การขายส่งผักและผลไม้เป็นธุรกิจ การขายผักและผลไม้: วิธีการจัดระเบียบทุกอย่าง ขายผลไม้และผลเบอร์รี่จากรถ - ธุรกิจง่ายกว่าหัวผักกาดนึ่ง

ตั้งแต่ยุคกลาง ธุรกิจการเกษตรเป็นที่นับถือของชาวเมืองว่าเป็นอาชีพที่เป็นธรรมชาติที่สุด สำหรับสิ่งนี้ดูเหมือนว่ามีเงื่อนไขทั้งหมด:

• สภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ช่วยให้คุณปลูกพืชผล ผักและผลไม้จำนวนมาก
• พื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่
• ความไว้วางใจโดยธรรมชาติของผู้บริโภคส่วนใหญ่ในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มาจาก "บ้าน"
• ระบบเงินช่วยเหลือและ ชนิดที่แตกต่างประโยชน์ที่ผู้ผลิตในประเทศเข้าถึงได้จากการดำเนินนโยบายทดแทนการนำเข้า

ในขณะเดียวกัน การทำเงินจากการค้าส่งผักและผลไม้นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป อยู่ที่การเลือกเท่านั้น ธุรกิจที่ถูกต้องแบบอย่าง. มันอาจจะเหมือน ผลิตเอง– ตัวอย่างเช่น พื้นที่เพาะปลูกหรือโรงเรือนสำหรับปลูกผัก สวนผลไม้ ไร่องุ่นหรือสวนเบอร์รี่ และ ขายส่ง. โมเดลใดๆ จำเป็นต้องมีการลงทุนในสินทรัพย์หรือโครงสร้างพื้นฐาน การจัดตั้งระบบการตลาด และแน่นอน - การสนับสนุนด้านเอกสาร

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจผักและผลไม้

การค้าผักและผลไม้เป็นธุรกิจมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เจ้าของบริษัทดังกล่าวจะชนะอย่างแน่นอนเพราะ:

• มีความต้องการผลิตภัณฑ์นี้อยู่เสมอ
• ความพร้อมของผักและผลไม้ตามฤดูกาลช่วยให้คุณทำกำไรได้ตลอดทั้งปี
• ธุรกิจนี้ไม่ต้องการการลงทุนที่สูงเสียดฟ้า และช่วยให้คุณอยู่ในกรอบของการทำกำไรสูงได้อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมุ่งเน้นที่เมืองใหญ่

ในขณะเดียวกัน ธุรกิจผักก็มีความเสี่ยงเช่นกัน:

• ผักและผลไม้เน่าเสียเร็วพอ ไม่สามารถทำงานที่โกดังได้เสมอไป และการหมุนเวียนของคลังสินค้าควรค่อนข้างสูง
• การแข่งขันระหว่างซัพพลายเออร์และผู้ค้าอยู่ในระดับสูง
• งานตามฤดูกาลไม่ค่อยสบายนัก - ร้อนในฤดูร้อน หนาวในฤดูหนาว โดยเฉพาะในถาดที่เปิดโล่ง

รูปแบบการทำธุรกิจผัก

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ ธุรกิจผักและผลไม้สามารถสร้างขึ้นได้ใน รูปแบบต่างๆ- ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาด ทุนเริ่มต้นและขนาดของธุรกิจที่เจ้าของตั้งใจจะสร้าง ขึ้นอยู่กับว่าใครคือธุรกิจที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อใคร ผู้มีโอกาสเป็นผู้ซื้อ ตะกร้าสินค้าสำหรับผู้บริโภคของเขาคืออะไร เขายินดีจ่ายเท่าไร และเพื่ออะไร ก่อนที่จะขยายธุรกิจ ผู้ประกอบการมักจะทำการทดลองกับการแบ่งประเภท ลองใช้ร้านค้าในรูปแบบต่างๆ ตั้งแต่การซื้อขายจากรถยนต์ไปจนถึงการเปิดตู้หรือร้านค้า ศึกษารสนิยมของผู้บริโภคและการทดลองด้วยแนวคิดทางการตลาด ข้อดีของโมเดลธุรกิจผักที่ได้รับความนิยมสูงสุดในปัจจุบันมีอะไรบ้าง?

ซื้อขายรถ

รูปแบบการซื้อขายนี้เหมาะที่สุดสำหรับการขายผักและผลไม้ตามฤดูกาล ทั้งหมดที่จำเป็นในการเริ่มต้นธุรกิจดังกล่าวคือได้รับอนุญาต แต่คุณไม่จำเป็นต้องคิดนานเกินไปเกี่ยวกับกลยุทธ์ทางการตลาด การเช่าเพื่อขายผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลนั้นไม่มีประโยชน์ พื้นที่การค้าหรือถาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์เน่าเสียง่าย เช่น สวนหรือผลเบอร์รี่ป่า เป็นการสมควรมากกว่าที่จะไปซื้อรถในชนบทและขายสินค้าในเมือง ที่ ครั้งล่าสุดคุณมักจะเจอแนวปฏิบัตินี้เมื่อรถที่มีผักวิ่งไปทั่วบริเวณที่อยู่อาศัยและห้องนอน และผู้ขายที่มีลำโพงประกาศขายผักและผลไม้สด การขายสินค้าตามฤดูกาลจากรถยนต์นั้นทำกำไรได้ การขายส่งผักจากรถยนต์ก็มีกำไรเช่นกัน - คุณสามารถขนส่งสินค้าปริมาณมากได้ในคราวเดียว ข้อเสียเปรียบคือการขาดความสะดวกสบายและต้นทุนเชื้อเพลิงที่สูง

ตลาดถาด แบบฟอร์มซื้อขายเล็กๆ

การค้าผักและผลไม้สามารถทำได้จากแผงขายของในตลาด - ในตอนแรกองค์กรธุรกิจดังกล่าวจะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับรายได้ที่มั่นคง การเช่าพื้นที่ในย่านที่อยู่อาศัยจะมีราคาไม่แพง และเมื่อได้แนะนำผลิตภัณฑ์ของคุณแล้ว คุณก็จะได้ ลูกค้าประจำ. ในเมืองเล็กๆ การค้าขายรูปแบบนี้มักจะเป็นรูปแบบธุรกิจที่ดีที่สุด ในเมืองใหญ่ อุปสรรคสำคัญคือคู่แข่งกระจุกตัวอยู่ในที่เดียว และความยากในการหาสถานที่ที่สะดวกและเห็นได้ชัดในตลาด เป็นที่ชัดเจนว่าถาดที่สูญหายไปท่ามกลางประเภทอื่น ๆ และในขณะเดียวกันก็ไม่มีบริการและผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงก็ไม่น่าจะดึงดูดผู้ซื้อได้ แต่ถ้าคนหลังรู้ว่ามีเพียงคุณเท่านั้นที่จะพบผลิตภัณฑ์ที่ "แปลกใหม่" ที่เขาต้องการ (และผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามมักจะมีกลุ่มเป้าหมายของผู้ซื้อเป็นของตัวเอง แม้ว่าจะมีจำกัด) เขาจะมาหาคุณอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

แนวคิดร้านแนวคิด ผลิตภัณฑ์จากฟาร์ม และร้านผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก

ทุกวันนี้ ธุรกิจผักสามารถสร้างขึ้นได้ไม่เพียงแค่ปริมาณเท่านั้น แต่ยังสร้างแนวคิดที่น่าสนใจได้ด้วย เนื่องจากแฟชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ความกลัวปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ความไม่เต็มใจของคนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีรสในซูเปอร์มาร์เก็ตและการ "คืน" สู่รากเหง้า ทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพิ่มขึ้น การขายถุงอาหารที่ปลูกโดย "ปราศจากจิตวิญญาณ" ในพื้นที่กว้างใหญ่ของบริษัทเกษตรที่ใช้สารเคมีในการควบคุมวัชพืชและแมลงศัตรูพืช เป็นเรื่องหนึ่ง และการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูกโดยบุคคลที่ทุ่มเทความสามารถและทักษะทั้งหมดของเขาไปเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ปลูกมันฝรั่งหัวบีตหรือหัวหอมขนาดใหญ่และฉ่ำ การตลาดดังกล่าวซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยเรื่องราวดีๆ จะต้องเกิดขึ้นที่หัวใจของผู้บริโภคในปัจจุบัน โดยปกติ ผู้ชมผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกจะกระจุกตัวอยู่ในเมืองใหญ่ และเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้น จำเป็นต้องมีเครื่องมือพิเศษ เช่น แนวคิด การออกแบบร้านค้า และการลงทุนค่อนข้างมากในผลกระทบภายนอก แต่ประโยชน์ที่จะได้รับจากการค้าขายผักดังกล่าวนั้นสูงขึ้นอย่างนับไม่ถ้วน

การส่งมอบผักและผลไม้ไปยังเครือข่ายค้าปลีก

บางทีการค้าส่งผักและผลไม้ที่ทำกำไรได้มากที่สุดอาจเป็นไปได้ในรูปแบบของการจัดการส่งของใน โซ่ขนาดใหญ่ซูเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตาม ในแง่ของระดับของความล่าช้าของระบบราชการ จำนวนใบอนุญาตที่จำเป็นและขั้นตอนอื่นๆ ที่แตกต่างกัน นี่เป็นกลยุทธ์ที่ไม่ก่อให้เกิดผลกำไรมากที่สุด เส้นทางนี้คุ้มค่าหากคุณพร้อมที่จะจัดระเบียบการจัดส่งที่มีความเสถียรและมีขนาดใหญ่ และคุณไม่ควรเริ่มต้นเพื่อประโยชน์ของสินค้าหลายชุด ใช่ และมันก็ไม่มีความลับที่จะไปสู่ความยิ่งใหญ่ เครือข่ายค้าปลีกถึงบุคคล "จากถนน" แทบจะเป็นไปไม่ได้

ร้านค้าออนไลน์หรือการส่งมอบสินค้าตามเป้าหมาย

การค้าผักและผลไม้ผ่านอินเทอร์เน็ตมีกำไรหรือไม่? ใช่มันเป็นผลกำไร ทุกวันนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังประสบปัญหาการไม่มีเวลาแม้แต่กับการไปช็อปปิ้งเบื้องต้น พวกเขายินดีที่จะเยี่ยมชมไซต์ของคุณเท่านั้น ใส่สินค้าที่จำเป็นลงในตะกร้า ยอมรับเงื่อนไขและรูปแบบการจัดส่งและการชำระเงินที่สะดวกสบาย และรับทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการบนธรณีประตูอพาร์ตเมนต์ของพวกเขาเอง อย่างไรก็ตาม รูปแบบงานนี้สามารถมีข้อผิดพลาดได้:

• ช่องทางการจัดส่งที่จำกัดเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย
• ขอแนะนำให้ขยายขอบเขตผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ
• จะยังไม่สามารถเข้าถึงต้นทุนต่ำได้เนื่องจากต้นทุนบังคับในการส่งมอบสินค้า

ในเวลาเดียวกัน ในอีคอมเมิร์ซไม่จำเป็นต้องมีคลังสินค้าขนาดใหญ่ - เครือข่ายซัพพลายเออร์ที่ค่อนข้างกว้างขวาง

ความแตกต่างทางกฎหมาย

การขายผักและผลไม้เป็นธุรกิจต้องมีการจดทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย คุณสามารถลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือลงทะเบียน LLC การเลือกระบบภาษีที่จะไม่สร้างภาระให้กับคุณเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน และด้วยเหตุนี้ ให้คำนวณรูปแบบธุรกิจของค่าใช้จ่ายในอนาคตและรายได้ที่อาจเกิดขึ้นอย่างรอบคอบ

ใบอนุญาต

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการค้าผักและผลไม้?

• โดยปกติเอกสารที่สำคัญที่สุดเกี่ยวข้องกับการลงทะเบียน IP สารสกัดทั้งหมดจากทะเบียนของรัฐต้องมี
• ขั้นตอนที่สองคือการลงทะเบียนประเภทของกิจกรรมสำหรับ ระบบ OKVEDเป็นรายการประเภทของกิจกรรมทางเศรษฐกิจในประเทศที่คุณมีส่วนร่วมหรือมีแนวโน้มว่าจะมีส่วนร่วมในอนาคต โปรดทราบ - หากคุณมีความทะเยอทะยานมากพอที่จะเข้าสู่ตลาดต่างประเทศโดยตรงในอนาคต ปริมาณเอกสารจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณหยุดก่อน แต่เฉพาะในตลาดภายในประเทศเท่านั้น ตามระบบ OKVED รหัสของคุณน่าจะเป็น 52.21 - การขายปลีกผลไม้ ผัก และมันฝรั่ง
• ขั้นตอนที่สามคือการขอใบอนุญาตสำหรับการทำงานจากอัคคีภัย สุขอนามัยและระบาดวิทยา และหากจำเป็น จากบริการด้านสุขอนามัยพืช
• สร้างมุมของผู้ซื้อและผู้บริโภค ที่ซึ่งข้อมูลการลงทะเบียนของคุณ สารสกัดจากการลงทะเบียน ใบรับรองของผู้เสียภาษี สารสกัดจากกฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองผู้บริโภค และควรมีการนำเสนอหนังสือร้องเรียนและข้อเสนอแนะ
• การรวบรวมใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ - ใบรับรองความสอดคล้อง หากจำเป็น - การควบคุมด้วยรังสี ใบรับรองแหล่งกำเนิดผลิตภัณฑ์ ฯลฯ

หากคุณต้องการดำเนินธุรกิจที่ปลอดภัยและมีความรับผิดชอบ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเอกสารเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเอกสารที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของสินค้า เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการค้าทุกรูปแบบ ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการซื้อขายผักจากรถ? จากทั้งหมดที่กล่าวมา ยกเว้นบางทีใบอนุญาตจากหน่วยดับเพลิงเนื่องจากไม่มีห้องนิ่ง ซึ่งต้องติดตั้งตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัยทั้งหมด

สิ่งสำคัญ! สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้ในอนาคต ตลาดต่างประเทศสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าภายในกรอบของกฎระเบียบการค้าสินค้าเกษตรภายใน WTO (World องค์กรการค้า) มีระบบโควตาที่จำกัดและจูงใจสำหรับการส่งออกและนำเข้าสินค้าเกษตรบางประเภท ซึ่งหมายความว่าส่งเสริมให้ขายสินค้าบางประเภท ในขณะที่บางประเภทมีข้อจำกัด ดังนั้น ก่อนเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ ไม่เพียงแต่ศึกษาความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคในประเทศที่ส่งออกเท่านั้น แต่ยังต้องศึกษากฎหมายที่ควบคุมโควตาและความชอบสำหรับสินค้าโภคภัณฑ์นี้ด้วย

การจัดสรรที่นั่ง

การขายผักเป็นธุรกิจอาจเกี่ยวข้องกับการหาจุดขายที่อยู่กับที่ หากเรากำลังพูดถึงแผงขายของในตลาด คุณต้องติดต่อฝ่ายบริหารตลาดเพื่อลงนามในสัญญาเช่า หากคุณกำลังมองหาพื้นที่ที่สามารถเช่าระยะยาวเป็นร้านค้าได้ คุณต้องยื่นคำร้องต่อสภาเทศบาลเมืองเพื่อขออนุญาตที่เหมาะสม

ค่าใช้จ่ายในการตั้งค่าธุรกิจ

การขายผักและผลไม้เป็นธุรกิจต้องใช้เงินลงทุนซึ่งปริมาณจะขึ้นอยู่กับขนาดของโครงการและฐานเบื้องต้น เมื่อคำนวณต้นทุน เราคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:

• ให้เช่าที่ดิน สวน เรือนกระจก;
• ต้นทุนสำหรับผลิตภัณฑ์ปลูก - กองทุนเมล็ดพันธุ์, การไถพรวนดินและเมล็ดพืช, ปุ๋ย, การบำบัดจากวัชพืชและศัตรูพืช, น้ำสลัดยอดนิยม;
• ต้นทุนเชื้อเพลิงสำหรับการหว่าน การแปรรูป และการเก็บเกี่ยว
• ค่าจ้างบุคลากรที่ได้รับการว่าจ้าง
• รับรอง;
• การแปรรูปผลิตภัณฑ์ขั้นต้น การแปรรูปเพื่อการจัดเก็บระยะยาว
• เช่าห้องเก็บของ;
• เช่าจุดขาย
• ค่าขนส่งและค่าขนส่ง
• การสูญเสียการจัดเก็บ ค่าเสื่อมราคาของการขนส่งและอุปกรณ์
• ค่าใช้จ่ายเล็กน้อยอื่นๆ

ผู้ประกอบการแต่ละรายตามบทความเหล่านี้คำนวณค่าใช้จ่ายและรายได้ที่อาจเกิดขึ้น (ตามความสามารถในการทำกำไรในจำนวน 15 - 25%) แน่นอน ต้นทุนจะลดลงหากคุณจะขายผลิตภัณฑ์จากสวนหรือสวนผักของคุณเอง และสูงกว่านี้หากคุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ค้าส่งหรือเกษตรกร

การพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาด

ไม่ว่าสินค้าของคุณจะมีคุณภาพสูงแค่ไหน - โดยไม่ต้องไตร่ตรอง กลยุทธ์การตลาดคุณจะไม่สามารถแข่งขันในตลาดได้สำเร็จ ตามสถิติ นโยบายทดแทนการนำเข้าแสดงผลต่อไปนี้: ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การนำเข้าผักลดลงมากกว่าหนึ่งในสาม ในขณะที่การนำเข้าผลไม้ลดลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เป็นที่เข้าใจ - ตลาดรัสเซียสามารถเสนอทางเลือกอื่นให้กับมันฝรั่ง หัวหอมหรือแอปเปิ้ลที่นำเข้า แต่ไม่ใช่ส้มและกล้วย แต่ถึงแม้ข้อจำกัดตามธรรมชาติดังกล่าว นักการตลาดสมัยใหม่ก็สามารถใช้ประโยชน์จากแนวทางที่ถูกต้องในการค้นหาผู้ซื้อ "ของตน" และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ความสามารถในการบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสาเหตุที่ผู้ซื้อรายนี้ควรซื้อผลิตภัณฑ์ของตน

การก่อตัวของการแบ่งประเภท

ช่วงที่เหมาะสมและ นโยบายราคา- นี่คือความสำเร็จครึ่งหนึ่งแล้ว ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถทำเงินได้มากจากการขายสับปะรดเรือนกระจกราคาแพงใน หมู่บ้านเล็ก ๆ. แต่ในตลาดใจกลางเมืองใหญ่ มะเขือเทศจากฟาร์มปิดจะเป็นที่ต้องการอย่างแน่นอน หากคุณมุ่งมั่นที่จะให้ความรู้ผู้ซื้อและเปลี่ยนรสนิยมของเขา ให้นึกถึงการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ของคุณด้วยสูตรที่มีตราสินค้าสำหรับการเตรียมการของพวกเขา โปรดจำไว้ว่าในตลาดของเรา ตัวเลือกของผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่สามารถทดแทนของที่มีราคาแพงกว่านั้นใช้งานได้ดี ดังนั้น พืชตระกูลถั่วจึงเคยเป็นที่นิยมในฐานะทางเลือกแทนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีราคาแพง และการส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีก็สร้างความนิยมให้กับผลไม้ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน เช่น อะโวคาโด ขึ้นฉ่าย เป็นต้น

บริการคุณภาพตั้งแต่บรรจุภัณฑ์จนถึงอาหาร

หากคุณไม่มีเงินทุนในการโปรโมตแบรนด์ แต่ต้องการดูมีคุณค่าในสายตาลูกค้า ให้ใช้เครื่องมือที่บริการที่ดีสามารถให้ได้ รอยยิ้มและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยของผู้ขาย การจัดวางสินค้าอย่างเรียบร้อย และสิ่งที่มี - บรรจุในถุงกระดาษแทนกระดาษแก้วที่น่ารำคาญ ซึ่งเรากำลังต่อสู้อย่างแข็งขันในขณะนี้ - และร้านของคุณดู "แพง" และมีชื่อเสียงอยู่แล้วเมื่อเทียบกับร้านที่อยู่ใกล้ๆ .

โบนัสเพิ่มเติมสำหรับลูกค้า

อย่าลืม "กลอุบายการตลาดแบบดั้งเดิมเนื่องจากคุณสามารถ" ออกจาก "แม้ในช่วงเวลาสูงสุดของการแข่งขันตามฤดูกาล:

• ส่วนลดสำหรับลูกค้าประจำ - ผู้คนให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ส่วนตัวและรักที่จะแตกต่างจากฝูงชน
• ส่วนลดเล็กน้อยสำหรับผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีที่ไม่มีทางเลือกอื่น
• โบนัสหรือของขวัญเล็กๆ น้อยๆ - พวงของผักใบเขียวหรือแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดที่เสนอให้ชิม ผลไม้แห้งหนึ่งถุง หรือเครื่องปรุงรสตามฤดูกาล สิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ก็เพียงพอที่จะให้กำลังใจลูกค้าของคุณในบางครั้งและทำให้เขากลับมาหาคุณอีกครั้ง

การขายผักและผลไม้เป็นธุรกิจที่มีความต้องการสินค้าอย่างต่อเนื่องและมีผลกำไรสูง แม้ในภาวะวิกฤต ผู้คนหาเงินเพื่อซื้ออาหาร พยายามไม่เก็บวิตามินไว้ นอกจากนี้ การเปิดธุรกิจดังกล่าวจะง่ายกว่าการเปิดทั้งธุรกิจ

เมื่อเปิดจุดขายผักและผลไม้แม้แต่จุดเล็กๆ คุณจะต้องมีเอกสาร:

• บทสรุปของการบริการของรัฐในการกำกับดูแลด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา (มากถึง 5,000 รูเบิล) ในสถานที่;
• สัญญาดูแลร้าน.

การแบ่งประเภทและฤดูกาล

อันดับแรก ตัดสินใจว่าคุณจะเปิดร้านขายผักและผลไม้หรือร้านเล็กๆ หรือแม้แต่เต็นท์ ช่วงของผลิตภัณฑ์จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือการเสนอผลิตภัณฑ์ยอดนิยมให้กับลูกค้า

หากพื้นที่หรืออุปกรณ์เอื้ออำนวย ธุรกิจผักควรมีขอบเขตที่กว้างที่สุด นอกจากนี้ การแบ่งประเภทยังขึ้นอยู่กับว่าคุณจะซื้อขายผักและผลไม้นำเข้าหรือไม่ รวมทั้งตามฤดูกาล:

1. ฤดูหนาว.ความต้องการสินค้านำเข้ามีไม่มาก แต่ผลไม้ โดยเฉพาะส้มเขียวหวาน จะทำกำไรได้
2. ฤดูใบไม้ผลิ. ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์เรือนกระจกหรือนำเข้า: ผลไม้ - กล้วย กีวี มะม่วง มะพร้าว; ผัก - กะหล่ำปลี หัวบีท หัวหอม มันฝรั่ง แครอท ในฤดูใบไม้ผลิค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 60%;
3. ฤดูร้อน.ช่วงเวลาที่มีสินค้าหลากหลายมาก (โดยเฉพาะช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน) คุณสามารถขายผักได้เกือบทั้งหมด ผลไม้มากมาย (สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ แตง แตงโม ลูกพลัม ฯลฯ);
4. ฤดูใบไม้ร่วง. ช่วงนี้เป็นช่วงสุกของผักทุกชนิด ผลไม้บางชนิด เช่น องุ่น ส้ม

เรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อให้คุณสามารถให้คำแนะนำแก่ผู้ซื้อ รวมทั้งทราบกฎสำหรับการจัดเก็บ เวลาเก็บเกี่ยว ซึ่งคุณสามารถซื้อสินค้าได้ในราคาประหยัด

อาคารพาณิชย์และอุปกรณ์

สถานที่ที่จำเป็น

ผู้เชี่ยวชาญรายงานว่าการขายผลไม้เป็นธุรกิจจะทำกำไรได้มากกว่าหากคุณมีร้านค้าเล็กๆ หลายแห่ง (มากถึง 5 ชิ้น) คุณสามารถเสริมด้วยคลังสินค้าขายส่ง ถึงแม้ว่าจะยังยุ่งยากน้อยกว่าการเปิดร้านก็ตาม

เลือกสถานที่ในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่านอยู่เสมอ แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นตลาดสด พื้นที่ของอาคารสูงถึง 60 ตร.ม. ซึ่งประมาณ 20 ตร.ม. เมตร อยู่ใต้โกดัง (อุณหภูมิในฤดูร้อน - สูงถึง 8 ° C ในฤดูหนาว - ไม่ต่ำกว่า 0 ° C) ห้องเอนกประสงค์ ในตอนแรก คุณสามารถใช้โรงรถที่เท่และเท่ได้ หากคุณยังไม่แน่ใจว่าจะทำธุรกิจนี้ได้หรือไม่ เลือกเต็นท์ (20 ตร.ม. ก็พอ)

หากต้องการเปิดเต๊นท์ที่มีผักและผลไม้ คุณจะต้องมีรถไปส่งของชำ

อุปกรณ์

ข้อดีอย่างหนึ่งของธุรกิจนี้คือเต๊นท์ราคาไม่แพงหรือเชิงพาณิชย์

บางทีการซื้อที่แพงที่สุดอาจเป็นรถยนต์โดยที่เป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินธุรกิจผักและผลไม้ เนื้อทรายชนิดเดียวกันในระยะเริ่มต้นสามารถเป็นจุดซื้อขายในตลาดสดและหลังจากสะสมเงินแล้ว ให้ซื้อเต็นท์และร้านค้า บางทีถึงกับเปิดสาขาย่อย เป็นต้น

พนักงาน

เมื่อดำเนินการตามแผนธุรกิจผัก ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการสรรหาบุคลากร:

• ผู้ขาย 2 ราย (เงินเดือน + เปอร์เซ็นต์ของยอดขาย);
• พนักงานคัดแยกสินค้า
• ตัวโหลด;
• คนขับรถขนส่ง;
• เยี่ยมนักบัญชี

ซัพพลายเออร์

เราแนะนำให้ซื้อจากซัพพลายเออร์ 2-3 ราย ที่ ขายดีคุณจะต้องซื้อสินค้าอย่างน้อย 10,000 รูเบิล ในหนึ่งวัน. คัดเลือกสินค้าอย่างระมัดระวังต้องสดเสมอ มองหาซัพพลายเออร์ในหมู่บ้านที่ใกล้ที่สุด: สินค้าจะสดในราคาที่ต่ำกว่าผู้ค้าส่ง (ตลาด, ฐาน) แต่ต้องมีเอกสารในการตรวจสอบสินค้า

อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องจัดการกับผู้ค้าส่ง - ซื้อผักและผลไม้ที่แปลกใหม่จากพวกเขา อย่าลืมร่างสัญญาสำหรับการดำเนินการ

ความร่วมมือระยะยาวกับซัพพลายเออร์คือกุญแจสู่ความสำเร็จของธุรกิจ สิ่งนี้บ่งบอกถึงคุณภาพ ราคาที่ยอมรับได้ และยังไม่รวมความล่าช้าของสินค้า

ความเสี่ยงและผลประโยชน์

ความเสี่ยงรวมถึง:

• การเน่าเปื่อยของสินค้าสามารถถึง 15% แต่อย่ารีบทิ้งทุกอย่างคุณยังสามารถลองขายผลิตภัณฑ์ลดราคาได้
• การอบแห้งสินค้า
• ผู้ขายที่ไม่ซื่อสัตย์ที่สามารถโกงคุณไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ซื้อด้วย
• การไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยทั้งหมด ทั้งสินค้าและสถานที่ ผู้ขาย รถยนต์ การละเมิดเพียงเล็กน้อยจะถูกปรับ

ธุรกิจผลไม้เป็นทิศทางที่ยอดเยี่ยมในด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพซึ่งมีผู้สมัครพรรคพวกมากขึ้นทุกปี

การเงิน

รวมการคำนวณทางการเงินไว้ในแผนธุรกิจของคุณ

เต้าเสียบขนาดเล็ก:

• รายได้ต่อวัน - 6,500 - 20,500 rubles;
• รายได้ต่อเดือน - ประมาณ 52,000 รูเบิล;
• เงินเดือนผู้ขาย - 7% ของรายได้
• มาร์กอัปสำหรับสินค้า - 50%;
• การตัดจำหน่ายสินค้าที่เสียหาย - 15%;
• ค่าเช่าสถานที่ซื้อขาย - 1,500 รูเบิล;
• ภาษี - 2,500 รูเบิล

การลงทุนเริ่มต้นประมาณ 100,000 รูเบิล

ค่าใช้จ่ายสำหรับร้านค้าขนาดเล็ก:

• เช่า - 13,000 รูเบิล;
• ซ่อมแซม - ประมาณ 700,000 รูเบิล;
• ซื้ออุปกรณ์ - 250,000 รูเบิล;
• ซื้อสินค้า - 160,000 รูเบิล;
• ระยะขอบ - 40 - 250% ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์

คืนทุนธุรกิจ - 6 เดือน

วิดีโอ: วิธีเก็บผักและผลไม้อย่างเหมาะสม

แนวคิดทางธุรกิจสำหรับร้านค้าราคาประหยัด

ธุรกิจเนื้อสดอยู่ด้านบนเสมอ เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น นอกจากนั้น ยังมีผู้คนจำนวนมากที่ชอบทานเนื้อสด การทำกำไร - 30%

ในประเทศของเรามีผู้ชื่นชอบการทำสวนและสวนผักมากมาย ทุกปีพวกมันจะจู้จี้จุกจิกมากขึ้น ดังนั้นจงจัดหาเมล็ดพืชที่มีให้เลือกมากมาย

เป็นร้านค้าปลีกกับ การลงทุนขั้นต่ำและมีศักยภาพสูง ผลิตภัณฑ์จำนวนน้อยสามารถให้รายได้ที่มั่นคง

ธุรกิจขายผักและผลไม้สามารถเริ่มต้นได้โดยการเปิดแผงขายของเล็กๆ ในตลาด หรือตัวอย่างเช่น ในย่านที่อยู่อาศัย ความสำเร็จของธุรกิจเกือบจะรับประกันได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารเป็นสินค้าที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดในร้านค้าปลีก

[ ซ่อน ]

บริการ

บริการแผงขายผักให้:

• การขายปลีกผลไม้ต่างๆ
• ขายผักแยกชิ้น
• การยอมรับคำสั่งซื้อสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ์บางอย่างในปริมาณที่ต้องการ
• ช่วยเหลือลูกค้าในการเลือกสินค้า
• ให้คำปรึกษาลูกค้า;
• บรรจุภัณฑ์ผัก/ผลไม้ที่ซื้อ
• ส่งสินค้าถึงบ้าน;
• การขายสินค้าด้วยเครดิต
• การจัดเก็บชั่วคราวของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ

แบบฟอร์มธุรกิจ

การขายปลีกผักและผลไม้สามารถจัดได้ดังนี้:

ธุรกิจที่ทำกำไรจากการขายผักและผลไม้สามารถเป็นได้ทั้งในตลาดหรือในศาลาและบนถนน

การเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งขึ้นอยู่กับ:

• โอกาสทางวัตถุของนักธุรกิจ
• ระดับการแข่งขันในตลาดท้องถิ่น
• ผู้ประกอบการคือใคร - ตัวแทนจำหน่ายหรือผู้ผลิตผลิตภัณฑ์
• ยานพาหนะของตัวเอง (รถบรรทุกหรือรถยนต์);
• ความชอบส่วนตัว;
• ความพร้อมของพื้นที่จัดเก็บสินค้า
• ค่าเช่า ฯลฯ

เช่นกัน ค้าปลีกนักธุรกิจจำนวนมากหยุดจัดฐานผักขนาดใหญ่ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นผู้ประกอบการ รูปแบบธุรกิจค้าส่งต้องใช้การลงทุนและประสบการณ์อย่างจริงจังในด้านการดำเนินงานนี้ ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับมือใหม่ในการเริ่มต้นธุรกิจกับร้านค้าเล็กๆ

ความเกี่ยวข้อง

ที่ สภาพที่ทันสมัยความต้องการธุรกิจผักมีสาเหตุมาจากปัจจัยดังต่อไปนี้

1. ความต้องการสูง ผักและผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกือบทุกคนบริโภคโดยไม่มีข้อยกเว้น เป็นสินค้าอุปสงค์ในชีวิตประจำวัน ผลไม้/ผักหลากหลายประเภทมีให้สำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก
2. ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาต ในการครอบครองข้อมูล คุณไม่จำเป็นต้องได้รับการอนุญาตพิเศษจากหน่วยงานของรัฐ เอกสารการควบคุมสุขาภิบาลสามารถออกในห้องปฏิบัติการในตลาดหรือนำมาจากซัพพลายเออร์
3. การลงทุนเริ่มต้นต่ำ ในการเปิดแผงขายผัก คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์การขนส่งและการค้าที่มีราคาแพง รวมทั้งสร้างผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
4. ความสามารถในการทำกำไรและผลกำไรสูง รวมถึงการคืนทุนอย่างรวดเร็ว การขายสินค้าตามฤดูกาลทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน ทำให้คุณวางใจได้ว่าจะได้รับผลกำไรสูง
5. ค่าการตลาดขั้นต่ำ ในการจัดระเบียบการขายผักและผลไม้ไม่จำเป็นต้องมีการรับรู้
6. คุณไม่จำเป็นต้องดูแลคลังสินค้าขนาดใหญ่ของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากผักและผลไม้มีอายุการเก็บรักษาสั้นและไม่ได้ซื้อเพื่อใช้ในอนาคต

คำอธิบายและการวิเคราะห์ตลาด

คุณสมบัติหลักของตลาดรัสเซียสำหรับการขายผักและผลไม้สด:

1. ภูมิภาคชั้นนำในการขายผลิตภัณฑ์ผัก: มอสโก (18% ของกำลังการผลิตในตลาด), ภูมิภาคมอสโก (5%), เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (5%)
2. จากข้อมูลของ Federal State Statistics Service อาหารพืช 97.8 กิโลกรัมต่อคนต่อปี (ไม่รวมมันฝรั่ง) การบริโภคผักรายเดือนโดยชาวรัสเซียหนึ่งคน: Bashkiria - 3 กก., ภูมิภาค Tyumen - 3.4 กก., ดินแดนครัสโนดาร์ - 4 กก., เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก - 6 กก. องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (UN Food and Agriculture Organisation) ระบุในรัสเซีย 1 คน รับประทานอาหารประเภทผัก 124.2 กิโลกรัมต่อปี สำหรับการเปรียบเทียบ เช่น ในสหรัฐอเมริกา ตัวบ่งชี้นี้คือ - 122.9 กก. และในประเทศจีน - 321.5 กก.
3. ราคาผักและผลไม้ที่จำหน่ายในภาคเหนือสูงกว่าภาคใต้ นอกจากนี้ในภูมิภาคที่อบอุ่นค่าใช้จ่ายของพวกเขาต่ำกว่าในประเทศโดยรวม 20-30%
4. ค่าธรรมเนียมสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์แตกต่างกันอย่างมากตลอดทั้งปี ตัวอย่างเช่นผู้ขายขอแตงกวาสด 70 รูเบิลต่อกิโลกรัมในฤดูร้อนและ 200 ในฤดูหนาว แนวโน้มนี้สามารถติดตามได้แม้ในภาคใต้ของประเทศ
5. ปริมาณสินค้าในประเทศบนชั้นวางสินค้าเพิ่มขึ้น
6. จากการสำรวจทางสังคมวิทยา 85% ของชาวมอสโกซื้อผัก/ผลไม้อย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์
7. ผู้นำด้านการขายผัก: มันฝรั่ง แตงกวา หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท
8. ผู้นำในการขายผลไม้: แอปเปิ้ล ส้ม สตรอเบอร์รี่ ส้มเขียวหวาน
9. ชาวมอสโกมักซื้อผลิตภัณฑ์จากพืชในซูเปอร์มาร์เก็ตและซูเปอร์มาร์เก็ต (71% ของผู้บริโภค) รวมถึงในตลาด (10%)

แกลเลอรี่ภาพ

ส่วนแบ่งของผู้ซื้อและความถี่ในการซื้อผัก/ผลไม้ในมอสโก การเปลี่ยนแปลงราคาผักสดตามภูมิภาคระหว่างปี rub./kg ภูมิภาคที่มียอดขายผักสูงสุด การบริโภคผักตามภูมิภาค (ณ ไตรมาสที่ 2 ปี 2555) การบริโภคต่อหัวตามภูมิภาคของรัสเซีย ส่วนแบ่งผู้ซื้อผักสด (ณ เดือนมิถุนายน) ส่วนแบ่งผู้ซื้อผลไม้สด (ณ เดือนมิถุนายน) สถานที่ที่ชาวมอสโกซื้อผักและผลไม้

กลุ่มเป้าหมาย

คำอธิบายของผู้บริโภคแผงขายผัก (ผลไม้):

ความได้เปรียบในการแข่งขัน

จุดแข็งของแผงขายผัก/ผลไม้ขนาดเล็กควรเป็น:

• ทำเลที่มีความสามารถ (อยู่ห่างจากคู่แข่งโดยตรงและใกล้กับผู้ซื้อจำนวนมาก)
• กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่รอบคอบ (คำนึงถึงความต้องการของตลาดท้องถิ่น)
• บริการที่มีคุณภาพและเป็นกันเอง
• การขายผักและผลไม้สดและสุก
• ให้คำปรึกษาลูกค้าเกี่ยวกับตำแหน่งของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ;
• ตำแหน่งที่ถูกต้องของสินค้าบนตู้โชว์
• การออกแบบที่ประณีตของเคาน์เตอร์
• นโยบายการกำหนดราคาอัจฉริยะ

แคมเปญโฆษณา

เนื่องจากกลุ่มแผงขายผักเป็นที่คุ้นเคยสำหรับกลุ่มเป้าหมาย จึงไม่จำเป็นต้องโฆษณา ในการสร้างฐานลูกค้าที่กว้างขวางของคุณเอง การตรวจสอบคุณภาพของบริการและผลิตภัณฑ์ที่ขายเป็นสิ่งสำคัญ ผู้ประกอบการควรรับฟังความต้องการของผู้บริโภคและพยายามนำบริการและการแบ่งประเภทไปสู่อุดมคติ ดังนั้นในพื้นที่ที่ตั้งของร้านค้าจะมีการแจกจ่ายข้อมูลเชิงบวกเกี่ยวกับร้านค้าซึ่งจะดึงดูดลูกค้าใหม่

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเปิดแผงขายผัก

การเปิดแผงขายผักและผลไม้ที่ประสบความสำเร็จนั้นเกี่ยวข้องกับการดำเนินการอย่างต่อเนื่องในประเด็นต่อไปนี้:

1. ศึกษาคุณลักษณะของกิจกรรมผู้ประกอบการในกลุ่มตลาดที่เลือก รวมถึงการวิเคราะห์อุปสงค์และอุปทาน ความคุ้นเคยกับความแตกต่าง กิจกรรมการค้า, นโยบายการกำหนดราคาคู่แข่ง เป็นต้น
2. จัดทำกลุ่มสินค้าสำหรับขาย (โดยคำนึงถึงฤดูกาล) การพิจารณากฎสำหรับการเก็บรักษาการกำหนดวันที่เก็บเกี่ยวโดยประมาณ
3. ค้นหาซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพของผลิตภัณฑ์
4. การคำนวณแผนธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้น
5. การกำหนดตำแหน่งของตู้ (บนถนน ในศาลา หรือในตลาด)
6. การหาและจ้างพนักงานขาย
7. ซื้ออุปกรณ์และสินค้าชุดแรก
8. การได้รับใบอนุญาตการค้า (หากมีการวางแผนที่จะจัดแผงลอยบนถนน)

พิสัย

เมื่อรวบรวมรายการสินค้าเพื่อขายผู้ประกอบการต้องคำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• ความต้องการ. การแบ่งประเภทควรคำนึงถึงความต้องการของผู้ซื้อที่มีศักยภาพในพื้นที่ที่จะตั้งร้านค้า
• ความอิ่มตัว/วาไรตี้ ซึ่งจะช่วยให้ลูกค้าแต่ละรายสามารถค้นหาสิ่งที่ต้องการได้
• ความสนใจ. ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอควรดึงดูดความสนใจของกลุ่มเป้าหมาย
• ฤดูกาล ในฤดูหนาว สินค้าคลาสสิก (เช่น มันฝรั่ง หัวบีต แอปเปิ้ล หรือส้มเขียวหวาน) เป็นที่ต้องการอย่างมาก และในสภาพอากาศที่อบอุ่น - ผลเบอร์รี่เช่นเชอร์รี่, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ฯลฯ เช่นเดียวกับแตงโม, แตงโม, แอปริคอต, ลูกพีช ฯลฯ

การแบ่งประเภทพื้นฐาน

เอกสาร

ขั้นตอนการลงทะเบียนขนาดเล็ก ธุรกิจการค้าในด้านการขายผลไม้ / ผักมีความแตกต่างดังต่อไปนี้:

1. ที่สุด รูปแบบองค์กร – ผู้ประกอบการรายบุคคล. เมื่อเทียบกับทางเลือกอื่น การสร้าง IP จะประหยัดเงินในระหว่างการจดทะเบียนบริษัท และทำให้ขั้นตอนการเตรียมเอกสารที่จำเป็นง่ายขึ้น การเปิดและดำเนินธุรกิจดังกล่าวง่ายกว่า LLC
2. OKVED - 47.21 "การขายปลีกผลไม้ / ผักในร้านเฉพาะ"
3. ระบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการชำระภาษีคือระบบภาษีแบบง่ายหรือ UTII
4. หลังจากเสร็จสิ้นการลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคล บริษัท จะต้องลงทะเบียนกับกองทุนและหน่วยงานทางสถิติ

สำหรับการขายผักและผลไม้ ต้องใช้เอกสารดังต่อไปนี้:

• หนังสือรับรองของผู้ประกอบการรายบุคคล
• ได้รับอนุญาตจากสถานีอนามัยและระบาดวิทยา
• ข้อสรุปจากหน่วยดับเพลิง
• ความยินยอมของหน่วยงานท้องถิ่น (ในสถานการณ์การวางตู้บนถนน);
• ใบรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ขาย

ที่ตั้งและที่ตั้ง

พารามิเตอร์การเลือกสถานที่สำหรับขายผลไม้ / ผักในรูปแบบแผงลอย:

• การซึมผ่านสูงของผู้ซื้อที่มีศักยภาพ
• สถานที่ตั้งใกล้แผงขายของซึ่งผู้บริโภคเป็นกลุ่มเป้าหมายที่จำเป็น (เช่น เบเกอรี่ ร้านขายเนื้อ ร้านขนม ฯลฯ)
• ความห่างไกลจากร้านค้า คีออส เคาน์เตอร์ และสถานที่อื่นๆ ที่จำหน่ายสินค้าที่คล้ายคลึงกัน
• แนวทางที่ดีในการเข้าร้าน
• ความพร้อมของที่จอดรถในบริเวณใกล้เคียง

พื้นที่ที่เหมาะสมของแผงลอยคือ 8-10 ตารางเมตร ม. เมตร

เพื่อให้ได้กำไรสูงสุด ผู้ประกอบการจำเป็นต้องจัดระเบียบร้านค้าหลายแห่งในส่วนต่างๆ ของเมือง

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าหากไม่สามารถจัดเก็บสินค้าในสถานที่ขายตรงได้ แม้แต่ธุรกิจขนาดเล็กก็จำเป็นต้องมีคลังสินค้า

ในกรณีนี้ ผักและผลไม้สามารถเก็บไว้ใน:

• ห้องเอนกประสงค์ของบ้าน/อพาร์ตเมนต์ของคุณเอง (เช่น ห้องใต้ดิน ห้องเก็บของ หรือระเบียง)
• (มีหรือไม่มีความร้อน);
• รถบรรทุก;
• สถานที่เช่าใกล้ร้านค้าปลีก

อุปกรณ์และสินค้าคงคลัง

รายการอุปกรณ์สำหรับแผงขายผักข้างทาง:

แกลเลอรี่ภาพ

เนื้อทรายบรรทุกสินค้า - 400,000 รูเบิล ตาชั่ง - 6,500 รูเบิล คีออสก์ - 40,000 รูเบิล ลงทะเบียนเงินสด - 18,500 รูเบิล

พนักงาน

เพื่อให้แผงขายทำงานเจ็ดวันต่อสัปดาห์ คุณจะต้องจ้างผู้ช่วยขายสองคน ประหยัดเงิน ค่าจ้างรถตัก คนขับ และนักบัญชี เป็นไปได้เนื่องจากผู้ประกอบการเองจะเข้ารับหน้าที่ของตน

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับผู้หางานของผู้ขายแผนกผัก:

• ความรู้เกี่ยวกับช่วงของสินค้าและคุณสมบัติของการขาย
• มีประสบการณ์ด้านการค้าจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• เข้ากับคนง่าย;
• ความปรารถนาดี;
• ความเอาใจใส่;
• มารยาทกับลูกค้า;
• สุนทรพจน์ทางวัฒนธรรม
• ลักษณะเรียบร้อย;
• ไม่มีประวัติอาชญากรรม
• มีหนังสือทางการแพทย์

ซัพพลายเออร์

ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์สามารถ:

• ผู้ผลิตทางการเกษตรในประเทศและต่างประเทศ
• ขายส่งฐานผักและผลไม้
• ตัวแทนจำหน่าย (ตัวกลางส่วนตัวระหว่างเกษตรกรและผู้ขาย)

นอกจากนี้ ผู้ประกอบการสามารถขายสินค้าที่ปลูกเองได้ ทำนา. ในกรณีนี้จะทำกำไรได้มากกว่าที่จะรวมการขายผักและผลไม้ของคุณเองกับสินค้าที่ซื้อจากด้านข้าง ตัวอย่างเช่น ถ้ากล้วยไม่เติบโตในรัสเซีย ก็ควรซื้อจากพ่อค้าคนกลางหรือผู้ค้าส่งเอกชน

เกณฑ์สำคัญในการเลือกซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้:

• ราคาต่ำ (ส่วนลด);
• คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ดี (มีเอกสารสำหรับการขายทั้งหมด)
• ความพร้อมของสินค้าในปริมาณที่ต้องการ
• การประกันคุณภาพ
• เวลาการส่งมอบที่เหมาะสม
• ความสามารถในการสั่งซื้อการจัดหาสินค้าบางประเภท
• หลากหลาย;
• ชื่อเสียงที่ดี

วิดีโอจะบอกวิธีการเลือกซัพพลายเออร์ผักและผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับร้านของคุณเอง ถ่ายทำโดยช่อง: "Mikhail Balandin"

แผนการเงิน

การวางแผนทางการเงินของโครงการธุรกิจสำหรับแผงขายผักและผลไม้บนพื้นฐานของข้อมูลต่อไปนี้:

เปิดราคาเท่าไหร่คะ?

เงินลงทุนในธุรกิจของตัวเอง:

ค่าใช้จ่ายประจำ

ทุกเดือน เพื่อรักษาธุรกิจ ผู้ประกอบการจะมีค่าใช้จ่ายดังต่อไปนี้:

รายได้

การคำนวณตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพของแนวคิดธุรกิจแผงขายผักทำขึ้นโดยใช้ข้อมูลต่อไปนี้:

หลัก ตัวชี้วัดทางการเงินโครงการ:

แผนปฏิทิน

ตารางปฏิทินสำหรับการดำเนินกิจกรรมหลักของแผนธุรกิจแผงขายผัก:

ความเสี่ยงและการคืนทุน

ความเสี่ยงหลักของโครงการธุรกิจร้านขายผัก:

คืนทุน ธุรกิจขนาดเล็กสำหรับการขายผักและผลไม้จะมีอายุ 9-12 เดือน

หากบุคคลวางแผนที่จะเริ่มต้นธุรกิจของตนเอง เขาต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับทิศทางของกิจกรรม ส่วนใหญ่แล้ว ผู้ประกอบการสามเณรเลือกภาคการขายซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดหาบริการตัวกลาง การซื้อขายผักและผลไม้เป็นธุรกิจถือเป็นกิจกรรมที่สร้างรายได้ได้ตลอดทั้งปี โดยปกติจะดำเนินการในตลาดหรือในร้านค้าแยกต่างหาก ขายได้จ้า ประเภทต่างๆผักและผลไม้ที่มีความต้องการสูงตลอดทั้งปี ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดังกล่าวที่มีตัวเลือกสถานที่ซื้อขายที่เหมาะสมและราคาที่เหมาะสมสามารถเข้าถึงได้ถึง 60%

เป็นประโยชน์หรือไม่ที่จะมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้?

การขายปลีกและค้าส่งผักและผลไม้เป็นกิจกรรมที่ทำกำไรและน่าสนใจจริงๆ แต่ข้อเสียของสายธุรกิจนี้คือ ผลิตภัณฑ์อาหารที่จำหน่ายมีอายุการเก็บรักษาสั้น จึงจางหายไปอย่างรวดเร็วและสูญเสียการนำเสนอที่น่าสนใจไป

แต่ถึงแม้จะอยู่ในที่ที่มีความเสี่ยงและอันตรายสูง สายพันธุ์นี้กิจกรรมสามารถนำรายได้ที่ดี ด้วยเหตุนี้จึงคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ:

• คุณสามารถขายสินค้าในตลาดหรือในศาลาแยกต่างหาก
• คุณควรเลือกสถานที่สำหรับการค้าที่มีการเข้าชมสูง ซึ่งจะสะดวกสำหรับผู้ซื้อที่มีศักยภาพจำนวนมาก
• จำเป็นต้องเลือกซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุดที่เสนอสินค้าที่สดใหม่ในราคาที่แข่งขันได้
• ขอแนะนำให้กำหนดมาร์จิ้นในระดับเดียวกันกับคู่แข่ง

สิ่งที่เกี่ยวข้องมากที่สุดคือการเปิดร้านขายของชำ และในนั้นคุณสามารถให้ลูกค้าได้ไม่เพียงแค่ผักหรือผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย

หากเลือกการซื้อขายจำนวนมากสำหรับการทำงาน คุณจะต้องทำงานกับร้านค้า ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้เปิดศูนย์ค้าส่งและค้าปลีกที่ครบวงจร การค้าส่งผักและผลไม้ดังกล่าวสามารถเป็นแหล่งรายได้สูง อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ประกอบการสตาร์ทอัพ โอกาสนี้เหลือไว้สำหรับอนาคต เพราะที่นี่ต้องการประสบการณ์ที่เพียงพออยู่แล้ว

ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจ

การซื้อขายผักและผลไม้มีข้อดี มันมีข้อดีดังต่อไปนี้:

1. ไม่จำเป็นต้องลงทุนในกิจกรรมนี้เป็นจำนวนมาก เงินดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มต้นได้ด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย และแม้จะไม่มีเงินกู้จากธนาคารก็ตาม
2. ไม่จำเป็นต้องมีสต็อกสินค้าจำนวนมาก เนื่องจากสินค้าที่ขายนั้นเน่าเสียง่าย ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีกองทุน "แช่แข็ง"
3. ผักและผลไม้เป็นสินค้าที่มีความต้องการสูง ซึ่งมีความต้องการสูงไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในฤดูหนาวด้วย
4. ต้นทุนของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือว่าต่ำ ดังนั้นทุกคนสามารถจ่ายได้ ซึ่งช่วยให้มุ่งเน้นไปที่ผู้ซื้อที่มีรายได้

หากคุณเปิดร้านเล็กๆ ที่เชี่ยวชาญด้านการขายผลิตภัณฑ์จากพืช คุณสามารถคาดหวังการคืนทุนได้ภายในเวลาเพียงสามเดือน

ข้อเสีย

การค้าผักและผลไม้เป็นธุรกิจมีข้อเสียที่สำคัญบางประการ ซึ่งรวมถึง:

• ความเสี่ยง หากไม่มีการสร้างสภาวะที่เหมาะสมในร้านค้า ผลิตภัณฑ์จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วหรือสูญเสียรูปลักษณ์ที่เหมาะสมอันเนื่องมาจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม ซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียที่สำคัญอย่างแน่นอน
• มีการแข่งขันที่รุนแรงในอุตสาหกรรมนี้
• หากการซื้อโดยไม่รู้หนังสือ สินค้าก็จะเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะเป็นการลดผลกำไรของผู้ประกอบการ

ดังนั้นการดำเนินธุรกิจนี้ควรได้รับการติดต่อด้วยความรับผิดชอบและจงใจ

การวิเคราะห์สถานการณ์ตลาด

ก่อนลงทุนในธุรกิจ คุณควรวิเคราะห์ตลาดอย่างรอบคอบ ข้อมูลที่ได้รับจะทำให้สามารถระบุได้ว่าการขายผักและผลไม้ตามท้องถนนจะมีประสิทธิภาพหรือไม่ หรือควรทำในศาลาหรือร้านค้า การวิเคราะห์ตลาดมาตรฐานแสดงให้เห็นว่า:

1. เมืองที่มีความสำคัญของรัฐบาลกลางเป็นผู้นำในการขายผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
2. ราคาสินค้าในภาคเหนือสูงกว่าภาคใต้
3. ค่าใช้จ่ายของผักและผลไม้ที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมากภายในหนึ่งปี
4. ที่ กลุ่มเป้าหมายรวมถึงผู้ซื้อต่างๆ ฐานะการเงินและสถานะทางสังคม
5. การตั้งค่าให้กับผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในรัสเซีย
6. ความต้องการสูงสุดคือมันฝรั่ง แครอท แตงกวา มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน และสตรอเบอร์รี่

ผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่มักจะไว้วางใจร้านค้า ดังนั้นการขายในตลาดจึงไม่เกิดผลกำไรทุกปี ศาลาสำหรับขายผักและผลไม้เป็นที่ต้องการซึ่งมีสินค้าสดและหลากหลาย

กฎการจดทะเบียนธุรกิจ

เพื่อให้การขายปลีกผักและผลไม้ถูกกฎหมาย ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• ส่วนใหญ่แล้วสำหรับธุรกิจประเภทนี้ การลงทะเบียน IP จะดำเนินการ
• สิ่งสำคัญคือต้องได้รับอนุญาตสำหรับกระบวนการนี้จาก SES หน่วยตรวจสอบอัคคีภัย และ Rospotrebnadzor
• การลงทะเบียนดำเนินการภายใน 5 วัน และระหว่างการเตรียมการสมัคร สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอย่างถูกต้อง รหัส OKVEDและระบบภาษีอากร
• สำหรับงานดังกล่าว UTII หรือ USN เหมาะอย่างยิ่ง

การลงทะเบียน IP ดำเนินการที่แผนก Federal Tax Service ณ สถานที่พำนักของผู้ประกอบการ เอกสารมาตรฐานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการค้าผักและผลไม้ ดังนั้นคุณควรมีหนังสือรับรองการจดทะเบียนของผู้ประกอบการรายบุคคลเท่านั้น รวมทั้งใบอนุญาตจากหน่วยงานของรัฐต่างๆ

ความแตกต่างของการเลือกรหัส OKVED

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกรหัส OKVED สำหรับการค้าผักและผลไม้อย่างถูกต้อง ซึ่งรวมถึง:

• รหัส 46.31 - การค้าผักและผลไม้
• รหัส 46.31.1 - ขายส่งสินค้า;
• รหัส 46.31.11 - ขายมันฝรั่งสด
• รหัส 46.31.12 - ขายผักสดอื่นๆ

ข้อมูลทั้งหมดข้างต้นควรระบุไว้ในใบสมัครซึ่งพร้อมสำเนาหนังสือเดินทางและใบเสร็จรับเงินค่าธรรมเนียมจะถูกส่งไปยังสำนักงาน FTS ณ ที่อยู่อาศัยของผู้ประกอบการในอนาคต

เลือกสถานที่ทำงานอย่างไร?

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการขายปลีกขึ้นอยู่กับการกำหนดสถานที่สำหรับทำธุรกิจ มีหลายตัวเลือกสำหรับสิ่งนี้:

• การค้าในตลาดผักและผลไม้เหมาะสำหรับเมืองเล็ก ๆ
• การขายสินค้าจากรถและตัวเลือกนี้มักจะใช้สำหรับการขายในวันหยุดสุดสัปดาห์
• ทำงานในตู้หรือร้านค้าที่เต็มเปี่ยม

การทำงานที่สะดวกสบายและสนุกสนานยิ่งขึ้นถือเป็นกิจกรรมที่ดำเนินการอย่างครบครัน สถานที่ที่จำเป็น. คุณสามารถจัดให้มีร้านค้าที่ชั้นล่างของอาคารที่พักอาศัยหรือใช้อาคารแยกต่างหาก สินค้าที่นำเสนอในศาลาขนาดเล็กเป็นที่ต้องการ แต่ ร้านขายของชำควรอยู่ในบริเวณที่มีการจราจรหนาแน่น

กฎสำหรับการสร้างการแบ่งประเภทที่เหมาะสมที่สุด

ยิ่งมีการเสนอผักและผลไม้ที่แตกต่างกันมากเท่าใด โอกาสที่จะได้รับรายได้จำนวนมากจากกิจกรรมดังกล่าวก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น เมื่อรวบรวมรายการ ให้พิจารณาแนวทางต่อไปนี้:

1. ช่วงควรเป็นฤดูหนาวและฤดูร้อน
2. ในช่วงที่อากาศหนาวเย็น มีความต้องการสินค้าคลาสสิกสูง เช่น มันฝรั่ง แอปเปิ้ล แครอท และส้มเขียวหวาน
3. แม้ในช่วงที่อุปสงค์ลดลง ควรเสนอผลิตภัณฑ์ให้ได้มากที่สุด - หากผู้ซื้อรู้ว่าร้านค้าขายผักหรือผลไม้ในปริมาณจำกัด เขาจะชอบไปซูเปอร์มาร์เก็ตมากกว่า
4. ในช่วงฤดูร้อน สินค้าตามฤดูกาลเป็นที่ต้องการ เช่น แตงโม แตงโม ลูกพลัม แอปริคอต และแม้แต่ผลไม้ที่แปลกใหม่ เช่น เสาวรส สับปะรดหรือมะม่วง
5. ผักในช่วงนี้ต้องการบวบ ฟักทอง และมะเขือยาว

ที่นิยมมากที่สุดคือแตงกวาและมะเขือเทศที่ซื้อทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว ดังนั้นพวกเขาจึงใช้มาร์จิ้นสูง

ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง?

การค้าผักและผลไม้เป็นธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการติดตั้งอุปกรณ์พิเศษ ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะประสบความสำเร็จและทำกำไรได้ อุปกรณ์เชิงพาณิชย์รวมถึง:

• ตู้โชว์สินค้าแช่เย็นซึ่งสินค้าที่ขายถูกวางซ้อนกันอย่างสวยงาม
• ห้องเก็บของในตู้เย็นสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเนื้อหาของผลิตภัณฑ์
• หากมีการวางแผนที่จะขายผลไม้แช่แข็ง ผักหรือผลเบอร์รี่ก็จำเป็นต้องใช้ตู้แช่แข็งเพิ่มเติม

อุปกรณ์ทั้งหมดต้องมีคุณภาพสูงและซื้อจากผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการ มิฉะนั้น มีแนวโน้มสูงว่าอุปกรณ์จะไม่เหมาะสมกับกิจกรรมที่วางแผนไว้ในแง่ของคุณลักษณะ

ความแตกต่างของการดึงดูดผู้ซื้อ

สำหรับการพัฒนาแผงลอยหรือร้านค้าไม่จำเป็นต้องดำเนินการอย่างเต็มที่ แคมเปญโฆษณา. เพื่อดึงดูดผู้ซื้อ คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

1. การสร้างโฆษณากลางแจ้งที่สดใส
2. แจกใบปลิวบนถนน
3. การแสดงสินค้าที่น่าสนใจ
4. นำเสนอการเลือกสรรที่ล้ำลึกและเข้มข้น

การบอกปากต่อปากถือเป็นวิธีการโฆษณาที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ดังนั้นผู้ประกอบการจึงต้องพยายามทำให้แน่ใจว่าผู้ซื้อทั้งหมดพึงพอใจกับขอบเขตและบริการที่นำเสนอ

สร้างความได้เปรียบในการแข่งขันอะไรบ้าง?

วิธีที่ทำกำไรและน่าสนใจพอสมควรในการหารายได้คือการค้าผักและผลไม้ ผู้ประกอบการแต่ละรายที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้จะต้องสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันบางอย่างที่ทำให้เขาโดดเด่นท่ามกลางคู่แข่งหลักของเขา เทคนิคต่อไปนี้สามารถใช้สำหรับสิ่งนี้:

• สถานที่ทำงานที่มีประสิทธิผล ขอแนะนำให้เลือกห้องที่อยู่ห่างจากซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดอื่นๆ
• ผลิตภัณฑ์ที่รอบคอบและน่าสนใจ
• ไม่ขายแต่ผักสดหรือผลไม้เท่านั้น แต่ยังขายสินค้าแช่แข็งอีกด้วย
• การมีส่วนร่วมของที่ปรึกษาการขายที่มีประสบการณ์และมีความรับผิดชอบ
• การแสดงสินค้าที่เหมาะสม
• นโยบายการกำหนดราคาที่เหมาะสมที่สุด

คุณสามารถดึงดูดผู้ซื้อด้วยราคาที่ไม่แพง การแบ่งประเภทที่ดี หรือผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่

ทางเลือกของคนงาน

มีกฎเกณฑ์มากมายสำหรับการค้าผักและผลไม้ แต่สำหรับการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การเลือกพนักงานอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ผู้ขายต้องมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้

• ความรู้ทางการเงิน
• มีเสน่ห์และเรียบร้อย รูปร่าง;
• ทักษะการสื่อสารและไหวพริบ
• สุนทรพจน์ทางวัฒนธรรมและความใส่ใจ

ในร้านค้าเล็กๆ พนักงานเพียงคนเดียวก็เพียงพอที่จะทำหน้าที่ของผู้ขาย แคชเชียร์ คนทำความสะอาด และที่ปรึกษาได้

ต้นทุนการเริ่มต้นธุรกิจ

ในการเปิดธุรกิจดังกล่าว คุณจะต้องใช้เงินประมาณ 756,000 รูเบิล จำนวนเงินนี้จำเป็นสำหรับวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

• การลงทะเบียน IP - 5,000 rubles;
• ออกแบบ ใบอนุญาต- 10,000 รูเบิล;
• ซื้ออุปกรณ์เชิงพาณิชย์ - 450,000 rubles;
• ค่าเช่าอาคารพาณิชย์เป็นเวลาหนึ่งเดือน - 50,000 รูเบิล;
• การซ่อมแซมสถานที่ - 25,000 rubles;
• ค่าโฆษณา - 10,000 rubles;
• เงินเดือนพนักงาน - 56,000 รูเบิล;
• การซื้อสินค้าครั้งแรก - 130,000 รูเบิล;
• ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ - 20,000 รูเบิล

ค่าใช้จ่ายรายเดือนประมาณ 200,000 รูเบิล

คืนทุนธุรกิจ

เช็คเฉลี่ยในร้านค้าดังกล่าวคือประมาณ 300 รูเบิล จำนวนผู้ซื้อต่อวันอยู่ใน 45 คน อัตราการเติบโตของยอดขายอยู่ที่ 15% ต่อปี ส่วนต่างของสินค้าที่ขายประมาณ 60%

รายได้ต่อเดือนเฉลี่ย 405,000 rubles ดังนั้น ค่าเฉลี่ย กำไรสุทธิเท่ากับ 205,000 รูเบิล รายได้ดังกล่าวถือว่าค่อนข้างสูงและเหมาะสมสำหรับผู้ประกอบการหลายราย

ในการเปิดธุรกิจจากการขายผักและผลไม้ต่างๆ ควรตระหนักถึงความเสี่ยงที่อาจส่งผลเสียต่อผลการดำเนินงาน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:

1. สิ่งสำคัญคือต้องเลือกซัพพลายเออร์ของคุณอย่างชาญฉลาด หากขายสินค้าที่มีคุณภาพต่ำ ไม่สุก หรือเน่าเสียโดยสิ้นเชิง จะทำให้จำนวนลูกค้าประจำลดลงอย่างมาก
2. การขนส่งสินค้าจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังและรวดเร็ว จึงร่วมมือกับ บริษัทขนส่งจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับบริษัทที่มีความรับผิดชอบมากที่สุด
3. พื้นที่ค้าปลีกต้องมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุดซึ่งมีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ไม่เช่นนั้นจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
4. หากคุณต้องการขายสินค้าที่มีคุณภาพต่ำอย่างรวดเร็วควรให้ส่วนลดจำนวนมาก ไม่อนุญาตให้ซ่อนข้อบกพร่องที่มีอยู่จากผู้ซื้อ
5. มีความจำเป็นต้องดำเนินการดูแลผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพดังนั้นควรกำจัดผลไม้เน่าเสียในเวลาที่เหมาะสมและควรกระจายสินค้าอย่างเหมาะสมในหน้าต่าง
6. ควรเลือกสถานที่ทำงานในลักษณะที่อยู่ห่างจากคู่แข่งหลัก
7. หากคุณวางแผนที่จะทำงานตลอดทั้งปี เมื่อเลือกคีออสก์หรือศาลา คุณควรดูแลระบบทำความร้อนในห้องล่วงหน้า
8. ราคาสินค้าที่แตกต่างกันควรเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับฤดูกาล

การคืนทุนของธุรกิจดังกล่าวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 12 เดือน หากคุณคำนึงถึงคำแนะนำของผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ คุณสามารถวางใจได้ว่าจะสร้างร้านค้าที่ทำกำไรและเกี่ยวข้องอย่างแท้จริงซึ่งนำรายได้มาจำนวนมาก

บทสรุป

ธุรกิจที่เกี่ยวกับการขายผักและผลไม้ถือเป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้ หากคุณเลือกการแบ่งประเภทที่เหมาะสม เลือกสถานที่ทำงานที่ดีที่สุด และขายสินค้าที่ ราคาไม่แพง. สำหรับงานจุดในตลาดหรือห้องแยกต่างหากซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างร้านค้าที่เต็มเปี่ยมนั้นเหมาะสม

เพื่อให้ได้ผลกำไรสูง การซื้ออุปกรณ์คุณภาพสูง และเลือกซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เป็นสิ่งสำคัญ ด้วยการใช้คำแนะนำของผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ คุณสามารถชดใช้การลงทุนของคุณได้ในเวลาเพียงไม่กี่เดือน