hogar / Hechos/ Cálculo del coeficiente de latitud. Indicadores que caracterizan la gama de productos. La amplitud del surtido es el número de especies, variedades y nombres de grupos homogéneos y heterogéneos.

Cálculo del coeficiente de latitud. Indicadores que caracterizan la gama de productos. La amplitud del surtido es el número de especies, variedades y nombres de grupos homogéneos y heterogéneos.

Incluyen muchos métodos para clasificar los productos, pero uno de los principios más importantes de clasificación son las características del surtido. Los índices básicos ayudarán a determinar las diferencias significativas entre bienes de varios tipos, nombres y fines previstos.

Gama de productos

Un conjunto de artículos básicos unidos por características similares se puede dividir en grupos separados de acuerdo con ciertas características:

ubicación de las mercancías;
amplitud de la cobertura;
la naturaleza de las necesidades.

Consideremos estos elementos de la clasificación con más detalle.

Los grupos de bienes, divididos por ubicación, significan la clasificación de productos según las características industriales o de mercancías. incluya todos los principales que están involucrados en el volumen de negocios comercial del punto de venta: para el 95% de las tiendas, la diversidad es una ventaja absoluta. La excepción es la red de tiendas altamente especializadas enfocadas en la promoción de una marca, por ejemplo, la tienda de cosméticos Yves Rocher, vestidos estudios eminentes y más. La clasificación industrial ordena todos los productos por industria, por ejemplo, concesionarios de automóviles o tiendas minoristas que ofrecen productos alimenticios, promocionan productos automotrices y la industria alimentaria.

La amplitud de la cobertura implica la formación de un surtido simple o complejo. Simple está representado por una pequeña cantidad marcas registradas y grupos de bienes que pueden satisfacer los requisitos mínimos de los compradores. Por ejemplo, un óptico que ofrece anteojos y lentes de contacto de varias modificaciones es un ejemplo clásico de un surtido simple. Complejo es una gran lista de productos, que está representada por muchos tipos, grupos y nombres de artículos básicos que satisfacen las necesidades de los compradores. Los supermercados son ejemplos clásicos de puntos de venta que ofrecen un surtido mixto.

De acuerdo con la naturaleza de las necesidades, todos los productos presentados se pueden dividir en la lista real, disponible en las especificaciones de los proveedores, y la prevista: el surtido ideal que satisface completamente al comprador.

Indicadores de surtido

En general, podemos nombrar un conjunto de productos diferentes, cuya elección se forma en función de determinadas características, teniendo en cuenta y satisfaciendo las necesidades de cada cliente.

La gama de productos tiene varios indicadores que caracterizan los productos según varios parámetros:

Latitud. Así se puede llamar a un conjunto de tipos, nombres, marcas de diversos bienes de heterogénea o grupos homogéneos.
Lo completo. Características de la gama de productos según la lista de diferentes tipos de un mismo tipo de productos.
Novedad (actualización). La capacidad de la gama de productos presentada para satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes mediante la introducción de nuevos productos.
Sustentabilidad. La capacidad de la gama de productos presentada para satisfacer la demanda diaria.

Ejemplos

Para realizar un análisis práctico de los indicadores de surtido, considere la lista de surtido de un pequeño taller que produce ropa.

En la actualidad, las prendas proporcionadas por este fabricante se limitan a siete tipos ropa de mujer, y cada uno de los tipos enumerados se presenta en cuatro modelos. Desde aquí puede determinar la profundidad del surtido, que se calcula mediante la fórmula:

Número de especies × número de modelos = 7 × 4 = 28.

Determinemos el factor de latitud del fabricante. Este parámetro está definido por dos índices:

Ø р - latitud real como el número real de artículos disponibles.
Ø b - latitud básica como indicador básico tomado como base. Este indicador es individual para cada empresa y se calcula en base a posibilidades de producción fabricante.

Amplitud del surtido actual:

K w \u003d W p: W b × 100.

Si una empresa cose veinte blusas de mujer, pero tiene la capacidad de coser cuarenta, entonces este coeficiente será igual a:

K w \u003d 20: 40 × 100 \u003d 50%.

El cálculo de los indicadores de surtido estará incompleto sin calcular el parámetro de integridad. Este es el nombre de la capacidad del fabricante para satisfacer el mismo tipo de solicitudes de los clientes. La integridad depende de dos indicadores:

P r - el número real de tipos de bienes presentados.
P b - el número planificado de tipos de bienes.

Por ejemplo, la especificación prevé 7 variedades de blusas para mujeres, pero de hecho se han puesto a la venta 4. La integridad del surtido es 0.57. El coeficiente de integridad de los bienes se puede representar como una fórmula:

K p \u003d P d: P b x 100.

Esto significa que la integridad del surtido será del 57%.

Los indicadores de la variedad de la empresa incluyen un valor como la estabilidad. Este valor (Set) caracteriza la capacidad del proveedor para satisfacer la demanda de los bienes disponibles en la especificación:

K y \u003d Conjunto: W b × 100.

Si nuestro fabricante puede proporcionar regularmente a los clientes veinticinco blusas por mes, entonces su coeficiente de estabilidad será igual a:

K y \u003d 20: W b × 100.

O la propiedad del surtido "estabilidad" será igual a: 25: 40 × 100 = 62,5%.

La expansión de la gama es imposible sin tener en cuenta el parámetro de la novedad del producto: este es el nombre de la capacidad del proveedor para responder rápidamente a las demandas del momento y satisfacer los deseos cambiantes de los clientes. La novedad del surtido se caracteriza por una actualización real: el número de nuevas posiciones en la especificación general (N) y el grado de actualización (K n), expresado a través de la relación entre el número de productos nuevos y el número total de productos. elementos (o amplitud real).

Por ejemplo, en el problema anterior fabrica de costura de veinticinco blusas a la venta, 7 modelos son nuevos. La participación de nuevos productos en la especificación general será:

K n \u003d H: W p × 100,

o en equivalente numérico:

K n \u003d 7: 20 × 100 \u003d 35%.

La ampliación de la gama por renovación se produce en dos etapas:

1) presentación de nuevas posiciones de nomenclatura;

2) exclusión de Registro Estatal bienes obsoletos.

lista de surtido

Seleccionar el producto requerido para un determinado toma de corriente genera una lista de surtido. Este es el nombre del número mínimo de bienes elegibles que deben presentarse en este lugar de comercio. La lista de surtido debe caracterizarse por parámetros tales como profundidad, variedad de marcas comerciales representadas y una amplia selección.

La clasificación del surtido de una empresa comercial suele estar representada por productos tanto industriales como grupo comercial. Pero todo este producto debe ser consistente con la lista de surtido. Conjunto mínimo de bienes demanda diaria debe estar disponible en todos los puntos de venta. A su vez, los representantes de las cadenas minoristas deberán coordinarlo con las autoridades locales.

¡Importante! Ignorar la lista de surtido puede dar lugar a graves multas administrativas.

Los indicadores de surtido de productos determinan la estructura de selección. Por lo tanto, puede llamar a las proporciones numéricas de varios artículos de productos básicos en la lista general de productos básicos. Los indicadores del surtido y su estructura se expresan en términos monetarios o naturales, calculados como porcentaje de grupos individuales, marcas, tipos y nombres propios sobre la masa total de toda la lista de productos en el punto de venta.

Gestión de surtido

Varias actividades y actividades destinadas a establecer, mantener y proporcionar una cierta variedad de productos en los estantes de las tiendas y otros puntos de venta se denominan gestión de surtido. Los indicadores de la variedad de productos dependen directamente de las transformaciones estructurales asociadas con la rotación de productos, su logística, desde el fabricante hasta los distribuidores y red minorista al consumidor final.

La estructura de todo el surtido disponible (C) se puede caracterizar como la participación específica de cada tipo o en la masa total de artículos vendidos en el punto de venta. Los parámetros de la estructura de surtido tienen índices naturales y monetarios y se expresan en porcentaje. Se pueden representar como una fracción, en cuyo numerador habrá un índice del número de productos individuales de productos individuales (A), y en el denominador, el número total de todos los productos disponibles en el surtido (S):

C = A / S.

Cómo administrar el surtido

Las tecnologías de gestión de surtido dependen directamente del progreso técnico general, de la etapa de desarrollo Agricultura y producción industrial, del nivel de progreso científico alcanzado, que permite ofrecer a los consumidores diversas innovaciones técnicas, etc., del índice de bienestar de los ciudadanos. La exhaustividad del surtido presentado en el punto de venta se logra mediante diversas fórmulas utilizadas en el comercio para lograr el nivel más aceptable de existencias de mercancías y una rotación óptima.

Formación del surtido.

La formación racional del surtido contribuye a la satisfacción cualitativa de las necesidades de la población. Su modernización debe adelantarse a la demanda, participando así directamente en su formación. Por otro lado, es imposible mantenerse al día con la demanda actual, porque en este caso, el mercado, a través de la introducción de nuevas posiciones en la gama de productos, podrá influir directamente en los gustos de los compradores. Una amplia gama de productos obsoletos será el comienzo de una serie continua de pérdidas: el comprador no comprará muestras obsoletas electrodomésticos y el fabricante no los aceptará. La base para la actualización de la lista de bienes ofrecidos para la venta es el desgaste moral y físico.

La base para la gestión del surtido es la capacidad de los distintos fabricantes para ofrecer una determinada especificación en el momento oportuno. Los grupos de mercancías presentados deben corresponder a la dirección actividad económica empresa de fabricación y al mismo tiempo satisfacer plenamente las necesidades de ciertos segmentos de clientes.

La base para la selección de la lista de productos es la planificación de prácticamente todas las actividades principales destinadas a seleccionar bienes para una mayor producción y ventas posteriores. El otro lado de la selección del surtido es el ajuste de las características de las diversas propiedades de un producto en particular a los deseos. compradores potenciales. La selección de bienes sobre la base de un surtido bien desarrollado es una acción continua constante que continúa durante todo el ciclo de vida de una unidad de bienes. Un proceso similar comienza desde el momento en que nace el concepto de la existencia de un determinado tipo de producto. El último punto será el lavado de esta unidad de los estantes de las cadenas minoristas, el retiro de la especificación del producto del fabricante.

10 principios del sistema de formación de surtido

El principio de crear una lista de surtido incluye los siguientes puntos:

1. Determinación de las solicitudes actuales y probables, requerimientos de los potenciales compradores, análisis de las posibilidades de uso de este tipo de productos y los principios de elección del consumidor en los respectivos mercados. Por ejemplo, en productos farmacéuticos, las necesidades estacionales actuales (resfriados de otoño o gripe estacional) deben cubrirse con una variedad ampliada de farmacias, que incluye una gran cantidad de medicamentos contra el resfriado.

2. Consideración y análisis de productos análogos existentes ofrecidos por los competidores.

3. Valoración crítica de los bienes propuestos en la misma gama que en los apartados 1 y 2, pero desde el punto de vista del consumidor (muy poco, bastante, en exceso).

4. Resolver preguntas sobre qué debe incluirse exactamente en el surtido principal y qué posiciones deben excluirse debido a los cambios en las ofertas de las empresas competidoras y el estado general del mercado de ventas. Por ejemplo, los rumores sobre la introducción de un impuesto adicional sobre la venta de medicamentos importados pueden reducir significativamente el surtido de una farmacia, porque en este caso será más rentable vender medicamentos nacionales.

5. Análisis de las propuestas entrantes con respecto a la creación de una nueva gama de productos, la modernización de la base de productos existente, así como el análisis de nuevas posibilidades de uso de productos.

6. La aparición de especificaciones actualizadas de productos mejorados o bienes que aparecen por primera vez en el mercado, de acuerdo con los requisitos existentes.

7. Análisis de la rentabilidad de la producción de productos nuevos o mejorados.

8. Pruebas (testing) de nuevos productos, teniendo en cuenta las opiniones y solicitudes de compradores potenciales. Dichas pruebas se llevan a cabo para averiguar cómo el nuevo producto satisface las necesidades del mercado.

9. Desarrollo de instructivos y recomendaciones especiales para los sectores de producción de la empresa, incluyendo los parámetros requeridos de calidad, modelo, costo, nombre, empaque, servicio de preventa, etc. Dichas recomendaciones se redactan con base en los resultados de las pruebas que confirman el aceptabilidad de las características del producto, y se acuerdan en los servicios gubernamentales.

10. Análisis de toda la gama existente.

La gestión del surtido es parte de cualquier estrategia de marketing.

Incluso los planes de ventas y publicidad bien diseñados no podrán anular las consecuencias de las omisiones y deficiencias que se hayan podido cometer en el desarrollo de la lista de surtido. La gestión del surtido implica acciones coordinadas de segmentos interrelacionados: proyecto y análisis técnico, holístico de ventas, firma de contratos con distribuidores, sutilezas de servicio, publicidad, estimulación de la demanda.

La complejidad de resolver tales problemas radica en la difícil combinación de todas las posiciones anteriores para lograr los resultados deseados: optimización del surtido, teniendo en cuenta las capacidades de la entidad comercial y los objetivos de marketing establecidos. Si no se logra este objetivo, la lista de productos incluirá productos diseñados más para las necesidades de la propia empresa y sus divisiones, que para un cliente potencial. Los principios básicos de marketing señalan esta contradicción y brindan recomendaciones para un plan de acción actual. Los principales objetivos de la planificación y formación del surtido son, en primer lugar, aprobar la especificación de "consumidor" requerida con una lista productos terminados, dárselo al sector de desarrollo y luego asegurarse de que el prototipo se pruebe y se lleve al nivel de las solicitudes actuales de los clientes. Al compilar la lista de productos terminados, los gerentes de marketing de la empresa deben tener la última palabra, quienes brindarán explicaciones sobre cuándo es más apropiado invertir en la modernización del producto terminado, y no asumir los costos crecientes de promover productos obsoletos. o reducir su costo. Depende del gerente de marketing responder a la pregunta de si es hora de introducir nuevos productos para reemplazar los productos existentes en el surtido, o es mejor actualizar la especificación anterior con productos modificados.

Marketing y formación de surtido.

Una amplia gama de productos ofrecidos se puede formar por varios métodos. Depende principalmente de:

volúmenes de venta de productos manufacturados;
los detalles de los bienes ofrecidos;
tareas y objetivos finales a los que se enfrenta el fabricante.

Lo que los tres parámetros tienen en común es que la gestión del surtido debe informar al responsable de marketing. Actualizar o modificar un producto le permite utilizar más plenamente las capacidades de "absorción" de los mercados, teniendo en cuenta las especificidades de sus requisitos en ciertas áreas, para llenar esos nichos de productos donde no hay competencia (o es pequeña). Pero la designación de próximas tareas en la estrategia de surtido es un negocio bastante costoso, cuyos aspectos principales están relacionados con la necesidad de una actualización y expansión significativas de las capacidades de producción, la compra de nuevos equipos y una profunda reestructuración de las redes de ventas establecidas. para ampliar toda la mezcla de marketing existente. El uso de reglas uniformes en la producción de productos, la diferenciación de grupos individuales de bienes o su combinación depende de las condiciones individuales de las actividades del fabricante y se determina solo después de la suma. Al final de un cierto período, los resultados se resumen: ¿cuánto tiene el nivel eficiencia económica ventas, si los volúmenes de ventas que se planificaron utilizando estos métodos han aumentado, si el resultados financieros. Después de eso, se extraen conclusiones sobre la rentabilidad de la producción de este producto y se determinan las perspectivas para su posterior lanzamiento.

Gestión eficiente

El uso racional de la gama de productos permite a la empresa:

reducir el número de ventas perdidas por falta de bienes necesarios;
agilizar la rotación de mercancías en el punto de venta;
reducir el excedente de bienes;
reducir el riesgo de cancelación de bienes debido a la fecha de vencimiento, minimizar los costos totales asociados con el inventario.

Si observa los procesos de formación de surtido desde el punto de vista de la entrega y almacenamiento de mercancías (logística), entonces una correlación competente inventario- se trata de un equilibrio constante en la delgada línea entre dos parámetros mutuamente excluyentes: reducir los costes asociados al transporte, almacenamiento y contabilidad de las mercancías y garantizar el inventario necesario (mínimo), que será suficiente para las ventas ininterrumpidas.

Al mismo tiempo, un aumento en el inventario de productos no vendidos tiene sentido siempre que el efecto económico supere los costos de mantener un inventario adicional y gastar capital de trabajo en esto.

Propiedad- esta es una característica del surtido, que se manifiesta en su formación e implementación.

Índice- esta es una expresión cuantitativa o cualitativa de las propiedades del surtido.

Se distinguen las siguientes propiedades e indicadores principales del surtido en merchandising.

Ancho de rango (W)- este es el número de grupos, tipos, variedades y nombres de productos de grupos homogéneos y heterogéneos.

Esta propiedad se caracteriza por dos indicadores absolutos: la latitud real y base, así como indicador relativo– coeficiente de latitud.

Latitud real (W d ) - el número real de grupos, tipos, variedades y nombres de productos disponibles.

Latitud base (W b ) es la latitud tomada como base de comparación. Se puede tomar como latitud base el número de tipos, variedades y nombres de mercancías regulados por documentos reglamentarios o técnicos (normas, listas de precios, catálogos, etc.), o el máximo posible. La elección de criterios para determinar el indicador de latitud base está determinada por los objetivos de la organización comercial. Por ejemplo, al analizar la política de surtido de las tiendas competidoras, se puede tomar como referencia la lista máxima de productos disponibles en todas las tiendas encuestadas.

factor de latitud se expresa como la relación entre el número real de especies, variedades y nombres de bienes de grupos homogéneos y heterogéneos con respecto a la base.

donde W d es la latitud real,

Wb - latitud base.

Hay dos conceptos de latitud relacionados con sus variedades: general y de grupo.

Latitud general- la totalidad de todas las unidades de surtido, tipos y variedades de mercancías de grupos homogéneos y heterogéneos.

Así, el ancho total en los hipermercados Auchan es de 45 mil unidades de surtido pertenecientes a 40 grupos a la vez, y hasta 80 mil unidades de surtido durante el año. En supermercados, la amplitud total durante el año fluctúa entre 30-50 mil unidades de surtido.

unidad de surtido- este es un nombre, marca comercial o artículo comercial, convencionalmente aceptado como una unidad, y utilizado para medir indicadores de surtido por conteo. Un producto de un determinado tipo puede tener diferentes nombres (por ejemplo, helado de nata, helado de nata en vaso con pasas, etc.)

Marca comercial- este es el nombre de marca de uno o más productos, determinado por la empresa - fabricante u organización comercial.

Una marca comercial es parte de un surtido o marca comercial de una empresa. Por ejemplo, chocolates Korkunov, cerveza Ochakovo, Baltika, Three Bears, etc. Una marca puede referirse a productos del mismo tipo y tener un número importante de modificaciones. Entonces, la cerveza Ochakovo se produce en las siguientes modificaciones: cerveza ligera, clásica, original y Baltika: No. 1, 2, 3 ... a No. 9.

Una marca que ha ganado fama y prestigio gracias a las tecnologías de promoción (branding) se llama marca. A condiciones modernas muchos fabricantes, especialmente los extranjeros, tienden a no aumentar los nombres y el número de marcas registradas, sino desarrollar un pequeño número de marcas. El desarrollo de nuevos productos se reduce únicamente a la creación de modificaciones de marca, lo que facilita su promoción en el mercado al menor costo.

Muy a menudo, bajo la misma marca, hay productos que pertenecen a diferentes tipos, pero al mismo grupo de productos. Por ejemplo, la planta lechera de Ochakov produce leche, crema agria, mantequilla, kéfir, etc. bajo la marca "33 vacas". Al mismo tiempo, se pueden producir productos de diferentes grupos homogéneos bajo una marca de prestigio. Entonces, entran a la venta té y una bebida sin alcohol bajo la marca Lipton, vodka y un cóctel bajo en alcohol Flagman, etc.. En este caso, aparece un complejo de productos de bienes heterogéneos, unidos por una marca (por ejemplo , ropa y zapatos Adidas).

Latitud del grupo- el número de grupos homogéneos de bienes producidos y vendidos por la organización. Por lo tanto, la amplitud del grupo del hipermercado Auchan es de aproximadamente 40 grupos, para los supermercados del Séptimo Continente: 25-40 grupos. Cada grupo puede incluir desde varias decenas hasta cientos de tipos y variedades de productos y hasta varios miles de marcas, nombres y números comerciales.

Con una amplitud de surtido de grupo, un grupo de bienes homogéneos actúa como una unidad de medida generalizada. Un grupo de productos homogéneos es un conjunto de productos unidos por propiedades y propósitos comunes.

Se establecen grupos de productos homogéneos en el OKP, así como SanPin.

La latitud general puede servir como un indicador indirecto de la saturación del mercado con bienes: cuanto mayor es, mayor es la saturación. Los indicadores de latitud cambian según la saturación del mercado y el estado de la demanda.

En condiciones de escasez, cuando la demanda supera la oferta, es más rentable para el fabricante y el vendedor tener una gama estrecha de bienes, ya que con una gran latitud, se requieren costos adicionales para el desarrollo y producción de nuevos bienes. Además, la producción de una variedad de bienes requiere compras más amplias de materias primas, la expansión de las instalaciones de producción, nuevos tipos de empaque y etiquetado. En el comercio, para una amplia gama de productos, se requiere espacio adicional piso de operaciones para la exhibición de mercancías, y además, aumentan los costos de transporte.

En un mercado saturado, los fabricantes y minoristas se esfuerzan por satisfacer una variedad de necesidades. Cuando la oferta supera la demanda, se requieren esfuerzos comerciales para crear preferencias en los consumidores, lo que se logra, entre otros medios, aumentando la amplitud del surtido. La amplitud actúa como uno de los criterios de competitividad de las empresas. Así, para fabricantes y vendedores, ampliar la gama es una medida más obligada que deseable. ¿Cuál es la actitud del consumidor hacia la amplitud de la gama? Por un lado, cuanto más amplia sea la gama, más diversas necesidades se pueden satisfacer. Por otro lado, con una amplitud de surtido ultra alta, es difícil para el consumidor navegar en esta variedad, lo que dificulta elegir el producto adecuado. Por lo tanto, la amplitud no puede servir como indicador de la racionalidad del surtido.

Completitud de la gama (P) es la capacidad del producto grupo homogéneo satisfacer las mismas necesidades.

La integridad se caracteriza por el número de tipos, variedades y nombres de productos de un grupo y/o subgrupo homogéneo. Las puntuaciones de integridad pueden ser reales o de referencia.

El indicador de integridad real (P d ) caracterizada por el número real de tipos, variedades y nombres de mercancías de un grupo homogéneo, y básico (P b ) – cantidad regulada o prevista de mercancías.

Factor de completitud:

donde P d es la completitud real,

P b - completitud básica.

Por ejemplo, el surtido de la tienda incluye quesos suizo, holandés, ruso, Edensky, Suluguni, Roquefort. Los cuatro primeros artículos pertenecen al grupo de los quesos de cuajo duro. Por lo tanto, el indicador de integridad real para el grupo de quesos de cuajo duro será igual a 4. Las normas rusas prevén 20 tipos de tales quesos, se importan cinco tipos más. Por lo tanto, la tasa de integridad base es de 25 elementos y la tasa de integridad en nuestro ejemplo es del 16 %.

Los indicadores de la integridad del surtido son de la mayor importancia en un mercado saturado. Cuanto mayor sea la integridad del surtido, mayor será la probabilidad de que se satisfaga la demanda de los consumidores de bienes de un determinado grupo.

La mayor integridad del surtido puede servir como uno de los medios para estimular las ventas y satisfacer una variedad de necesidades debido a diferentes gustos, hábitos y otros factores.

Al mismo tiempo, un aumento en la integridad del surtido requiere que los trabajadores del comercio conozcan las similitudes y las diferencias en las propiedades de consumo de los bienes. diferentes tipos, variedades y nombres para informar a los consumidores sobre ellos. Es responsabilidad del fabricante y/o proveedor comunicar dicha información al vendedor.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que un aumento excesivo de la completitud del surtido puede dificultar la elección del consumidor, por lo que la completitud debe ser racional.

Profundidad de surtido (D) es la cantidad marcas registradas mercancías del mismo tipo, sus modificaciones y/o artículos mercantiles.

La unidad de medida de este indicador es la marca registrada, y en presencia de modificaciones, una de ellas. Por ejemplo, la profundidad del surtido comercial de jugos de frutas está determinada por la cantidad de marcas ("Campeón", "I", "Tonus", "Mi familia", etc.), así como sus modificaciones ("Tonus" : manzana-naranja, melocotón-naranja, etc.) y artículos commodities que se diferencian en el empaque, su capacidad (0.2; 1; 1.5; 2 l).

Profundidad real (D d ) - el número de marcas y/o modificaciones, artículos básicos disponibles.

Profundidad básica (D b ) – el número de marcas registradas y/o modificaciones o números de artículos ofrecidos en el mercado o potencialmente disponibles para su lanzamiento y tomados como base de comparación.

Factor de profundidad:

donde G d - profundidad real,

Ã b - profundidad de la base.

Cuanto más alto sea este indicador, más completa será la variedad de especies de un producto en particular. En un mercado saturado, se proporciona una amplia gama de productos aumentando el número de productos de ciertos tipos, pero de diferentes marcas y sus modificaciones.

Estabilidad del surtido (U) es la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes.

factor de estabilidad- la relación entre el número de tipos, variedades y nombres de bienes que tienen una demanda constante entre los consumidores (U) y el número total de tipos, variedades y nombres de bienes de los mismos grupos homogéneos (W d)

donde Y es el número de bienes en demanda constante

La identificación de productos que tienen una demanda constante requiere investigación de mercado métodos de observación y análisis de datos documentales sobre la recepción y venta de diversos bienes.

Los consumidores de productos sostenibles pueden caracterizarse como "conservadores en gustos y hábitos". Después de evaluar un determinado nombre de producto, no cambian sus preferencias durante mucho tiempo.

Los fabricantes y vendedores a menudo buscan expandir la cantidad de productos que tienen una demanda constante. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los gustos y hábitos cambian con el tiempo, por lo que la sostenibilidad del surtido debe ser racional.

La novedad de la gama.- la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer necesidades cambiantes a través de nuevos bienes. La novedad se caracteriza por una actualización real: el número de productos nuevos en la lista general (H) y el grado de renovación K n, que se expresa como la relación entre el número de productos nuevos y el número total de nombres de productos (o nombres reales). amplitud).

Coeficiente de novedad:

donde H es el número de nuevos productos.

La renovación es una de las direcciones de la política de surtido de la organización, que se lleva a cabo, por regla general, en un mercado saturado. Sin embargo, la renovación del surtido puede ser el resultado de una escasez de materias primas y/o capacidades de producción necesarias para la producción de bienes producidos anteriormente.

Las razones que impulsan al fabricante y al vendedor a actualizar la gama son la sustitución de productos obsoletos que no tienen demanda; desarrollo de nuevos productos de calidad mejorada para estimular su compra por parte del consumidor; diseño y desarrollo de nuevos productos que antes no tenían análogos; expandir el rango al aumentar la integridad y la profundidad para crear una ventaja competitiva para la organización.

Los consumidores de nuevos productos son los llamados innovadores y superinnovadores, cuyas necesidades a menudo cambian debido al deseo de una sensación de novedad. A menudo, los nuevos productos satisfacen necesidades no tanto fisiológicas como mentales y sociales. Por lo tanto, un comprador de una nueva marca de automóviles de prestigio, que tiene un modelo de automóvil antiguo que es adecuado para su uso como vehículo Satisface principalmente las necesidades sociales.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la actualización constante y creciente del surtido para el fabricante y el vendedor está asociada con ciertos costos y el riesgo de que puedan no estar justificados, por ejemplo, nuevo producto puede que no tenga demanda. Por lo tanto, actualizar el surtido también debe ser racional.

Estructura de surtido (C)- esta es la proporción de la totalidad de los bienes en el conjunto seleccionado de acuerdo con un determinado atributo.

Se caracteriza por la participación específica de cada tipo y/o nombre de producto en conjunto común.

La estructura del surtido se puede expresar tanto en términos naturales como relativos. Se calculan como la relación entre el número de productos individuales y la cantidad total de todos los productos incluidos en el surtido. La estructura de surtido, calculada en términos físicos, determina la estructura de rotación en términos monetarios. Sin embargo, no existe una relación directa entre ellos.

Los indicadores de estructura de surtido se utilizan si es necesario determinar la necesidad de espacio de almacenamiento, así como el área para exhibir productos. Al analizar la rentabilidad de ciertos tipos de bienes, se tiene en cuenta la estructura de la facturación en términos monetarios.

Surtido mínimo (M)- este es el número mínimo permitido de tipos de bienes de consumo que determinan el perfil de una organización comercial minorista.

Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 10.01.1998 No. la lista de surtido de productos de una empresa de comercio minorista se establece de forma independiente, sin embargo, el vendedor de la empresa debe coordinarla con Rospotrebnadzor.

Racionalidad del surtido (P)- esta es la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer más plenamente las necesidades realmente justificadas de varios segmentos de consumidores.

coeficiente de racionalidad- el valor medio ponderado del indicador de racionalidad, teniendo en cuenta los valores reales de los indicadores de profundidad, estabilidad y novedad de bienes de diferentes grupos, multiplicado por los coeficientes de ponderación correspondientes.

donde K y es el coeficiente de estabilidad,

K n - coeficiente de novedad,

K g - coeficiente de profundidad,

Z y, n, g - coeficientes de peso o significación.

Con un cierto grado de confiabilidad, el coeficiente de racionalidad puede indicar un surtido racional.

Surtido Armonía (GR)- esta es una propiedad de un conjunto de bienes de diferentes grupos, que caracteriza el grado de su proximidad para garantizar la circulación, venta y/o uso racional de las mercancías.

El más armonioso surtido ampliado y sus variedades, las más pequeñas - mixtas. La armonía determina las características cualitativas del surtido, pero puede medirse cuantitativamente. Un indicador de armonía es el coeficiente de armonía (K gr), que se define como la relación entre el número de tipos, nombres o marcas disponibles en una organización comercial y correspondientes a una lista o muestra establecida, a la amplitud real de bienes en la misma organización.

El deseo de armonía en la formación del surtido se expresa en la especialización de la tienda o sus secciones individuales. Las ventajas de la armonía del surtido incluyen los costos más bajos para el fabricante y el vendedor por la entrega, el almacenamiento, la venta de bienes y para el consumidor, por la búsqueda y compra de bienes que tienen un valor similar o se complementan entre sí. Por ejemplo, la variedad de tiendas de la red y de la empresa se distingue por una alta armonía.

Propiedad- esta es una característica del surtido, que se manifiesta en su formación e implementación.

Índice- esta es una expresión cuantitativa o cualitativa de las propiedades del surtido.

Se distinguen las siguientes propiedades e indicadores principales del surtido en merchandising.

Ancho de rango (W)- este es el número de grupos, tipos, variedades y nombres de productos de grupos homogéneos y heterogéneos.

Esta propiedad se caracteriza por dos indicadores absolutos: la latitud real y base, así como un indicador relativo: el coeficiente de latitud.

Latitud real (W d ) - el número real de grupos, tipos, variedades y nombres de productos disponibles.

factor de latitud se expresa como la relación entre el número real de especies, variedades y nombres de bienes de grupos homogéneos y heterogéneos con respecto a la base.

donde W d es la latitud real,

Wb - latitud base.

Hay dos conceptos de latitud relacionados con sus variedades: general y de grupo.

Latitud general- la totalidad de todas las unidades de surtido, tipos y variedades de mercancías de grupos homogéneos y heterogéneos.

Marca comercial- este es el nombre de marca de uno o más productos, determinado por la empresa - fabricante u organización comercial.

Una marca que ha ganado fama y prestigio gracias a las tecnologías de promoción (branding) se llama marca. En las condiciones modernas, muchos fabricantes, especialmente los extranjeros, se esfuerzan no por aumentar los nombres y la cantidad de marcas registradas, sino por desarrollar una pequeña cantidad de marcas. El desarrollo de nuevos productos se reduce únicamente a la creación de modificaciones de marca, lo que facilita su promoción en el mercado al menor costo.

Se establecen grupos de productos homogéneos en el OKP, así como SanPin.

En condiciones de escasez, cuando la demanda supera la oferta, es más rentable para el fabricante y el vendedor tener una gama estrecha de bienes, ya que con una gran latitud, se requieren costos adicionales para el desarrollo y producción de nuevos bienes. Además, la producción de una variedad de bienes requiere compras más amplias de materias primas, la expansión de las instalaciones de producción, nuevos tipos de empaque y etiquetado. En el comercio de una amplia variedad, se requieren áreas adicionales del piso comercial para exhibir productos y, además, aumentan los costos de transporte.

Completitud de la gama (P) es la capacidad del producto grupo homogéneo satisfacer las mismas necesidades.

La integridad se caracteriza por el número de tipos, variedades y nombres de productos de un grupo y/o subgrupo homogéneo. Las puntuaciones de integridad pueden ser reales o de referencia.

Factor de completitud:

donde P d es la completitud real,

P b - completitud básica.

Por ejemplo, el surtido de la tienda incluye quesos suizo, holandés, ruso, Edensky, Suluguni, Roquefort. Los cuatro primeros artículos pertenecen al grupo de los quesos de cuajo duro. Por lo tanto, el valor de completitud real para el grupo de quesos de cuajo duro sería 4. En Normas rusas Se proporcionan 20 tipos de tales quesos, se importan cinco tipos más. Por lo tanto, la tasa de integridad base es de 25 elementos y la tasa de integridad en nuestro ejemplo es del 16 %.

La mayor integridad del surtido puede servir como uno de los medios para estimular las ventas y satisfacer una variedad de necesidades debido a diferentes gustos, hábitos y otros factores.

Al mismo tiempo, aumentar la exhaustividad del surtido requiere que los trabajadores del comercio conozcan las similitudes y las diferencias en las propiedades de consumo de bienes de diferentes tipos, variedades y nombres para informar a los consumidores sobre ellos. Es responsabilidad del fabricante y/o proveedor comunicar dicha información al vendedor.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que un aumento excesivo de la completitud del surtido puede dificultar la elección del consumidor, por lo que la completitud debe ser racional.

Profundidad de surtido (D) es la cantidad marcas registradas mercancías del mismo tipo, sus modificaciones y/o artículos mercantiles.

Profundidad real (D d ) - el número de marcas y/o modificaciones, artículos básicos disponibles.

Factor de profundidad:

donde G d - profundidad real,

Ã b - profundidad de la base.

Estabilidad del surtido (U) es la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes.

donde Y es el número de bienes en demanda constante

Coeficiente de novedad:

donde H es el número de nuevos productos.

Los consumidores de nuevos productos son los llamados innovadores y superinnovadores, cuyas necesidades a menudo cambian debido al deseo de una sensación de novedad. A menudo, los nuevos productos satisfacen necesidades no tanto fisiológicas como mentales y sociales. Así, el comprador de un automóvil de nueva marca de prestigio, al disponer de un modelo antiguo de automóvil apto para su uso como vehículo, satisface principalmente necesidades sociales.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la actualización constante y creciente del surtido para el fabricante y el vendedor está asociada con ciertos costos y el riesgo de que no se justifiquen, por ejemplo, la demanda de un nuevo producto puede no ser suficiente. Por lo tanto, actualizar el surtido también debe ser racional.

Estructura de surtido (С)- esta es la proporción de la totalidad de los bienes en el conjunto seleccionado de acuerdo con un determinado atributo.

Se caracteriza por la participación específica de cada tipo y/o nombre de producto en el conjunto total.

Al regular la estructura del surtido, se deben tener en cuenta los beneficios económicos de la empresa en caso de predominio de bienes caros o baratos, la recuperación de costos para su entrega, almacenamiento y venta, así como la solvencia del consumidor. segmento, que se centra organización comercial.

Surtido mínimo (M)- este es el número mínimo permitido de tipos de bienes de consumo que determinan el perfil de una organización comercial minorista.

Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 10.01.1998 No. lista de surtido de los productos de la empresa venta minorista se establece de forma independiente, sin embargo, el vendedor de la empresa debe coordinarlo con Rospotrebnadzor.

Racionalidad del surtido (P)- esta es la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer más plenamente las necesidades realmente justificadas de varios segmentos de consumidores.

donde K y es el coeficiente de estabilidad,

K n - coeficiente de novedad,

K g - coeficiente de profundidad,

Z y, n, g - coeficientes de peso o significancia.

Con un cierto grado de confiabilidad, el coeficiente de racionalidad puede indicar un surtido racional.

PROPIEDADES E INDICADORES DE LA GAMA

Al formar el surtido, se regula el complejo de propiedades e indicadores del surtido, lo que requiere una comprensión de su esencia y el conocimiento de la gama de propiedades e indicadores del surtido (Tabla 1).

Tabla 1. - Nomenclatura de propiedades e indicadores del surtido

Nombres y símbolos	Cálculo de indicadores
propiedades	indicadores
Latitud (O):	Indicadores de latitud:
real (W L))	válido (W L))	ancho largo = profundidad
básico (Wb)	básico (Wb)	W segundo = segundo
	Factor de latitud (Kw)
Plenitud (P):	Indicador de integridad:
válido	válido (PD))	P D \u003d q de un grupo homogéneo de bienes
básico	básico (Pb)	P b \u003d b de un grupo homogéneo de bienes
	Factor de completitud (Kp)
Estabilidad (U)	Índice de sostenibilidad (U)	y = y
Factor de estabilidad (Ky)
Novedad (N)	Índice de novedad (N)	H = norte
Grado (coeficiente) de renovación (K n)
Estructura (C)	Indicador relativo de la estructura (Ci) de bienes individuales (i)
Surtido mínimo (lista) (A m)	Índice de surtido mínimo (A m)	un metro = metro
Racionalidad (P)	Coeficiente de racionalidad (K p) *
Armonía (H)	-

Notas:

2. Explicación de los símbolos:

e - el número de tipos, variedades o nombres de mercancías disponibles;

b - el número básico de especies, variedades y nombres de productos, tomados como base de comparación;

Аi es la cantidad de un producto individual en términos físicos o monetarios;

Si - la cantidad total de todos los bienes disponibles en términos físicos o monetarios;

m - el número mínimo permitido de bienes que determinan el perfil comercial de la organización;

y - el número de tipos y nombres de bienes que tienen una demanda constante;

n - el número de nuevos tipos y nombres de productos;

vsh, vp, vu, vn: coeficientes de indicadores de ponderación de latitud, integridad, estabilidad y novedad.

Amplitud de rango- el número de tipos, variedades y denominaciones de mercancías de grupos homogéneos y heterogéneos. Esta propiedad se caracteriza por dos indicadores absolutos: la latitud real y base, así como un indicador relativo: el coeficiente de latitud.

Latitud real(W d) - el número real de tipos, variedades y nombres de productos disponibles (d).

Latitud base(Wb) es la latitud tomada como base de comparación. Se puede tomar como latitud base el número de tipos, variedades y nombres de mercancías, regulados por documentos reglamentarios o técnicos (normas, listas de precios, catálogos, etc.), o el máximo posible. La elección de criterios para determinar el indicador de latitud base está determinada por los objetivos. Por ejemplo, al analizar la política de surtido de las tiendas competidoras, se puede tomar como referencia la lista máxima de productos disponibles en todas las tiendas encuestadas.

factor de latitud(K w) se expresa como la relación entre el número real de especies, variedades y nombres de bienes de grupos homogéneos y heterogéneos con respecto al número base.

La latitud puede servir como indicador indirecto de la saturación del mercado con bienes: a mayor amplitud, mayor saturación. Los indicadores de latitud se aplican en función de la saturación del mercado, así como del estado de la demanda. En condiciones de escasez, cuando la demanda supera la oferta, es más rentable para el fabricante y el vendedor tener una gama estrecha de bienes, ya que una gran latitud requiere costos adicionales para el desarrollo y producción de nuevos bienes. Además, la producción de una variedad de bienes requiere compras más amplias de materias primas, la expansión de las instalaciones de producción, nuevos tipos de empaque y etiquetado. En el comercio, para una amplia gama de productos, se requiere espacio adicional para exhibir mercancías, además, aumentan los costos de transporte.

En un mercado saturado, los fabricantes y minoristas se esfuerzan por satisfacer una variedad de necesidades. Cuando la demanda supera la oferta, se requieren esfuerzos comerciales para crear preferencias en los consumidores, lo que se logra, entre otros medios, aumentando la amplitud del surtido. La amplitud actúa como uno de los criterios de competitividad de las empresas.

Así, para fabricantes y vendedores, ampliar la gama es una medida más obligada que deseable.

¿Cuál es la actitud del consumidor ante la amplitud de la gama? Por un lado, cuanto más amplia sea la gama, más variadas serán las necesidades que se puedan cubrir. Por otro lado, con una amplitud de surtido ultra alta, es difícil para el consumidor navegar en esta variedad, lo que dificulta elegir el producto adecuado. Por lo tanto, la amplitud no puede servir como el único indicador de la racionalidad del surtido.

Integridad de la gama- la capacidad de un conjunto de bienes de un grupo homogéneo para satisfacer las mismas necesidades. La integridad se caracteriza por el número de tipos, variedades y nombres de productos de un grupo homogéneo. Las puntuaciones de integridad pueden ser reales o de referencia. Puntaje de integridad real se caracteriza por el número real de tipos, variedades y nombres de productos de un grupo homogéneo, y la base, por el número regulado o planificado de productos. factor de integridad(K P): la relación entre el indicador de integridad real y el base.

Por ejemplo, el surtido de la tienda incluye quesos suizo, holandés, ruso, Edam, Suluguni, Roquefort. Los cuatro primeros artículos pertenecen al grupo de los quesos de cuajo duro. Por lo tanto, el indicador de integridad real para el grupo de quesos de cuajo duro será igual a 4. Las normas rusas prevén 20 tipos de tales quesos, se importan cinco tipos más. Por lo tanto, la tasa de recuperación base es 25 y la tasa de recuperación es 16%.

La mayor integridad del surtido puede servir como uno de los medios para estimular las ventas y satisfacer una variedad de necesidades debido a diferentes gustos, hábitos y otros factores.

Cabe señalar que un aumento excesivo en la completitud del surtido también puede dificultar la elección del consumidor, por lo que la completitud debe ser racional.

Sostenibilidad de la gama- la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes. Una característica de tales bienes es la presencia de una demanda constante de ellos. factor de estabilidad- la relación entre el número de tipos, variedades y nombres de bienes que tienen una demanda constante entre los consumidores (Sh D) al número total de tipos, variedades y nombres de bienes de los mismos grupos homogéneos (Sh d).

Por ejemplo, tres de cada cinco tipos de queso tienen una demanda constante (consulte un ejemplo más arriba). Por lo tanto, el factor de estabilidad es del 60%.

A veces, la sostenibilidad se asocia con el período durante el cual los productos de ciertos tipos, variedades y nombres están en venta. En este caso, la estabilidad del surtido puede depender, en primer lugar, de la presencia de demanda estable y reposición constante de inventarios de estos bienes; en segundo lugar, la ausencia o insuficiencia de demanda de bienes caducados en almacenes y mostradores; en tercer lugar, las discrepancias entre las existencias de productos básicos y las posibilidades de venta de bienes. Por lo tanto, el momento de la venta de bienes como indicador de la estabilidad del surtido no puede utilizarse para determinar la racionalidad del surtido.

- la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer necesidades cambiantes a través de nuevos bienes. La novedad se caracteriza por una actualización real: el número de nuevos productos en la lista general (N) y el grado de actualización (K n), que se expresa a través de la relación entre el número de nuevos productos y el número total de nombres de productos ( o ancho real).

La renovación es una de las direcciones de la política de surtido de la organización, que se lleva a cabo, por regla general, en un mercado saturado. Sin embargo, incluso en un mercado saturado, la actualización del surtido puede ser el resultado de una escasez de materias primas, capacidades de producción necesarias para la producción de bienes producidos anteriormente.

Las razones que impulsan al fabricante y al vendedor a actualizar la gama son: sustitución de productos obsoletos que no tienen demanda; desarrollo de nuevos productos de calidad mejorada para estimular su compra por parte del consumidor; diseño y desarrollo de nuevos productos que antes no tenían análogos; ampliar la gama aumentando la integridad para crear una ventaja competitiva para la organización.

Los consumidores de nuevos productos son los llamados "innovadores", cuyas necesidades a menudo cambian debido al deseo de experimentar la novedad de los objetos. A menudo, los nuevos productos satisfacen necesidades no tanto fisiológicas como psicológicas y sociales. Así, el comprador de un automóvil de nueva marca de prestigio, al disponer de un modelo antiguo de automóvil apto para su uso como vehículo, satisface principalmente necesidades sociales.

Debe tenerse en cuenta que la actualización constante y creciente del surtido para el fabricante y el vendedor está asociada con ciertos costos y el riesgo de que no se justifiquen, por ejemplo, la demanda de un nuevo producto puede no ser suficiente. Por lo tanto, actualizar el surtido también debe ser racional.

Estructura de surtido caracterizado por la participación específica de cada tipo y/o nombre de producto en el conjunto total. Los indicadores de la estructura del surtido pueden tener términos naturales o monetarios y son relativos. Se calculan como la relación entre el número de productos individuales y la cantidad total de todos los productos incluidos en el surtido. La estructura del surtido se refiere al surtido real o previsto y no es aplicable al surtido de entrenamiento, ya que muestra la relación entre los elementos estructurales individuales del surtido a través de su proporción cuantitativa.

La estructura del surtido, calculada en términos físicos, difiere de la estructura del mismo surtido en términos monetarios. Esto se puede ilustrar con el ejemplo de la estructura del surtido de telas que se da en la Tabla. 2 (los precios de las telas y su cantidad son condicionales).

Como puede verse en los datos de la Tabla. 2, Gravedad específica de tejidos de papel en términos físicos es casi 3 veces mayor que en términos monetarios. Los tejidos de lana tienen la gravedad específica más baja en términos físicos y la más alta en términos monetarios.

Al regular la estructura de surtido, se debe tener en cuenta los beneficios económicos de la empresa en el caso de predominio de bienes caros o baratos, la recuperación de costos para su entrega, almacenamiento y venta, así como la solvencia del segmento de consumidores que se centra la organización comercial. La elección de indicadores de la estructura de surtido en una expresión u otra está determinada por propósitos analíticos. Si es necesario determinar la necesidad de espacio de almacenamiento, así como el área para exhibir productos, analice la estructura del surtido en términos físicos. Al analizar la rentabilidad de ciertos tipos de bienes, se tiene en cuenta la estructura del surtido en términos monetarios.

Tabla 4.- La estructura de la gama de tejidos en color natural

y términos monetarios

Surtido de mercancías, tipos, indicadores.

Uno de los mas importantes características de los productos básicos bienes es una característica de surtido, que determina las diferencias fundamentales entre bienes de diferentes tipos y nombres.

Gama de productos- una lista de bienes, unidos sobre cualquier base y que satisfacen las necesidades humanas.

Por localizacion:

1) comercio: una lista de bienes ubicados en red comercial y en la esfera de la circulación (GOST 51303-99); A diferencia del surtido industrial, el surtido comercial generalmente incluye productos de diferentes fabricantes. La excepción son las tiendas de marca de organizaciones manufactureras;

2) industrial: una lista variada de bienes producidos por una determinada rama de la industria o una separada empresa industrial(GOST 51303-99);

3) el combinador as-t es un conjunto de varios grupos de bienes de entrada, que están conectados por una demanda común y satisfacen necesidades individuales.

4) un surtido mixto de bienes es una combinación de alimentos y artículos no alimentarios diferentes grupos Un surtido mixto está representado, por regla general, por el mayor número de grupos y tipos de productos.

Por amplitud de cobertura:

1) simple: una gama de productos representados por tales tipos que se clasifican de acuerdo con no más de tres características; Tal surtido está representado por un pequeño número de grupos, tipos y nombres de bienes que satisfacen a un número limitado de consumidores;

2) complejo: una variedad de productos proporcionados por tales especies que se clasifican de acuerdo con más de tres criterios; Este surtido se caracteriza por una cantidad significativa de grupos, tipos, nombres de productos que satisfacen una variedad de necesidades de productos;

3) de marca: un conjunto de productos del mismo tipo, pero de diferentes marcas. Dichos bienes pueden satisfacer tanto las necesidades fisiológicas como las sociales y psicológicas. Se trata de prestigiosas marcas de automóviles, ropa, zapatos, perfumes;

4) ampliado: un conjunto de productos que incluye subgrupos, tipos, variedades pertenecientes al grupo 1, pero que difieren en características individuales; 5) relacionado: un conjunto de bienes que realizan funciones auxiliares y no están relacionados con este grupo de bienes;

6) mixto: un conjunto de productos de diferentes grupos.

Según el grado de satisfacción de las necesidades:

1) racional: un conjunto de bienes que satisfacen necesidades reales, que dependen del nivel de vida de la población, los logros de la ciencia y la tecnología;

2) óptimo: un conjunto de productos que satisface las necesidades reales con el efecto más beneficioso para el fabricante;

Pero: con el máximo beneficio para el consumidor a un mínimo costo de producción y de llevar al consumidor.

Por la naturaleza de las necesidades:

1) real: un conjunto válido de bienes disponibles en una organización particular del fabricante o vendedor;

2) predecible: un conjunto de bienes que deberán satisfacer al comprador.

Indicadores de surtido: una expresión cualitativa de las propiedades del surtido:

1) latitud: el número de especies, variedades, el nombre de los productos de grupos homogéneos y heterogéneos;

2) integridad: una lista de productos de varios tipos, variedades de un grupo homogéneo;

3) sostenibilidad: la capacidad de los bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes;

4) actualización (novedad): la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer las necesidades modificadas a expensas de nuevos bienes;

5) lista de surtido - el mínimo - cantidades permitidas de tipos de bienes de consumo.

6) la estructura del surtido es la proporción cuantitativa de grupos de productos, subgrupos, tipos, variedades y nombres de productos individuales en el conjunto general de productos. Los indicadores de estructura de surtido tienen términos físicos o monetarios y se calculan como la proporción de grupos individuales, tipos, nombres de productos y el número total de productos incluidos en el surtido.

7) racionalidad - un conjunto de bienes que satisface necesidades realmente justificadas que proporcionan un cierto nivel de calidad de vida.

8) el surtido óptimo: un conjunto de productos que satisface las necesidades reales con el efecto más beneficioso para los consumidores.

32. El concepto de gama de productos. La diferencia entre el surtido comercial y el de producción. Surtido de indicadores de sistematización.

Surtido de productos: una lista de nomenclatura de tipos y variedades de productos que se distinguen por indicadores de marketing, una lista de tipos y variedades de productos en una empresa manufacturera o comercial.

Surtido industrial: una lista de nomenclatura de bienes producidos por una industria en particular. Surtido de producción: una lista de productos que se encuentra en el programa de producción de la empresa.

Surtido comercial: un conjunto de bienes vendidos en la red comercial, incluidos los bienes bienes de fabricacion varios productores locales y productos importados. El surtido comercial presentado en los estantes de una empresa comercial determina el tipo de empresa comercial (universal y especial, empresas comerciales con un surtido combinado y mixto) y la forma servicio comercial. En el mismo tipo de tiendas espacio comercial, el surtido variará significativamente según el número de tipos de bienes y grupos de productos.

La diferencia entre el surtido de venta y el surtido de producción: el surtido ofrecido por el fabricante (empresa de fabricación) está determinado principalmente por los requisitos de uniformidad técnica en la producción, las materias primas utilizadas, el conocimiento tecnológico, etc. En una empresa comercial, el surtido está determinado por el formato de la tienda, el tamaño del área de ventas, las necesidades y requisitos de los consumidores, el entorno competitivo, etc. A diferencia del surtido industrial, el surtido comercial incluye, por regla general, productos de diferentes fabricantes. Además: el surtido comercial es mucho más amplio que el de producción, ya que se forma seleccionando mercancías por grupos, tipos, variedades, modelos, estilos, tamaños y otras características.

Indicadores de sistematización de surtido:

La amplitud del surtido es un cierto número de diferentes líneas de productos (categorías de productos) que se ofrecen al mercado, el número de tipos, variedades y nombres de productos de grupos homogéneos y heterogéneos.

Amplitud de surtido: la cantidad de grupos y subgrupos de productos incluidos en el surtido de la tienda. De acuerdo con su participación en la facturación y las existencias, se distingue la estructura de surtido de las tiendas especializadas y departamentales.

La profundidad del surtido: en marketing, la cantidad de variedades por artículo de bienes, la cantidad de productos en un grupo de surtido.

Profundidad del surtido: el número de variedades de productos presentados dentro del tipo de surtido. La profundidad de surtido promedio se calcula como el número promedio de productos en todas las líneas de productos que se ofrecen a la venta.

La novedad de la gama. Bienes: en marketing, la capacidad de satisfacer necesidades cambiantes mediante el uso (consumo) de nuevos productos.

La novedad del surtido caracteriza la aparición de nuevas variedades de productos durante un cierto período de tiempo.

La completitud es una característica cualitativa de la relación del número disponible de bienes de acuerdo con ciertas características.

33. Estructura jerárquica del surtido de mercancías: artículos commodities, marcas, líneas de productos y categorías. Concepto, esencia.

La estructura jerárquica del surtido es la relación cuantitativa de grupos de productos, subgrupos, tipos, variedades y nombres de productos individuales en el conjunto general de bienes que tienen la naturaleza de subordinación. Los indicadores de estructura de surtido tienen términos físicos o monetarios y se calculan como la proporción de grupos individuales, tipos, nombres de productos y el número total de productos incluidos en el surtido.

Código de proveedor - símbolo, asignado a un producto para distinguirlo de otro producto similar. Números, varios nombres y nombres, letras individuales y combinaciones de letras (que no dan palabras), números con letras, nombres con números y otras combinaciones se utilizan para designar el artículo. Con el tiempo, el símbolo está tan asociado con el producto que, al nombrar el artículo, significan el producto con todas sus características y propiedades cualitativas. El artículo se asigna a los bienes solo después de que se revela la conveniencia de su producción y se aprueban las especificaciones técnicas de los bienes. términos. El artículo se indica en listas de precios, estándares, facturas, contratos, etiquetas de productos, tarjetas de facturación y, en algunos casos, en el propio producto.

Marca registrada: cualquier nombre, símbolo, número, palabra, diseño o imagen utilizada por un vendedor o fabricante para identificar su producto y distinguirlo de productos similares de otros fabricantes. En otras palabras, una marca es una combinación del nombre de un producto y su imagen gráfica. Se utiliza para un mayor reconocimiento por parte del consumidor del producto, estrechando la gama de productos comparada y simplificando el procedimiento de selección, ya que muchas veces el papel principal en la elección de un producto lo juega su pertenencia a una determinada marca.

Una línea de productos (grupo surtido de productos) es un grupo de productos que están estrechamente relacionados entre sí por funcionalidad, uso compartido, venta a los mismos grupos de consumidores, distribución por los mismos canales de distribución o pertenencia al mismo rango de precios. La línea de mercancías de la planta de autobuses de Lviv, por ejemplo, tiene autobuses. Cada línea de productos necesita su propia estrategia de marketing.

Una línea de productos se refiere a un grupo de productos que están estrechamente relacionados entre sí de una de las siguientes maneras:

Los productos satisfacen las mismas necesidades, resuelven los mismos problemas de los clientes. Por ejemplo, el problema del transporte personal se resuelve con la ayuda de bicicletas, motos, automóviles;

Los bienes están destinados a los mismos grupos claramente definidos de consumidores (bienes para recién casados, para personas de tez sólida, etc.);

Los bienes son vendidos por comerciantes del mismo tipo. Por ejemplo, una variedad de quioscos callejeros de la ciudad;

Los precios de los bienes están en un rango estrictamente definido en comparación con la mayor parte de bienes similares (bienes para los pobres, bienes para los muy ricos).

Tarea número 13:

1. El concepto y tipos de surtido de mercancías. Indicadores de rango y su definición (estructura, completitud, amplitud, estabilidad, novedad, racionalidad y optimalidad).

Gama de productos- este es un conjunto de bienes combinados de acuerdo con cualquier atributo o su combinación. La gama de bienes se divide en industrial y comercio.

gama de productos industriales producido por una industria separada o una empresa industrial separada. El surtido industrial es vendido por empresas manufactureras y es la base para la formación del surtido comercial de tiendas mayoristas y minoristas individuales. empresas comerciales.En marketing, el rango de producción generalmente se denomina línea de productos de la empresa. En este caso, los comercializadores se refieren a un conjunto de bienes unidos por un fabricante sobre alguna base: un propósito, el mismo nivel de precio, etc. Por lo tanto, usar este concepto no es del todo correcto.

Surtido comercial de bienes - Este es un surtido presentado en empresas de comercio al por mayor y al por menor. Está formado por bienes, por regla general, empresas manufactureras industrias basadas en las tendencias de la demanda de los clientes. En marketing, el concepto línea de productos de consumo. Bajo este término, los mercadólogos entienden el conjunto completo de bienes ofrecidos al mercado por diferentes fabricantes que satisfacen la misma necesidad (o un conjunto de necesidades idénticas) en diversos grados y a diferentes precios.

Los comerciantes deben ceñirse a una terminología estándar que sea clara y precisa.

La gama de bienes de consumo puede ser:

- sencillo, es decir representada por aquellas especies que se clasifican de acuerdo con no más de tres características;

- difícil - representado por especies que se clasifican de acuerdo con más de tres características;

- engrandecido - cuando los bienes se combinen según características comunes en determinados agregados;

- desplegada - tipos de bienes presentados.

El deseo de las empresas de aumentar la competitividad es un incentivo para el desarrollo de una gama de bienes.

La demanda es un fenómeno flexible, cambiante y elástico. Tamaño, estructura, dinámica, distribución de la demanda de bienes por grupos sociales los consumidores dependen de un complejo de factores socioeconómicos, demográficos, de organización comercial, nacionales y climáticos naturales, así como de influencias aleatorias del mercado. Por lo tanto, las empresas están constantemente actualizando y ampliando su gama, adaptándola a las crecientes demandas de los consumidores.

Según el grado de novedad en el surtido, los productos se pueden dividir en los siguientes grupos:

- productos fundamentalmente nuevos sin análogos en el mercado, creado como resultado de descubrimientos e invenciones fundamentalmente nuevos utilizando los logros del progreso científico y tecnológico. Estos productos satisfacen una necesidad cualitativamente nueva o elevan una antigua a un nuevo nivel cualitativo;

- bienes avanzados, tener diferencias cualitativas de los análogos presentados en el mercado. Tienen una gama más amplia y nivel alto propiedades de consumo;

- bienes modificados, presentado antes en el mercado, pero sujeto a mejoras sin principios, a menudo estéticas (a veces solo cambia el empaque);

- productos novedosos del mercado, nuevo solo para este mercado; viejos bienes que han encontrado un nuevo alcance.

El proceso de actualización del producto se llama modernización. Cambiar las propiedades de un producto, dándole otras nuevas se llama modificación. Si el producto obsoleto no se retira de la producción y venta, la aparición de un producto nuevo o modernizado se denomina la diferenciación del producto.

Una gran cantidad de tipos, tipos y variedades de bienes con diseño, calidad, costos diferentes nos permite satisfacer las necesidades de consumidores con diferentes preferencias y solvencia.

Inicialmente, las empresas manufactureras desarrollan un producto estándar que es aceptable para la mayoría de los mercados de ventas, luego crean modificaciones de un producto estándar de acuerdo con los requisitos específicos de los segmentos de mercado individuales (grupos de consumidores).

Considere el rango de producción coches producidos por fabricantes nacionales y extranjeros (Cuadro 6.1).

La competencia de surtido de las empresas manufactureras crea una sobresaturación del mercado con productos homogéneos (exceso de existencias), pero permite que las empresas comerciales elijan las mejores marcas, modelos, modificaciones de productos y los más términos rentables compras, para formar un surtido comercial que satisfaga mejor la demanda del cliente. La base de la formación y optimización del surtido es el análisis de sus indicadores.

Un indicador del surtido de productos es una característica cuantitativa de una o más propiedades del surtido.

El profesor I. M. Lifits propone determinar los siguientes indicadores al analizar el surtido:

- amplitud de surtido el número de un conjunto de bienes asignados según un determinado atributo de agrupación y presentados en forma de agrupación de clasificación;

- amplitud de la gama el número total de un conjunto de bienes;

- estructura de surtido - la proporción de los conjuntos de bienes seleccionados por un determinado atributo en el conjunto;

- sostenibilidad de la gama - el grado de fluctuación en el número de un conjunto de bienes;

- renovación de surtido - la intensidad de la reposición del conjunto con productos nuevos y la eliminación de productos obsoletos.

Durante el análisis, absoluto y valores relativos indicadores. Indicador absoluto determinado por el conteo de conjuntos de bienes, puede ser real y básico (preferido). indicador relativo obtenido al comparar el real y la línea de base, se utiliza para evaluar el rango.

La determinación del indicador absoluto de la amplitud del surtido se lleva a cabo contando los productos del conjunto, asignados de acuerdo con un determinado atributo. Al determinar el indicador relativo de latitud, se toma como indicador base la composición cuantitativa del conjunto de bienes presentes en el mercado, en el catálogo, estándar.

La determinación de la amplitud del surtido en las tiendas se puede realizar de la siguiente manera.

Inicialmente, la realidad amplitud de surtido (Shf).

El factor amplitud indica que la amplitud de bicicletas urbanas en las tiendas no es la óptima. Si las características del surtido son equivalentes, el indicador de latitud del grupo se determina como el promedio de los valores de los indicadores individuales.

Definición integridad del surtido basado en conteo numero total variedades de productos. La completitud del surtido determina la posibilidad de satisfacer las necesidades de los compradores al elegir un producto de un conjunto alternativo y depende de la amplitud de cada atributo y de los atributos puros sobre los que se forma el surtido.

Definición sostenibilidad del surtido le permite establecer la amplitud de las fluctuaciones en la amplitud y la integridad del rango. El indicador caracteriza la calidad del servicio al cliente.

Los datos iniciales para el cálculo son los valores de los indicadores absolutos de la integridad y amplitud del surtido. Las fluctuaciones en el valor del indicador se pueden caracterizar por el coeficiente de variación.

Puede determinar el coeficiente de estabilidad del surtido (Ky.) por la fórmula

A a = 1 - V, (1)

dónde V- el coeficiente de variación.

La sostenibilidad se puede caracterizar por la estabilidad del suministro de un producto. El cálculo se realiza según la fórmula:

dónde t- el número de días durante los cuales esta especie(variedad) de productos está a la venta; T- número de días hábiles en un mes, trimestre.

Al examinar una gama de productos con un corto ciclo vital(equipos radioelectrónicos de consumo, equipos informáticos, perfumes, ropa, calzado), es necesario evaluar actualización de rango.

Tasa de actualización básica calculado por la fórmula

donde m es el período de obsolescencia de los bienes.

Tasa de actualización real (Qf) se calcula como la proporción de nuevas modificaciones de bienes en la gama de bienes en venta:

norte o - el número de muestras de productos nuevos, piezas; NORTE- el número total de muestras de productos.

Tasa de actualización relativa (K o se calcula mediante la fórmula

50 modelos se venden en el salón de comunicación. celulares(N = 50), el período de obsolescencia de un modelo de teléfono es, según los expertos, de 1 año (t = 1). Durante el año se cambiaron 15 modelos de teléfonos por otros nuevos ( norte o = 15). Cálculo:

Al investigar el mercado y la gama de productos, la información más informativa la proporciona el análisis de la estructura de la gama, el volumen de ventas de productos vendidos durante los períodos de tiempo correspondientes.

En la ciencia de los productos básicos y el marketing práctico, al analizar la estructura del surtido, se utiliza el concepto de "grupo de surtido": un conjunto de productos unidos por signos de identidad de los principios de funcionamiento (por ejemplo, un surtido de televisores) o el carácter común de vender a las mismas categorías de consumidores (ropa para niños), o vender a través del mismo grupo de empresas comerciales (productos farmacéuticos), o comerciar con una determinada gama de productos (gama de productos baratos).

Se lleva a cabo un análisis comparativo para cada grupo (surtido) seleccionado. Como parte de la comparación se establece un coeficiente que caracteriza la conformidad del surtido evaluado con el base.

El elemento de análisis más importante es definición correcta características de un grupo de bienes. Como regla, el propósito del ego, la naturaleza (tipo) material de origen, graduaciones de calidad y precios, tipos de productos, sus parámetros (tamaños, alturas, etc.), es decir, signos que determinan la posibilidad y plenitud de la satisfacción de las necesidades.

Por ejemplo, al analizar la estructura de un surtido de ropa, es importante determinar la proporción de productos con fines estacionales (estructura funcional, grupo del surtido), la naturaleza del material de origen (estructura morfológica del surtido). Luego se establece la estructura intraespecífica en términos de tamaño, altura, complejidad de estilos, etc.

La participación de los bienes se determina en términos cuantitativos y de costo.

El análisis de la estructura del surtido brinda la posibilidad de formar un surtido racional, es decir uno que satisfaga la demanda del consumidor y proporcione la mayor ganancia a la empresa.

Con base en los resultados del análisis de surtido, se elabora un plan de acción y recomendaciones para su formación y optimización.

Propiedad de surtido - una característica específica del surtido, que se manifiesta durante su formación. Índice de surtido - una expresión cuantitativa de las propiedades del surtido, mientras que el número de tipos y nombres de productos está sujeto a medición. Propiedades del surtido caracterizada por indicadores cuantitativos y cualitativos. Por regla general, cada una de las propiedades del surtido se puede expresar en términos absolutos y relativos. Al formar el surtido, se regula el complejo de propiedades e indicadores del surtido, lo que requiere una comprensión de su esencia y conocimiento de ¡pero! nomenclatura de propiedades e indicadores de surtido Índice de surtido - una característica cuantitativa de la propiedad del surtido. Amplitud de rango - el número de tipos, variedades y denominaciones de mercancías de grupos homogéneos y heterogéneos. Esta propiedad se caracteriza por dos indicadores absolutos: la latitud real y base, así como un indicador relativo: el coeficiente de latitud. Latitud real (W) - el número real de tipos, variedades y nombres de productos disponibles. Latitud base (WB) es la latitud tomada como base de comparación. Se puede tomar como latitud base el número de tipos, variedades y nombres de mercancías regulados por documentos reglamentarios o técnicos (normas, listas de precios, catálogos, etc.) o el máximo posible. La elección de criterios para determinar el indicador de latitud base está determinada por los objetivos establecidos. Por ejemplo, al analizar el surtido y las tiendas de la competencia, se puede tomar como referencia la lista máxima de productos disponibles en todas las tiendas encuestadas. El concepto de amplitud está estrechamente relacionado con la propiedad: la profundidad del rango. Profundidad de surtido - el número de diferentes tipos, modelos incluidos en un grupo de productos Basado en el hecho de que la profundidad del surtido es el número de diferentes tipos, variedades, modelos incluidos en un grupo de productos, se pueden observar dos enfoques para los cálculos. El primero: la profundidad del surtido está determinada por la cantidad de niveles en la clasificación jerárquica en la que se presenta el surtido. esta empresa. El segundo es el número de tipos y variedades de bienes de un determinado grupo de productos básicos. Lo anterior demuestra la estrecha relación entre los conceptos de "profundidad" y "plenitud". Integridad de la gama caracterizado por el número de tipos, variedades y nombres de mercancías de un grupo homogéneo. Las puntuaciones de integridad pueden ser reales o de referencia. El indicador real de completitud se caracteriza por el número real de tipos, variedades y nombres de bienes de un grupo homogéneo, y el indicador base se caracteriza por el número de bienes reglamentados o planificados.

Factor de completitud (Kp) - la relación entre el indicador de completitud real y el de base. Los indicadores de la integridad del surtido tienen el valor más bajo en un mercado saturado. Cuanto mayor sea la integridad del surtido, mayor será la probabilidad de que se satisfaga la demanda de los consumidores de bienes de un determinado grupo. La mayor integridad del surtido puede servir como uno de los medios para estimular las ventas y satisfacer una variedad de necesidades debido a diferentes gustos, hábitos y otros factores. Aunque un aumento excesivo de la exhaustividad del surtido también puede dificultar la elección del consumidor, por tanto, la exhaustividad debe ser racional. Correspondencia del surtido de mercancías a la demanda - la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes. Una característica de tales bienes es la presencia de una demanda constante de ellos. El coeficiente de conformidad del surtido con la demanda es la relación entre el número de tipos, variedades y nombres de bienes que tienen una demanda constante entre los consumidores (Shs) y el número total de tipos, variedades y nombres de bienes de los mismos grupos homogéneos. (Shd). La identificación de bienes que tienen una demanda constante requiere investigación de mercados mediante métodos de observación y análisis de datos documentales sobre la recepción y venta de diversos bienes. Los fabricantes y vendedores a menudo buscan expandir la cantidad de productos que tienen una demanda constante. Sin embargo, dado el constante cambio de necesidades, la sostenibilidad de la gama debe ser racional. Novedad (actualización) del surtido - la capacidad de elegir productos para satisfacer necesidades cambiantes a través de nuevos productos. La novedad (N) se caracteriza por el grado de renovación (K,), que se expresa a través de la relación de cantidad. Actividad comercial. nuevos productos al número total de artículos de productos (o amplitud real). Actualizar - una de las direcciones de la formación racional del surtido - se lleva a cabo, por regla general, en un mercado saturado. Pero incluso en un mercado saturado, la actualización del surtido puede ser el resultado de una escasez de materias primas, capacidades de producción necesarias para la producción de bienes producidos anteriormente. La estructura del surtido se caracteriza por la participación específica de cada tipo y nombre de productos en el conjunto total. En la metodología de evaluación estructura óptima surtido debe tener en cuenta: » método de cálculo de la parte de los bienes; la elección del valor base como criterio para la estructura óptima del surtido; elección de un indicador de la estructura óptima. Los indicadores de la estructura del surtido pueden tener términos naturales o monetarios y son relativos. Se calculan como la relación entre el número de productos individuales y la cantidad total de todos los productos incluidos en el surtido. La estructura del surtido se refiere al surtido real o previsto y no es aplicable al surtido de entrenamiento, ya que muestra la relación entre los elementos estructurales individuales del surtido a través de su proporción cuantitativa. Al regular la estructura de surtido, se debe tener en cuenta los beneficios económicos de la empresa en el caso de predominio de bienes caros o baratos, la recuperación de costos para su entrega, almacenamiento y venta, así como la solvencia del segmento de consumidores que se centra la organización comercial. La elección de indicadores de la estructura de surtido en una expresión u otra está determinada por propósitos analíticos. Si es necesario determinar la necesidad de espacio de almacenamiento, así como el área para exhibir productos, analice la estructura del surtido en términos físicos. Al analizar la rentabilidad de ciertos tipos de bienes, se tiene en cuenta la estructura del surtido en términos monetarios. Racionalidad del surtido. - la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer más plenamente las necesidades realmente justificadas de diferentes segmentos de consumidores. coeficiente de racionalidad - el valor medio ponderado del indicador de racionalidad, teniendo en cuenta los valores reales de los indicadores, amplitud, exhaustividad, estabilidad y novedad, multiplicado por los coeficientes de ponderación correspondientes. Al determinar la relación de racionalidad del surtido, se deben tener en cuenta todos los indicadores anteriores, teniendo en cuenta el grado de importancia o coeficiente de peso para cada indicador. Los coeficientes de ponderación están determinados por un experto, caracterizan la participación específica del indicador en la formación de las preferencias del consumidor que afectan la venta de bienes. La complejidad de su cálculo radica en que no existen coeficientes ponderales comunes para todos o al menos para un grupo de bienes. Son específicos para cada producto. La armonía del surtido. - una propiedad de un conjunto de bienes de diferentes grupos, caracterizando el grado de su proximidad para asegurar la circulación, venta y uso racional de mercancías. El surtido grupal y sus variedades se distinguen por la mayor armonía, el surtido mixto es el menos armonioso. La armonía proporciona una característica cualitativa del surtido y no se mide cuantitativamente, por lo que esta propiedad es descriptiva.

Surtido: una expresión cuantitativa de las propiedades del surtido, mientras que el número de tipos y nombres de productos está sujeto a medición.

Tabla 1. - Nomenclatura de propiedades e indicadores del surtido

Nombres y símbolos	Cálculo de indicadores
propiedades	indicadores
Latitud (O):	Indicadores de latitud:
real (W L))	válido (W L))	ancho largo = profundidad
básico (Wb)	básico (Wb)	W segundo = segundo
	Factor de latitud (Kw)
Plenitud (P):	Indicador de integridad:
válido	válido (PD))	P D \u003d q de un grupo homogéneo de bienes
básico	básico (Pb)	P b \u003d b de un grupo homogéneo de bienes
	Factor de completitud (Kp)
Estabilidad (U)	Índice de sostenibilidad (U)	y = y
Factor de estabilidad (Ky)
Novedad (N)	Índice de novedad (N)	H = norte
Grado (coeficiente) de renovación (K n)
Estructura (C)	Indicador relativo de la estructura (Ci) de bienes individuales (i)
Surtido mínimo (lista) (A m)	Índice de surtido mínimo (A m)	un metro = metro
Racionalidad (P)	Coeficiente de racionalidad (K p) *
Armonía (H)	-	-

notas:

2. Explicación de los símbolos:

d - el número de tipos, variedades o nombres de mercancías disponibles;

b - el número básico de tipos, variedades y denominaciones de las mercancías, tomado como base de comparación;

Аi - la cantidad de un determinado producto en términos físicos o monetarios;

Si - la cantidad total de todos los bienes disponibles en términos físicos o monetarios;

m - el número mínimo permitido de bienes que determinan el perfil comercial de la organización;

y - el número de tipos y nombres de bienes que tienen una demanda constante;

n - el número de nuevos tipos y nombres de productos;

vsh, vp, vu, vn: coeficientes de indicadores de ponderación de latitud, integridad, estabilidad y novedad.

Amplitud de rango- el número de especies, variedades y nombres de productos de grupos homogéneos y heterogéneos. Esta propiedad se caracteriza por dos indicadores absolutos: la latitud real y base, así como un indicador relativo: el coeficiente de latitud.

Latitud real(W d) - el número real de especies, variedades y nombres de productos disponibles (d).

Latitud base(Wb) - latitud tomada como base de comparación. Se puede tomar como latitud base el número de tipos, variedades y nombres de mercancías, regulados por documentos reglamentarios o técnicos (normas, listas de precios, catálogos, etc.), o el máximo posible. La elección de criterios para determinar el indicador de latitud base está determinada por los objetivos. Por ejemplo, al analizar la política de surtido de las tiendas competidoras, se puede tomar como base la lista máxima de productos disponibles en todas las tiendas encuestadas.

factor de latitud(K w) se expresa como la relación entre el número real de especies, variedades y nombres de bienes de grupos homogéneos y heterogéneos con respecto al número base.

La latitud puede servir como indicador indirecto de la saturación del mercado con bienes: a mayor amplitud, mayor saturación. Los indicadores de latitud se aplican en función de la saturación del mercado, así como del estado de la demanda. En condiciones de escasez, cuando la demanda supera la oferta, es más rentable para el fabricante y el vendedor tener una gama estrecha de bienes, ya que en una latitud grande se requieren costos adicionales para el desarrollo y producción de nuevos bienes. Además, la producción de una variedad de bienes requiere compras más amplias de materias primas, expansión de las instalaciones de producción, nuevos tipos de empaque, etiquetado. En el comercio, para una amplia gama de productos, se requieren áreas adicionales del piso comercial para exhibir mercancías, además, aumentan los costos de transporte.

Así, para fabricantes y vendedores, ampliar la gama es una medida más bien forzada que deseable. ¿Cuál es la actitud del consumidor ante la amplitud del surtido? Por un lado, cuanto más amplia sea la gama, más variadas serán las necesidades que se puedan cubrir. Por otro lado, con una amplitud de surtido ultra alta, es difícil para el consumidor navegar en esta diversidad, lo que dificulta elegir el producto adecuado. Por lo tanto, la amplitud no puede servir como el único indicador de la racionalidad del surtido.

La completitud del surtido es la capacidad de un conjunto de bienes de un grupo homogéneo para satisfacer las mismas necesidades. La integridad se caracteriza por el número de tipos, variedades y nombres de productos de un grupo homogéneo. Los indicadores de integridad pueden ser válidos y básicos. Puntaje de integridad real caracterizado por el número real de tipos, variedades y nombres de productos de un grupo homogéneo, y la base, por el número regulado o planificado de productos. factor de integridad(K P): la relación entre el indicador de integridad real y el base.

Por ejemplo, el surtido de la tienda incluye quesos suizo, holandés, ruso, Edam, Suluguni, Roquefort. Los cuatro primeros nombres pertenecen al grupo de los quesos de cuajo duro. Por lo tanto, el índice de integridad real para el grupo de quesos de cuajo duro será igual a 4. Las normas rusas prevén 20 artículos de tales quesos, se importan cinco artículos más. Por lo tanto, la tasa de recuperación base es 25 y la tasa de recuperación es 16%.

Los indicadores de integridad del surtido son más importantes en un mercado saturado. Cuanto mayor sea la integridad del surtido, mayor será la probabilidad de que se satisfaga la demanda de los consumidores de bienes de un determinado grupo. La mayor integridad del surtido puede servir como uno de los medios para estimular las ventas y satisfacer una variedad de necesidades debido a diferentes gustos, hábitos y otros factores.

Al mismo tiempo, un aumento en la exhaustividad del surtido requiere que los trabajadores comerciales conozcan las características comunes y las diferencias en las propiedades de consumo de bienes de diferentes tipos, variedades y nombres para informar a los consumidores sobre ellos. Llevar dicha información al vendedor es responsabilidad del fabricante y/o proveedor. Cabe señalar que un aumento excesivo en la completitud del surtido también puede dificultar la elección del consumidor, por lo que la completitud debe ser racional.

La estabilidad del surtido es la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes. La peculiaridad de tales bienes es la presencia de una demanda constante de ellos. factor de estabilidad- la relación entre el número de especies, variedades y nombres de bienes que tienen una demanda constante entre los consumidores (Sh D) al número total de tipos, variedades y nombres de bienes de los mismos grupos homogéneos (Sh d).

Por ejemplo, tres de cada cinco tipos de queso tienen una demanda constante (consulte un ejemplo más arriba). Por lo tanto, el factor de estabilidad es del 60%.

A veces, la sostenibilidad se asocia con el período durante el cual los productos de ciertos tipos, variedades y nombres están en venta. En este caso, la estabilidad del surtido puede depender, en primer lugar, de la presencia de una demanda estable y una reposición constante de las existencias de productos básicos para estos bienes; en segundo lugar, la ausencia o insuficiencia de demanda de bienes caducados en almacenes y mostradores; en tercer lugar, las discrepancias entre las existencias de productos básicos y las posibilidades de venta de bienes. Por lo tanto, el momento de la venta de bienes como indicador de la estabilidad del surtido no puede utilizarse para determinar la racionalidad del surtido.

La identificación de bienes que tienen una demanda constante requiere investigación de mercados mediante métodos de observación y análisis de datos documentales sobre la recepción y venta de diversos bienes. Los consumidores de productos sostenibles pueden caracterizarse como "conservadores en gustos y hábitos". Después de evaluar un determinado nombre de producto, no cambian sus preferencias durante mucho tiempo. Los fabricantes y vendedores a menudo buscan expandir la cantidad de bienes que tienen una demanda constante. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los gustos y hábitos cambian con el tiempo, por lo que la estabilidad del surtido debe ser racional.

Novedad (actualización) del surtido- la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer necesidades cambiantes a través de nuevos bienes. La novedad se caracteriza por la renovación real: el número de productos nuevos en la lista general (H) y el grado de renovación (K n), que se expresa a través de la relación entre el número de productos nuevos y el número total de nombres de productos (o amplitud real).

Renovación: una de las direcciones de la política de surtido de la organización, se lleva a cabo, por regla general, en un mercado saturado. Sin embargo, incluso en un mercado saturado, la actualización del surtido puede ser el resultado de una escasez de materias primas, capacidades de producción necesarias para la producción de bienes producidos anteriormente.

Las razones que impulsan al fabricante y al vendedor a actualizar la gama son: sustitución de productos obsoletos, pero sin demanda; desarrollo de nuevos bienes de calidad mejorada para estimular su compra por parte del consumidor; diseño y desarrollo de nuevos productos que antes no tenían análogos; ampliar la gama aumentando la integridad para crear una ventaja competitiva para la organización.

La estructura del surtido se caracteriza por la participación específica de cada tipo y/o nombre de producto en el conjunto general. Los indicadores de la estructura del surtido pueden tener términos naturales o monetarios y son relativos. Se calculan como la relación entre el número de artículos individuales y el número total de todos los artículos incluidos en el surtido. La estructura del surtido se refiere al surtido real o previsto y no es aplicable al surtido educativo, ya que muestra la relación entre los elementos estructurales individuales del surtido a través de su proporción cuantitativa.

La estructura del surtido, calculada en especie, difiere de la estructura del mismo surtido en términos monetarios. Esto se puede ilustrar con el ejemplo de la estructura del surtido de telas que se da en la Tabla. 2 (los precios de las telas y su cantidad son condicionales). Como puede verse en los datos de la Tabla. 2, la proporción de tejidos de papel en términos físicos es casi 3 veces mayor que en términos monetarios. Los tejidos de lana tienen la gravedad específica más baja en términos físicos y la más alta en términos monetarios.

Tabla 4.- La estructura de la gama de tejidos en términos físicos y monetarios

Estructura de surtido- participación en las ventas(Cp,%) o una participación en el monto de la ganancia(S pr, %).

Como se desprende de la definición, los indicadores de la estructura de surtido pueden tener un valor natural o monetario y son relativos. Se calculan como la relación entre el número de productos individuales y la cantidad total de todos los productos incluidos en el surtido.

La estructura del surtido, calculada en términos físicos, difiere de la estructura del mismo surtido en términos monetarios. Al regular la estructura de surtido, se debe tener en cuenta los beneficios económicos de la empresa en el caso de predominio de bienes caros o baratos, la recuperación de costos para su entrega, almacenamiento y venta, así como la solvencia de los consumidores, que el se centra la organización comercial.

La elección de indicadores de la estructura de surtido en una expresión u otra está determinada por propósitos analíticos. Si es necesario determinar la necesidad de espacio de almacenamiento, así como el área para exhibir productos, analice la estructura del surtido en natural expresión. Al analizar la rentabilidad de ciertos tipos de bienes, la estructura del surtido en monetario expresión

En la ciencia de los productos básicos, la estructura del surtido se determina con mayor frecuencia en natural expresión, y al realizar una investigación de mercado, es recomendable calcular ambos indicadores. La participación en el volumen de ventas se calcula mediante la fórmula:

Con n = ( a×100)/ b

dónde a - el volumen de ventas de una unidad de producto en particular;

b- volumen de ventas de una línea de productos.

La participación en el volumen de ganancias se calcula mediante la fórmula:

C pr = ( en×100)/ GRAMO

dónde en - el monto de la ganancia de una unidad de producto separada;

g- margen de beneficio por línea de producto.

Muy a menudo, este indicador se determina durante la investigación de mercados.

Para productos médicos utilizados en instalaciones sanitarias, S.Z. Umarov et al., proponen determinar la estructura del surtido según el grado de obsolescencia de los equipos, caracterizado por el coeficiente de obsolescencia (Kmi):

A mi =∆T1 / ∆T2

dónde ∆T1- vida útil en los establecimientos de salud;

∆T2- el tiempo desde el momento de la primera inscripción del modelo en el mercado nacional (según el Registro Estatal) hasta la finalización de su venta en el mercado.

Según el grado de obsolescencia, los productos de equipos médicos se dividen en cuatro clases.

· Clase I - productos modernos (K mi no supera 0,35).

Clase II - productos relativamente nuevos (0,33< К ми <1,0), производимые или уже не выпускаемые фирмами-изготовителями, однако имеющие соответствующую фирменную техническую поддержку (ремонт, поставку запасных частей и комплектующих, дооснащение и модернизацию).

Clase III - no nuevos productos (1.0< km<1,7), не выпускаемых в течение 3-4 лет, но имеющие соответствующую техническую поддержку.

Clase IV - productos antiguos (A mi< 1,7), снятые с производства и не имеющие фирменной технической поддержки.

Determinación del índice de actualización

Índice de actualización(yo 0) - es la proporción de nuevos productos introducidos en el mercado durante un período de tiempo determinado:

Yo 0 = n/N

dónde norte- el número de nuevas unidades de productos básicos o variantes de productos en el volumen de un grupo surtido (subgrupo) que apareció en el mercado durante un tiempo determinado;

NORTE- el número total de unidades comerciales o variantes de productos en el volumen de un grupo de surtido (subgrupo) según OKP, KLS, registro estatal, listas de registro o formulario, etc.

Determinación de la estabilidad del surtido

Sostenibilidad de la gama- estos son cambios en los indicadores de amplitud, integridad, profundidad de la estructura de surtido para cualquier período de tiempo.

La estabilidad del surtido caracteriza la capacidad de un conjunto de bienes para satisfacer la demanda de los mismos bienes.

factor de estabilidad(K y,%): la relación entre el número de tipos, variedades y nombres de productos que tienen una demanda constante entre los consumidores y el número total de tipos, variedades y nombres de productos de los mismos grupos homogéneos:

K y \u003d (Y × 100) / W

donde Y - indicador de estabilidad - el número de tipos y variedades de bienes que tienen una demanda constante;

W - el número total de especies, variedades y nombres de productos de los mismos grupos homogéneos.

A veces, la sostenibilidad se asocia con el período durante el cual los productos de ciertos tipos, variedades y nombres están en venta.

En este caso, la estabilidad del surtido dependerá de la estabilidad de la demanda de estos bienes, así como de la correspondencia del stock de mercancías con las posibilidades de su venta. Por lo tanto, el momento de la venta de bienes no puede utilizarse para determinar la racionalidad del surtido como indicador de su sostenibilidad.

Los consumidores de productos sostenibles pueden caracterizarse como conservadores en gustos y hábitos. Después de evaluar un determinado nombre de producto, no cambian sus preferencias durante mucho tiempo.

Definición de actualización (novedad) del surtido

Actualizar- una de las direcciones de la política de surtido de la organización, que se lleva a cabo, por regla general, en un mercado saturado. En un mercado no saturado, la renovación del surtido se realiza con escasez de materias primas o capacidades tecnológicas necesarias para la producción de bienes producidos anteriormente.

Actualización de rango- cambios cualitativos y cuantitativos en la lista de bienes disponibles, caracterizados por la capacidad de satisfacer las necesidades cambiantes del consumidor. Este indicador se caracteriza por el coeficiente de renovación (K n,%), que se calcula mediante la fórmula:

Kn (alto × 100) / ancho

donde H es un indicador de novedad (el número de nuevos tipos y nombres de productos).

Las razones que impulsan al fabricante y al vendedor a actualizar la gama son: sustitución de productos obsoletos que no tienen demanda; desarrollo de nuevos productos de calidad mejorada para estimular su compra; diseño y desarrollo de nuevos productos que antes no tenían análogos; Ampliar la gama aumentando la integridad de la gama para crear una ventaja competitiva para la organización.

Los consumidores de nuevos productos son los llamados "innovadores", cuyas solicitudes a menudo cambian debido al deseo de experimentar la novedad de los objetos. A menudo, los nuevos productos satisfacen necesidades no tanto fisiológicas como psicológicas y sociales.

Debe tenerse en cuenta que la actualización constante y creciente del surtido para el fabricante y el vendedor está asociada con ciertos costos y riesgos, por ejemplo, es posible que un nuevo producto no tenga demanda. Por lo tanto, actualizar el surtido también debe ser racional.

Cálculo del coeficiente de latitud. Indicadores que caracterizan la gama de productos. La amplitud del surtido es el número de especies, variedades y nombres de grupos homogéneos y heterogéneos.

Gama de productos

Indicadores de surtido

Ejemplos

lista de surtido

Gestión de surtido

Cómo administrar el surtido

Formación del surtido.

10 principios del sistema de formación de surtido

La gestión del surtido es parte de cualquier estrategia de marketing.

Marketing y formación de surtido.

Gestión eficiente

PROPIEDADES E INDICADORES DE LA GAMA

Surtido de mercancías, tipos, indicadores.

32. El concepto de gama de productos. La diferencia entre el surtido comercial y el de producción. Surtido de indicadores de sistematización.

33. Estructura jerárquica del surtido de mercancías: artículos commodities, marcas, líneas de productos y categorías. Concepto, esencia.

Tarea número 13:

1. El concepto y tipos de surtido de mercancías. Indicadores de rango y su definición (estructura, completitud, amplitud, estabilidad, novedad, racionalidad y optimalidad).

Recuperación de contraseña