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¿Cuánto gana alguien en el colmenar? Cuanto dinero trae el apiario. Cálculo económico del apiario y equipamiento técnico


Debe estar ubicado en un área ecológicamente limpia, lo más lejos posible de la ciudad. Al organizar un lugar, es importante proporcionar locales para almacenar productos terminados.

Matices importantes de la colocación del colmenar.

  1. el sitio ideal donde se planea la cría de abejas debe estar ubicado en una zona rural, pero a una distancia suficiente del sector residencial (para evitar que las abejas ataquen a los vecinos);
  2. las casas deben ubicarse a cierta distancia del suelo;
  3. los campos con plantas de miel deben ubicarse en el sitio y al lado;
  4. no debe haber cuerpos de agua, pantanos cerca (la humedad afecta negativamente la salud de los insectos);
  5. es necesario dividir el colmenar en dos componentes: uno para la reproducción de abejas, el segundo para la producción de productos.

Colmenas y equipos para apiarios

abejas- Insectos exigentes, por lo que la elección de un buen alojamiento para ellos es muy importante. La calidad de las colmenas afecta directamente la productividad de la finca. Elegimos su tipo según la raza de la abeja y el tamaño del colmenar.

El diseño de las colmenas es horizontal o vertical. Al elegir, vale la pena dar preferencia a los modelos con una pequeña cantidad de niveles.

Para principiantes tiene sentido dar preferencia a las colmenas horizontales. Son más cómodos de mantener, no requieren levantamiento de las carcasas, horario de invierno requieren un aislamiento mínimo, a diferencia de los modelos verticales.

Puedes hacer casas tú mismo. La madera, la espuma de poliestireno, la madera contrachapada y el policarbonato son adecuados como material. El alimentador está hecho de una malla densa especial. Después del montaje es necesario pintar la colmena.

Equipo necesario para apiario.

  • soporte de bobina;
  • puesto;
  • bebedores;
  • patrón;
  • termómetro;
  • dispositivos de almacenamiento (depósitos).

Todo esto se puede pedir en línea o comprar en una tienda especializada.

comprando abejas

Existe tal cosa como una colonia de abejas. Esta es una familia de abejas de pleno derecho, que incluye la reina y otras abejas (alrededor de 50,000). Siempre que abramos un colmenar para 20 casas, se necesitarán alrededor de un millón de abejas para llenarlas por completo.

En cuanto a la raza: para el carril central, las abejas caucásicas, Krajinsky e italianas son óptimas y más productivas. Son resistentes a las enfermedades, viven mucho tiempo, recogen bien el polen.

Organización del trabajo en el colmenar.

Al principio, debe examinar cuidadosamente las familias. Si no tienen útero, éste debe adjuntarse. Las colonias pequeñas o débiles deben unirse entre sí, las abejas muertas deben eliminarse.


La primera alimentación se realiza a principios de primavera e incluye los siguientes ingredientes: 2 kg de azúcar granulada con 2 cdas. cucharadas de vinagre. Estos componentes se mezclan y calientan, después de enfriarse se llevan a las casas por la noche.

Necesitas estar constantemente involucrado en el colmenar., una vez por semana controlando la composición de la familia, comprobando la presencia del útero, evitando la salida. Se necesitan buenos conocimientos teóricos, que se pueden obtener de foros especializados dedicados a la apicultura.

En junio se realiza la primera selección de miel. Para ello, el apicultor saca los marcos sellados y los envía al extractor de miel.

Para que las abejas no se enfermen, las colmenas deben estar aisladas para el invierno. Los preparativos deberían comenzar a finales de agosto. Necesita aislar las casas desde el costado y desde arriba. Entre los edificios de las casas es necesario proporcionar una buena ventilación.

Inversión inicial

La idea de abrir un colmenar es adecuada para aquellos que tienen un mínimo capital inicial. Las inversiones y gastos operativos aproximados para un año serán de unos $11.500.

Esto incluye preparación de locales para la temporada de frío, año, compra de colonias de abejas y equipos, arreglo de casas, salario apicultor (por persona), registro mercantil e impuestos.

Venta de productos

Puede vender productos a través de amigos, en ferias de miel y colocando anuncios en periódicos o Internet. La especificidad de la miel es tal que vale la pena entregarla una vez producto de calidad, los compradores ya no te rechazarán y te recomendarán a sus amigos.

Productos apícolas y sus precios.

  • miel $9 por kg;
  • cera $7 por 100 g;
  • propóleo $7 por 100 g;
  • zabrús $600 por 100 g;
  • veneno de abeja $10 por 100 g;
  • perga $30 por 100 g;
  • jalea real $14 por 100 g.

Si vende solo miel, el ingreso neto del apiario para 20 casas será de $ 6200 por año. En la venta de otros productos apícolas, se puede agregar otro 50% a esta cantidad. En este caso, el ingreso será de unos $9300.

El número de familias y, en consecuencia, de colmenas, se puede aumentar gradualmente en 10 piezas por año, lo que permitirá más y más con el tiempo.

Descubrimos cómo criar abejas y obtener un ingreso estable de la venta de productos apícolas. y permitir un desarrollo continuo.


La producción de miel (apicultura) se amortiza rápidamente (~2 años) y negocio rentable(~15-25%). A pesar de la producción de miel sin desperdicios, el negocio requiere experiencia y conocimientos específicos sobre el cebo y el cuidado de las abejas. Miel - producto natural que contiene muchas vitaminas útiles: retinol, grupo B, C, E, fortaleciendo y apoyando la inmunidad del cuerpo. Los principales productores de miel en la Federación Rusa son granjas privadas y empresas industriales. En este artículo, veremos los puntos principales sobre cómo organizar la apicultura como un negocio desde cero.

Ventajas y desventajas de iniciar un negocio de producción de miel

La tecnología para obtener miel está poco sujeta a unificación, y la organización de un colmenar no requiere una gran inversión de capital. Por lo tanto, este tipo de actividad es muy adecuado para las pequeñas empresas.

Según un estudio del mercado de productos apícolas, la mayoría de los consumidores no compran miel en tiendas minoristas, sino en colmenares y mercados. Debido a esto, las redes de distribución no ejercen una presión de monopolio sobre los apicultores. Un apicultor puede cuidar 60 colmenas, lo que permite abordar racionalmente el envasado y la venta independientes de miel. Considere las principales ventajas y desventajas de iniciar un negocio.

Ventajas desventajas
Inversión mínima en la organización del colmenar, la posibilidad de cuidado individual del colmenar Experiencia en el cuidado de las abejas.
Gran número de consumidores de miel + posibilidad de venta de cera, polen, propóleo, pan de abeja y jalea real Negocio estacional (mayo-agosto), después de que las abejas se van para el invierno.
Posibilidad de crear su propia red de distribución El principal riesgo es el marketing, no poder vender sus productos en el volumen requerido

A pesar de la necesidad de conocimientos expertos en el cuidado de abejas y colmenares, el producto final a la venta puede ser no solo miel, sino también cera (para veladores o artesanos), polen, propóleo, perga y jalea real.

Los consumidores de miel son las grandes tiendas mayoristas (que compran miel a un precio muy bajo), las empresas de cosméticos, las firmas médicas, Tiendas minoristas, mercados, ferias de miel. uno de los mas mejores opciones las ventas con el margen máximo (recargo sobre el costo) son ferias de miel, que se realizan 1-2 veces al año. Tan tradicional es la feria de la miel en Moscú en VDNKh, que también se desarrollan ferias locales de fin de semana en varios puntos de la ciudad.

Hábitat y especies de abejas.

Si se dedica a la apicultura, tendrá que vivir junto a las abejas y tener en cuenta la naturaleza de los insectos cuando trabaje. En verano, el colmenar requerirá tu presencia diaria. Para un colmenar con 60 colmenas, necesitará alrededor de 25 acres de tierra. Es deseable cercar esta área con espacios verdes. También alrededor del colmenar debe haber abundancia de plantas melíferas. Las variedades de miel más valiosas se obtienen de:

  • menta;
  • alforfón;
  • acacias;
  • tilos

También se valoran las mieles raras de panal, hisopo, trébol de olor, esparceta y mignonette. Al elegir un lugar para un apiario, tenga un fitomapa con usted. La elección de la raza de abejas con la que trabajar depende de la naturaleza de la planta melífera. Los apicultores rusos prefieren las abejas esteparias grises del Cáucaso, Rusia Central y Ucrania.

tipo de abejas Peculiaridades
Abejas caucásicas grises recolectar con éxito el polen de las plantas de miel de trébol y hierbas, no permitir que otras abejas se acerquen a sus colmenas y no robar miel por sí mismas. La principal desventaja de estas abejas es la baja resistencia al frío, por lo que las heladas prolongadas son fatales para ellas. Las abejas caucásicas no son demasiado agresivas.
Abejas de Rusia Central interactúan efectivamente con el tilo y el trigo sarraceno, son muy agresivos y propensos a enjambrarse.
Abejas de la estepa ucraniana es recomendable comenzar si alrededor de las colmenas crecen tilos, girasoles, trigo sarraceno y otras plantas melíferas. Este tipo las abejas sobreviven bien al invierno y pueden permanecer en colmenas de alta calidad durante todo el año.

Tenga cuidado al comprar abejas extranjeras: italiana, Krainka, Buckfast. Son mucho más caros y están sujetos a largas inspecciones.

Además de la abundancia de plantas de miel, al elegir un lugar para un colmenar, se tiene en cuenta la disponibilidad de electricidad, comunicaciones y suministro de agua.

Certificación de producto

Para vender miel, debe certificar sus productos en un centro de certificación, donde se verificará la calidad de la miel. El certificado determinará el nivel de toxicidad y la cantidad de aditivos en un producto determinado. Las condiciones de almacenamiento, embalaje y transporte de los productos también están sujetas a verificación.

Tipos de colmenar: comparación

Hay dos tipos de colmenares: nómadas y estacionarios. La siguiente tabla muestra sus ventajas y desventajas.

Registro de un apiario como negocio en el impuesto

Si el colmenar está enmarcado en individual(no un empresario individual), entonces no está sujeto a impuestos. El sitio del colmenar debe estar registrado como una parcela familiar privada (hasta 50 acres, no se contratan trabajadores auxiliares), y todos Documentos requeridos: un certificado del libro de la casa, emitido por la administración del consejo del pueblo, un pasaporte apícola (expedido en la estación veterinaria interdistrital), un certificado veterinario para la miel (en el momento de la venta). El formulario LPH se puede utilizar para otros tipos de actividades agrícolas: → , → , → .

No puede pagar impuestos si el colmenar se enmarca como una parcela familiar privada, hasta 50 acres y sin trabajadores contratados.

En forma de negocio empresario individual, LLC se paga UTII (impuesto único sobre la renta imputada). Al mismo tiempo, el monto del impuesto depende del área (a menudo simplemente por lugar de trabajo) y es fijo, además, no se necesita caja. Al registrarse con una IP fiscal, debe seleccionar OKVED - 52.27.39 " Venta minorista otros productos alimenticios no incluidos en otras agrupaciones. Si se toma de un empresario individual, LLC o KFH OKVED 01.25.1 "Cría de abejas", la mejor opción sería el ESHN (impuesto agrícola único) o STS (sistema tributario simplificado) con una tasa impositiva del 6%.

Top 7. Calificación de variedades de miel en la Federación Rusa.

Según un estudio de la compañía analítica "Paso a paso", las siguientes variedades de miel son las más populares entre la población de Rusia:

  1. Lima
  2. castaña
  3. alforfón
  4. acacia
  5. trébol de olor
  6. floral
  7. hierba de fuego

Lección en video "Apicultura para tontos"

Este video explica en detalle cómo organizar tu propio colmenar desde cero.

Costos de Apicultura: Plan de Negocios

Cuanto más lejos esté el sitio de los grandes asentamientos, menor será su costo. Por lo tanto, la franja central de Rusia es la más adecuada para el sitio: Bashkiria, Región de Altai, Cáucaso, etc. Los costos adicionales pueden ser la reparación o construcción de edificios en este sitio. Pero los principales costos de inversión inicial serán la compra de materias primas (~70%).

Tomará alrededor de $200 para comprar una colmena con todo el equipo y una colonia de abejas. También es recomendable comprar recipientes para miel y un extractor de miel de tres marcos: esto cuesta $ 500 adicionales. El overol del apicultor requerirá otros 100 dólares. Como resultado, la organización inicial del colmenar costará ~$15.000.

En organización adecuada negocio, una colmena produce hasta 40 kg. miel por año. Con un precio minorista de $7.50, el ingreso anual sería de $18,000. Además, las abejas proporcionarán al apicultor polen, cera y propóleo.

Este cálculo no tiene en cuenta algunos costos, que incluyen:

  • impuestos;
  • costos de mercadeo;
  • seguro de colonias de abejas;
  • pago de agua y electricidad;
  • obtención de certificados de calidad para la miel.

Todos los costos varían según la ubicación del negocio de apicultura. El principal obstáculo para un apicultor principiante es la falta de experiencia. Por lo tanto, un apicultor novato debe considerar los siguientes puntos:

1. No inicie 60 colmenas a la vez, sin experiencia laboral. Comience con 15 y aumente gradualmente el número de colmenas, al tercer intento de hacer negocios, llévelo a 60. Esto reducirá posibles pérdidas y costos.

2. Comuníquese con los apicultores cuyos colmenares estén cerca del suyo; su experiencia le será útil.

Comunícate en la comunidad de apicultores! En foros (pchelovodstvo.ru/forum, dombee.info), conferencias y ferias.

venta rentable de miel

Al vender miel, la cooperación de los apicultores vecinos es importante. La población rural local tiene un bajo poder adquisitivo y, a menudo, mantiene de 2 a 4 colmenas para recolectar miel para su propio consumo. Las personas que compran miel y la venden en las ciudades subestiman el precio de compra, reduciendo la rentabilidad del apiario.

Una buena solución es una asociación a largo plazo entre un grupo de apicultores y un minorista de miel. En este caso, estará seguro de que saldrán a la venta grandes volúmenes de miel. Esto reducirá significativamente sus costos de transporte y aumentará el precio de compra.

Los intentos de negociar con los supermercados de las grandes ciudades están condenados al fracaso. El consumidor está dispuesto a pagar un alto precio por la miel comprada directamente del colmenar. La miel del fabricante hace que el consumidor esté seguro de su naturalidad. Si desea vender miel en toneladas, preste atención a las grandes panaderías, que son los mayores consumidores de productos apícolas.

La organización de una tienda en línea es una dirección muy interesante en el desarrollo de un colmenar. Muchos habitantes del pueblo que rara vez visitan los mercados y no confían miel comprada en la tienda elija este método de compra del producto. El polen de flores también se vende con éxito de esta manera.

Reseñas de apicultores sobre negocios.

A continuación se encuentran las reseñas y opiniones de los apicultores sobre este negocio.

Evaluación del atractivo de un negocio por un sitio de revista

Rentabilidad empresarial




(3,0 de 5)

Atractivo comercial







3.0

recuperación del proyecto




(4,0 de 5)
Facilidad para iniciar un negocio




(2,0 de 5)
La apicultura como negocio es un negocio prometedor. El periodo de recuperación de la inversión inicial es de ~2 años con una rentabilidad de ~15-25%. La principal dificultad radica en la necesidad de experiencia y conocimientos en esta área (esto puede ser de 2 a 3 años). El negocio es estacional de mayo a agosto. La posibilidad de no pagar impuestos al registrarse como parcela familiar privada (hasta 50 acres y sin trabajadores contratados), esto le permite reducir costos y concentrarse en crear un apiario y organizar los canales de distribución del producto. Al escalar, se vuelve necesario registrarse como empresario individual, LLC o finca campesina.

La apicultura es rural negocio familiar. Incluso manteniendo un apiario muy pequeño, puede obtener bastantes ingresos, ya que la demanda de productos apícolas siempre es alta. Pero vale la pena recordar que la apicultura es bastante difícil, además, este negocio es estacional. Este artículo le dirá cómo iniciar un negocio de apicultura y cuánto puede ganar con él.

Cómo crear tu propio colmenar

Si decide hacerlo, recuerde que el colmenar requiere costos tanto financieros como físicos. Llevará bastante tiempo trabajar en el colmenar, pero al mismo tiempo, la apicultura se puede combinar con el trabajo principal.

Primero debe decidir la ubicación del colmenar. Esto no requiere un área muy grande. Lo más importante es que hay bosques, campos y prados cerca. Tal apiario se llama estacionario. Si no es posible colocar las colmenas en tal lugar, se crea un colmenar nómada. Es decir, las colmenas son transportadas a aquellos lugares donde florecen hierbas y árboles, como tilos, mostazas, girasoles y alforfón.

colmenar estacionario

colmenar nómada

Si nunca antes ha hecho apicultura, no se apresure a comprar muchas casas de abejas a la vez. 5-7 colmenas serán suficientes. Hay dos razones para esto:

  1. Como resultado, es posible que no desee continuar con la apicultura.
  2. Todavía no tienes suficiente experiencia, por lo que puedes perder algunas de las abejas.

Para iniciar un negocio de apicultura, no necesita un capital inicial muy grande.

Una colmena cuesta alrededor de tres mil rublos, pero si los hace usted mismo, será mucho más barato. Una familia de abejas costará de cinco mil rublos. Si se desea, se pueden asegurar. Costará alrededor de quinientos rublos por familia. También necesitará equipo especial:

  • Traje de apicultura y malla facial (mil rublos). El disfraz debe ser blanco, ya que a las abejas no les gusta el negro.
  • fumador (trescientos rublos). El carbón arde sin llama en el ahumador, cuyo humo calma a las abejas.
  • extractor de miel (diez mil rublos). Este es un dispositivo en el que se colocan panales. Cuando se desenrosca, la miel sale de los panales.

Si el colmenar está ubicado en buena ubicación, y cuidar adecuadamente a las abejas, luego en el primer año es posible recuperar todos los gastos e incluso obtener alguna ganancia.

Ventas de bienes y ganancias.

La forma más popular y fácil de vender miel es a través de amigos, familiares y conocidos. Si eres apicultor en un pueblo, la gente hablará de ti y tendrás muchos clientes. Esta no es solo la opción más simple, sino también la más rentable. Si vende productos a través de revendedores, puede perder alrededor del 50% de sus ganancias.

También puede vender miel en ferias especiales de miel. Pero para esto necesitas ser miembro del sindicato de apicultores. Para obtener dicho estado, debe tener un pasaporte de apicultor, así como pagar cien mil rublos.

Una gran ventaja de la miel es que se puede almacenar durante mucho tiempo, por lo que se puede vender durante todo el año.

1 litro de miel cuesta un promedio de quinientos rublos. Durante el verano, se pueden recolectar de 30 a 40 litros de miel de una colmena. Es decir, en una temporada, una colmena traerá de 15 000 a 20 000 rublos. Con base en estos datos, no es difícil calcular cuánto ingreso traerá su apiario. ¡Entonces, con solo diez colmenas, puede ganar más de ciento cincuenta mil rublos en solo tres meses!

Si ya ha logrado un éxito considerable en la apicultura y su negocio le genera ingresos considerables, utilice los siguientes consejos. para desarrollar aún más su apiario:

  1. Ponga redes especiales en las colmenas para limpiar los escombros. Esto permitirá que las abejas no pierdan tiempo y energía limpiando la colmena, sino gastándolo en recolectar miel.
  2. En climas fríos y húmedos, es necesario utilizar la calefacción eléctrica de las colmenas. Después de todo, las abejas gastan mucha energía para mantener la temperatura corporal.
  3. Es necesario destruir las larvas de la cría. Esto, nuevamente, ahorrará fuerza a las abejas.
  4. Alimenta a tus abejas con jarabe de flores. Pero recuerda que lo mejor es alimentar el almíbar de aquellas flores a las que va la planta melífera. Esto contribuye al hecho de que las abejas ya no se distraen con otras flores, lo que a su vez tiene un efecto positivo en la calidad de la miel.
  5. Use colmenas con entradas superiores. Estas colmenas requieren mucho menos mantenimiento. El uso de este tipo de colmenas no afecta el trabajo de las abejas, pero aumenta su productividad.
  6. Utilice todos los marcos del mismo tamaño. Los marcos son una de las partes más importantes de cada colmena. Los marcos del mismo tamaño se pueden intercambiar entre sí, lo cual es una gran ventaja cuando se atiende a una gran cantidad de colmenas.
  7. No es necesario bombear miel para el invierno. Esto permitirá que las abejas sobrevivan. Además, no habrá necesidad de cuidarlos en el invierno.

18.11.2016 5

negocios en agricultura- un asunto en el que muchos piensan, pero no todos se atreven a dar un paso tan decisivo. Aún más interrogantes y dudas surgen cuando se trata de un negocio como la apicultura: cómo organizarlo, qué se necesita para ello y cuáles son los ingresos. Para que las inversiones no queden vacías, es necesario pensar de antemano en un plan de acción y calcular posibles riesgos. La planificación en este negocio, como en cualquier área empresarial, es requisito previo y requisito.

Ventajas y desventajas de la apicultura.

El negocio de las abejas tiene muchas propiedades positivas que lo hacen popular entre los empresarios:

  1. Bajos costos iniciales.
  2. Altos ingresos con poca inversión.
  3. Oportunidad de rechazar costos extras por contratación de personal en el caso de un negocio independiente y único en el colmenar. También es beneficioso trabajar junto con los miembros de la familia.
  4. La ausencia de un monopolio único en el mercado de productos terminados.
  5. La apicultura se puede considerar como un negocio independiente y como un trabajo secundario.
  6. Para criar abejas, basta con reponer su base de conocimientos con ideas mínimas sobre este asunto.

Apiary como negocio está plagado de algunos riesgos que siempre debe recordar:

  • competencia creciente, que se debe a la situación económica inestable en muchos países del mundo, aumento del desempleo;
  • negocio de la apicultura requiere la formación de una base de clientes, que se ve obstaculizada por los altos precios de productos terminados.

Planificación empresarial: Sutilezas clave

Para que el negocio no se queme en la temporada de trabajo de apertura, todos los detalles deben estar claramente planificados. Esto le permitirá llegar beneficio neto ya después del primer período estival de la apicultura. Se recomienda a los apicultores experimentados que presten atención a los siguientes matices:

  1. El negocio de la miel te permite trabajar solo si tienes una casa de campo o una casa de verano con una gran parcela donde organizar un colmenar. Si se niega a realizar negocios de forma independiente, existe la oportunidad de recurrir a la ayuda de un determinado gerente. Por contrato, cuidará de las abejas y bombeará miel. Esta opción de hacer negocios implica costos adicionales al salario de este asistente.
  2. No hay forma de protegerse del riesgo de perder colonias de abejas. La muerte de toda una colmena puede ser provocada por sustancias que polinizan los campos. Al recolectar polen de las plantas, las abejas capturan partículas venenosas y las llevan a su "hogar". Una situación tan negativa es siempre una gran pérdida económica para el apicultor.
  3. Cualquier aditivo artificial en el producto terminado real puede conducir a una pérdida total de la base de clientes. A menudo, los apicultores sin escrúpulos diluyen la miel con jarabe de azúcar para obtener más producto y ganar dinero extra. Tal "fraude" puede destruir completamente el negocio.
  4. La presencia de enfermedades alérgicas en un potencial apicultor es una ocasión para pensar en la viabilidad de tal negocio. Esto se debe a que las picaduras de abejas pueden provocar un shock anafiláctico e incluso la muerte.
  5. El negocio de venta de miel generará buenos ingresos si diversifica los productos terminados. En este caso, tal tarea es muy difícil, pero factible. Para obtener otras variedades de miel, basta con transportar el colmenar a lugares donde las abejas puedan recolectar polen de diferentes plantas.
  6. La planificación comercial implica calcular los costos con varios años de anticipación. Esto no debe olvidarse, ya que las colmenas necesitan cuidados constantes. Debe tener cuidado de antemano y equipar un lugar para pasar el invierno, prever los costos de alimentación, calentamiento y control de plagas.
  7. La abeja reina puede mantener una colonia fuerte durante dos años. Después de este período, la descendencia se debilita, se requiere un reemplazo del útero.
  8. Los comentarios de apicultores experimentados indican que la apicultura como negocio requiere un enfoque responsable: es importante calcular todos los costos, riesgos, preparar una base de clientes, elaborar un plan de trabajo.

Cálculo de inversión

Si las oportunidades financieras son extremadamente limitadas, se puede iniciar un negocio de apicultura con varias familias de abejas. Puede evitar el costo de pagar mano de obra contratada si mantiene el colmenar usted mismo. En este caso, puede ser necesaria la ayuda de familiares.

Los apicultores experimentados dicen con confianza que para la escala de producción y la buena recuperación de la primera temporada de trabajo, se necesitan unas 40 familias. Esta cifra será la base para calcular los costos de capital:

La lista de costos adicionales, que pueden cambiar, debe incluir salarios, la compra de sustancias para el control de plagas, impuestos mensuales y deducciones. Si el colmenar no tiene una base de verano estacionaria, entonces la lista deberá incluir los costos de transporte de las colmenas de un lugar a otro. Cuanto mayor sea el número de colmenas, más fondos se necesitarán para organizar un apiario "nómada".

EN período de verano las abejas están enjambrando activamente. Como resultado de este proceso, se forman nuevas familias. Necesitan colmenas nuevas.

Apicultura práctica: pasos básicos

Cuando se hayan resuelto todos los problemas teóricos, se haya creado un plan de trabajo, se hayan calculado los costos preliminares, puede pasar a la parte práctica. La cría de abejas como negocio implica elegir el mejor lugar para acomodar un colmenar completo. Una colmena debe ocupar un área de 40 m2. Es recomendable elegir un área baja, que no esté a más de un par de kilómetros de las plantas de miel.

Si hay otras granjas de apicultura cerca, entonces el colmenar debe estar cercado de ellas. Para hacer esto, use una cerca sólida y alta. Para bombear más miel, es necesario ubicar el apiario cerca de campos con trigo sarraceno, girasol, acacia, trébol, tilo.

Después de elegir un lugar, el procedimiento para la coordinación con el dueño de la tierra y el registro en autoridad municipal. Tradicionalmente, en las zonas rurales, estos poderes están en manos de un órgano representativo. Para el trámite se requiere el siguiente paquete de documentos:

  • solicitud en la forma prescrita;
  • declaración sobre la elección del sistema tributario;
  • copia del pasaporte;
  • un recibo que certifique el pago de la tasa estatal.

Independientemente del número de trabajadores contratados, el propietario del colmenar está obligado a pagar contribuciones mensuales de seguro y pensión. El siguiente paso es un examen veterinario y el registro del propio colmenar. Este trámite se realiza en una solicitud personal.

Con un resultado exitoso, el propietario de las colmenas recibe un pasaporte especial, que puede ser necesario para transportar las colmenas de un lugar a otro. Siempre debe llevarlo con usted cuando se trae miel para vender.

El negocio de las abejas tendrá éxito si elige la raza adecuada de insectos para la cría. Los óptimos son aquellos que son típicos de la región. Deben comprarse antes de finales de mayo, pero no antes de abril. Las características importantes de una familia son:

  1. "Rendimiento" condicional del útero.
  2. Resistencia a heladas y enfermedades.
  3. Eficiencia y número de insectos trabajadores en la familia.

Las razas atractivas para la zona media con clima templado son:

  • bosque oscuro;
  • caucásico gris;
  • italiano amarillo.

Para que el apiario funcione completamente, debe estar equipado con equipo necesario y accesorios:

  1. Colmenas verticales u horizontales con marcos.
  2. Monos para el apicultor.
  3. Ahumador con aserrín.
  4. cuadro de cuadro.
  5. Contenedores para reinas.
  6. Comederos y bebederos.
  7. Mesa para procesar panales y marcos.
  8. Dispositivo para derretir cera.
  9. Tamiz.
  10. Equipos de extracción de miel.

Video: negocio de la miel.

¿Cuánto puedes ganar vendiendo productos apícolas?

En una temporada se pueden obtener de 30 a 50 kilogramos de miel de cada familia de abejas. Precio al por menor ahora tiene un promedio de 300 rublos por kilogramo. Los cálculos simples dicen que puede ganar de 9 a 15 mil rublos, y de todo el colmenar, de 360 ​​a 600 mil rublos. Además, puede vender productos de abejas: cera, propóleo, polen, mientras gana de 108 a 180 mil rublos.

Tales cifras son evidencia directa de que la primera temporada apícola exitosa podrá cubrir completamente los costos de organizar un apiario e incluso generar una ganancia neta considerable. Esto es posible con una base de clientes preparada o una buena campaña publicitaria.

Si el proceso de enjambre de abejas fue exitoso, entonces el número de colonias está creciendo rápidamente. Necesitan ser plantados en colmenas nuevas. El próximo año se multiplicarán los ingresos: habrá más familias, lo que significa que habrá más miel. También puedes ganar dinero vendiendo familias. El precio promedio para ellos es de 5 mil rublos.

Este artículo será útil para aquellos que han decidido que la apicultura puede ser pasatiempo útil y un negocio exitoso y rentable. La apicultura prolonga la vida, da comida deliciosa a la mesa, genera más dinero del que se necesita. Las abejas son trabajadoras ideales: trabajan de la mañana a la noche, sin almuerzo, descansos y vacaciones, no hacen huelga y no exigen el pago de sus productos. Puede visitar el colmenar una o dos veces por semana, y al final del otoño puede recolectar 20 litros de miel de la colmena incluso con el manejo más perezoso.

Registro de un colmenar - documentos e impuestos

Para abrir un colmenar oficial, debe obtener el único documento: un pasaporte veterinario. Para vender productos apícolas, necesitará un certificado de análisis químico de miel y una opinión veterinaria; no puede comerciar sin esto.

Para registrar un negocio de abejas, debe abrir un empresario individual o LLC. El Impuesto elige la UTII, es decir, el Impuesto Único sobre la Renta Imputada es una cantidad fija que no depende de la utilidad.

Códigos OKVED para registrar la apicultura como negocio:

  • 49.11 - "Apicultura de miel";
  • 49.12 - "La apicultura de una dirección de polinización";
  • 49.13 - "Dirección de cría apícola".

Elaboramos un plan de negocio para la apicultura

Al desarrollar un plan de negocios para la cría de abejas, es necesario calcular el costo del equipo para el futuro colmenar y las herramientas necesarias para el trabajo. Porque necesitarás:

  • urticaria - 8-12 mil rublos por 5 piezas;
  • significa colmenas - 1.5 mil rublos;
  • marcos de madera (100 piezas) - 1,5 mil rublos;
  • base (5 kg) - 1.5 mil rublos;
  • máscara y traje de apicultor - 2,5 - 3 mil rublos;
  • inventario de apicultor (humo, cepillo, cuchillo, cincel) - 1,8 mil rublos;
  • extractor de miel - 5,5 mil rublos.

Para resumir: para el equipamiento de un pequeño colmenar de 5 colmenas, deberá gastar entre 23 y 25 mil rublos. Este es el costo solo por el equipamiento del colmenar. Queda por comprar las abejas (aproximadamente +5 mil rublos), emitir un pasaporte apícola y un certificado veterinario (es mejor averiguar el costo de estos servicios localmente). Y lo más importante: no olvide emitir una IP (+800 rublos)

Como puede ver, un negocio de apicultura no requiere grandes inversiones iniciales por parte de los empresarios.

Entonces, abrimos un colmenar, recibimos documentos para el comercio de abejas y miel. Es hora de pensar dónde vender nuestros productos apícolas.

El Norte es un mercado prometedor para los productos apícolas

Productos apícolas.

Lo que se produce exactamente en el colmenar, todo el mundo lo sabe. Pero vale la pena pensar en el mercado de productos apícolas (miel y panales regulares, perga, jalea real, etc.) de antemano. Según algunas estimaciones, la capacidad máxima del mercado es de 1 millón de toneladas de productos apícolas al año. De hecho, solo una quinta parte del mercado está ocupado, 4/5 están libres. Los mayores compradores de productos apícolas prefieren adquirir los productos directamente de los fabricantes, sin pasar por intermediarios en forma de cadenas minoristas. Resulta que no hay monopolio en este nicho. Sin embargo, vale la pena considerar que la competencia en el negocio de las abejas crece cada día. El negocio de las abejas sigue siendo un trabajo, y no solo dinero de la nada.

Geográficamente, los principales proveedores de miel se encuentran en el sur. Allá tiempo de trabajo para las abejas - 9 meses, y en el norte - 3. La invernada en regiones cálidas es fácil, sin pérdidas. Pero en el norte, este es un gran problema. Llega al punto de que algunos apicultores destruyen todas las colonias de abejas en el otoño e implementan la muerte, y en la primavera crían nuevas abejas a partir de paquetes de abejas comprados. ¡Pero en el norte, la demanda de productos apícolas es enorme!

La conclusión se sugiere por sí misma: para no competir por un comprador del sur, los productos apícolas pueden producirse en el sur y venderse en el norte. Lo principal es llevar el producto no estropeado. Un camión congelador, paquetes duros, tapas de frascos (la luz del sol reduce los beneficios de los productos apícolas) y los clientes lo adorarán como proveedor.

Productos apícolas - venta

Hay varias opciones para vender productos de abejas:

  • venta minorista;
  • en ferias de miel en todo el país;
  • Networkers (o iniciar su propio negocio de red);
  • encontrar japoneses-chinos para vender leche (¡con las manos arrancadas!).

Si todo está bien con el mercado de ventas y el problema está en los productos, puede negociar con los institutos apícolas y distribuir sus productos en las regiones. Hay al menos tres instituciones de este tipo en Rusia: en la región de Ryazan, en Bashkiria y en el Mar Negro (Sochi). Producen jalea real certificada, cremas, mezclas de miel: de acuerdo con GOST, la calidad es mejor de lo que puede imaginar.

Ingresos adicionales en abejas (servicio de apicultor)

Vender miel no es la única forma de aumentar su negocio de abejas. No se olvide de los servicios que puede brindar un apicultor. El colmenar se puede utilizar no solo con fines culinarios, sino también con fines curativos: aprenda a ser un apiterapeuta y trate a las personas con abejas con un documento oficial. Una sesión de picadura de abeja - 150 rublos.

El "aire de colmena" durante el período de recolección activa de miel cura los nervios y desinfecta el cuerpo (así como el territorio en 200 m a la redonda). Todo lo que necesita es dormir o simplemente acostarse en las colmenas (tratamiento en casas de abejas). En Japón, ese aire se empaqueta en globos y se vende (¡y se compra!).

Apidomik - tratamiento con aire de colmena.

Algunos apicultores emprendedores se ganan la vida siendo contratados por los agricultores para polinizar sus cultivos. oa un complejo de invernaderos, lo polinizan durante dos semanas, mientras florece el cultivo, obtienen dinero, van más allá, donde florece un nuevo cultivo. La miel en este caso es un producto secundario, a veces ni siquiera se cosecha. Cien colmenas o varias montadas en un camión son atendidas por una o dos personas. Los riesgos de tal negocio: enfermedades infecciosas, herbicidas (todas las familias morirán si el campo se trata con productos químicos malvados), trucos sucios envidiosos.

Además, el negocio de la abeja se puede hacer:

  • en colonias de abejas en crecimiento para la venta (1.5-3,000 por paquete de abejas)
  • en reinas de pura sangre (una reina de la raza Bakast: 1100 rublos y más).
  • En la producción y venta de colmenas y equipos de apicultura: ahumadores, cinceles, trampas de polen, celdas de reina.

Puede realizar capacitaciones de apicultura o un blog para un apicultor principiante, organizar excursiones al colmenar, crear un museo educativo de apicultura correcta e incorrecta. Un sitio web sobre apicultura (solo estás leyendo este artículo) y videos bien hechos en YouTube son una forma de ganar dinero con la publicidad.

como vender miel

La miel se vende en diferentes variedades:

  • en bancos;
  • en panales;
  • en bares;
  • en mezclas con nueces, frutos secos;
  • en forma de vino, hidromiel, etc.

La miel extraída de los panales por un extractor de miel es la menos útil de todas. Se mezcla con el aire, se oxida y pierde algo propiedades útiles. Además, al bombear, el apicultor corta los zabrus del panal, tapas con las que las abejas sellan las celdas y evitan que el producto se eche a perder. Zabrus es un conservante y antiséptico, mata bacterias y virus, trata resfriados y problemas de encías. Sin ella, la miel no tiene tales propiedades.

Para aumentar o disminuir el valor producto final puede verter nueces de miel, albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, diferentes variedades y en diferentes proporciones. Por lo tanto, el relleno se almacenará por más tiempo y el comprador recibirá un regalo original. Contras: no todos confían en el relleno de origen desconocido. De repente, ¿era originalmente de mala calidad, viejo, seco?

Las bebidas a base de miel son hidromiel con levadura, y vino de miel de mosto de miel, y tinturas con jengibre y limón para la inmunidad. Todos ellos tienen una demanda constante en el mercado de productos apícolas. Ellos, como todos los productos de las abejas, deben protegerse de los rayos ultravioleta (luz solar).

Qué vender además de miel

Además de la miel, las personas conocedoras compran:

  • propóleos;
  • pan de abeja;
  • jalea real;
  • leche de drones (homogeneizado);
  • atropellar;
  • cera;

Puede vender un poco de todo, como productos relacionados: el dinero no será superfluo. Pero especializarse en todo a la vez no funcionará: las abejas no tienen la fuerza suficiente para producir todo en un volumen industrial, y sus condiciones de vida deberían ser diferentes:

Si quieres coleccionar mucho miel, debe colocar un colmenar cerca de los campos, y aún mejor, deambular de un campo a otro. Si el alimento está siempre cerca, las abejas no tendrán que gastar tiempo y energía buscándolo, y el volumen de miel se duplicará. Para ello, son adecuadas las de probóscide larga (para que puedan recoger el máximo de néctar de cualquier flor) y de alta floromimigración (para que no haya flores “favoritas” que vayan a buscar en ningún territorio). Las probóscides más largas del mundo son las abejas caucásicas grises, las más migratorias de flora son las italianas. Ambas razas son muy termófilas.

- proteína necesaria para la construcción del cuerpo, alimento para nuevas abejas. Si las trampas de polen lo toman todo el tiempo, la colonia de abejas empeorará, se debilitará, hará menos reservas y sobrevivirá peor al invierno. Pero el precio del polen es de 2500 por kg, mientras que el costo de la miel es de 200 a 800 rublos por kg.

Para minar y vender jalea real, necesita construir grandes celdas de reina en el panal todo el tiempo y luego cortarlas. Se gasta 7 veces más comida en alimentar a la larva reina, y las abejas obreras hacen esto en detrimento de otras cosas. La interferencia constante en la vida de la familia desconcierta a las abejas y reduce el flujo de miel. Al mismo tiempo, el precio de 1 kg de jalea real es de 13 000 rublos.

Propóleos las abejas cierran los huecos y desinfectan las áreas problemáticas. Si lo raspa todo el tiempo, las abejas volverán a propóleos en los mismos lugares, nuevamente en detrimento de otras cosas. Además, no todas las razas se distinguen por tal amor por la limpieza. La raza del centro de Rusia produce nidos de propóleo, los más mordaces, y los buenos italianos y carpatos producen muy poco propóleo. El precio de 1 kg de propóleos es de 8.000 rublos.

Además, no todas las razas son iguales. cera". Los rusos centrales mordaces son campeones en la construcción de nidos, y los buenos italianos son los últimos en la lista. La cera a la venta es adecuada solo fresca, desde el primer año, de lo contrario, se vuelve negra y pierde su elasticidad. Sin embargo, en los viejos marcos negros, las abejas crecen e invernan mejor: allí son más cálidas y familiares. Reconstruyendo nuevos panales cada año, la familia lo hace en detrimento del flujo de miel y los inviernos empeoran.

La cera es fácil de vender. Se utiliza en cosmética - añadido a cremas, barras de labios y perfumes sólidos. En la iglesia solo se usan velas de cera, las velas de parafina no son canon. Las ceras son modelos populares para la fundición. El parquet y los muebles se pulen con cera. Sí, incluso las velas de cera elementales son un recuerdo popular, que se lleva fácilmente en floristerías y tiendas de regalos. El precio de 1 kg de cera de abejas es de 500 rublos.

- una plaga terrible. ¡Ella come cera (no todos los ácidos son capaces de esto)! El bacilo de la tuberculosis también está cubierto con una cáscara cerosa, que la enzima digestiva de la polilla rompe en virtud de su naturaleza. Del mismo modo, actúa sobre otros virus (¡e incluso sobre el colesterol!), después de lo cual el sistema inmunitario fácilmente toma medidas enérgicas contra una infección indefensa. La polilla se puede cultivar especialmente para infusiones: para 1 litro solo necesita 20 g de la sustancia activa, y una botella de alcohol de 50 gramos cuesta 250 rublos.

Qué hacer si quieres todo a la vez, y cariño, y obnozhka, y un pequeño fábrica de velas(por cierto, ¿por qué no?), ¿Como el padre Vostrikov de "12 sillas"? Inicie colmenas separadas para diferentes necesidades. Uno - con trampas de polen, el otro - para miel, el tercero - para cera, el cuarto - en el desierto - con un par de colmenas para. Pero estos son costos y riesgos adicionales (sin embargo, como cualquier otro negocio), así que piénsalo bien y calcula todo bien antes de sumergirte con la cabeza en el negocio de las abejas.

Por cierto, en el mismo Google para la consulta " plan de negocios listo apicultura” puede abrir muchas opciones preparadas y calculadas. Por supuesto, no debes confiar ciegamente en ellos, pero puedes tomarlos como modelo.