de la sala de máquinas. La señora de la limpieza es la encargada de mantener el establecimiento en buen estado.

7. Plan financiero

Los costos del período preparatorio incluyen: reparación y preparación del local - 3 291 000 rublos, compra e instalación de equipos - 10 958 000 rublos; promoción y creación de sitios web - 194,000 rublos. Para implementar el proyecto, necesitará capital de trabajo en la cantidad de 1,000,000 de rublos. El costo total del proyecto será de 15,443,000 millones de rublos. Fuente de financiación - capital de la venta de bienes inmuebles.

Los costos principales del período incluyen: alquiler: 350 000 rublos, costos de publicidad (promoción de SEO, publicidad dirigida en redes sociales, publicidad impresa): 40 000 rublos, depreciación: 40 000 rublos, gastos comerciales y de administración: 40 000 rublos, facturas de servicios públicos y electricidad: 15 000 rublos , telefonía e Internet - 5.000 rublos. Total: 490.000 rublos.